تازه های آشپزی

جوجه کباب در فر

مواد لازم: پاچین مرغ (یا هرچی که خودتون دوست دارین)= به میزان لازم پیاز خرد شده= ۲ عدد فلفل دلمه ای= ۱ عدد نمک فلفل و زعفرون= به میزان لازم سس مایونز و روغن زیتون از هر کدوم= ۲ قاشق...

مواد لازم:
پاچین مرغ (یا هرچی که خودتون دوست دارین)= به میزان لازم
پیاز خرد شده= ۲ عدد
فلفل دلمه ای= ۱ عدد
نمک فلفل و زعفرون= به میزان لازم
سس مایونز و روغن زیتون از هر کدوم= ۲ قاشق غذاخوری
ابلیمو= مقداری
سیخ کباب حسینی= به تعداد لازم
طرز تهیه:
پیازارو خرد کنین و مرغارو بریزین داخلش و سس و روغن زیتون و ابلیمو و نمک و فلفل و زعفرون رو بهش اضافه کنین همراه با فلفل دلمه ای های خرد شده خوب مخلوط کنین بعد یه شب بزارین یخچال بمونه ته حسابی مزه دار بشه بعد سیخ کباب چوبی رو کمی تو آب خیس کنین مرغارو بکشین بهش و بهتر برای سهولت کار کف سینی فرو فویل بزارین و بعد سیخ کبابارو بزارین روش و بزارین تو فر با حرارت ۱۸۰ و روی جوجه ها کره بمالین وقتی پخته شد در نهایت گریل و روشن کنین تا روش کمی برشته بشه .
این نکته یادم رفت بگم اون ابی که از پیازا و سسا و مرغا انداخته بدون پیاز و مخلفات بریزین کف سینی یا ظرف پیرکستون و بعد سیخارو بچنین روش

ashpazonline.com

پربیننده ترین خبرها
آخرین خبرها
در پرشین وی بخوانید
در پرشین وی بخوانید
سایر مطالب این بخش
فروشگاه اینترنتی مدیسه فروشگاه اینترنتی شیکسون