بخش آشپزی
پر بیننده ها
  آخرین خبرها
  پربیننده ترین خبرها
وبگردی

چلو گوشت

تجربه نشان داده برای داشتن چلو گوشتی بهتر باید از دارچین استفاده کرد ضمنا چلو گوشتی که زیر آتش طبیعی درست میشود به مراتب خوشمزه تر از اجاق ها و تک شعله ها میباشد البته مردم ایران به این...


تجربه نشان داده برای داشتن چلو گوشتی بهتر باید از دارچین استفاده کرد ضمنا چلو گوشتی که زیر آتش طبیعی درست میشود به مراتب خوشمزه تر از اجاق ها و تک شعله ها میباشد البته مردم ایران به این معتقد هستند که به دست طرف هم بستگی داره یعنی یه غذا با یه سری کار ها یه طعم رو میگیره همون کار ها رو یکی دیگه انجام میده خوشمزه تر میشه یه سری به این افراد اصطلاحا میگن دستش سبک هست

نکته دیگر استفاده از گوشت مرغوب میباشد که کسانی که از گوشت گاو استفاده میکنند باید از مغز ران استفاده کنند تا غذایی بهتر داشته باشید

اما نکته ای که هست این هست که گوشت گوسفند به مراتب بهتر نرم تر و خوش خوراک تر در میاید اما قیمت ان بیشتر میشود

و اما تاکتیک های به روز سر آشپز ها :

مغر ران را به قطعه های۱۰۰گرمی تکه تکه میکنیم پیاز چرخ شده را با گوشت مخلوط کرده رب- نمک- فلفل - زردچوبه و گرده لیمو را اضافه میکنیم

در صورتی که به گرده لیمو دسترسی ندارید میتوانید لیمو امانی گرفته و آن را از وسط نصف کنید دانه ها را جدا کنید و آن قسمت که شبیه پر هست را ور دارید و آن را با دست کمی له کنید فقط توجه داشته باشید به هیچ وجه نباید دانه های لیمو امانی قاطی شود چون غدا را تلخ میکند

موفق باشید
http://ashpazi.pib.ir/

گردآوری : گروه اینترنتی پرشین وی
http://www.persianv.com/ashpazi/
وبگردی
ساخت بستنی فقط در 3 دقیقه در خانه خودتان!!!
چطور زیباترین بینی دنیا را داشته باشیم+عکس
اگر می خواهید صورت چاق و تپل داشته باشید !!
سریعترین محصول لاغری طبق نظر سنجی نشریه تایمز
از بین موهای زاید بدن با بهترین روش ممکن
بهترین روش برای پولدار شدن در منزل
کاهش وزن دیگر رویا نیست(بهترین راهکار کم کردن وزن)
رفع ریزش مو و رویش مجدد موها با تخصص آمریکایی
چطور بدون تزریق ژل و بوتاکس لب هایی حجیم داشته باشیم
دیگر نگران عرق کردن زیر بغل خود نباشید
چگونه سینه و شکمی رو فرم داشته باشیم ؟ ؟
به جای لیزر کردن موهای زائد از این روش استفاده کنید
میوه آرایی و غذاآرایی 1 میوه آرایی و غذاآرایی2 گالری کیک تولد و عروسی
گالری کیک عروسی میوه آرایی و غذاآرایی 3 گالری میوه و کیک
پربیننده ترین اخبار
وبگردی
تازه های پرشین وی
پربیننده ترین اخبار
بخش آشپزی
 آشپزی مرتبط
Copyright (c) 2006-2014 PersianV.com All Rights Reserved. © کلیه حقوق این پایگاه متعلق به سایت پرشین وی می باشد ، استفاده از مطالب سایت تنها با ذکر منبع مجاز می باشد .
آموزش آشپزی و پخت لذیذترین دسرها و غذا ها با خمیر های پیتزا و پیراشکی و یوفکای 9595