پربیننده ترین خبرها
آخرین خبرها
وب گردی

روش تهیه‌ جوجه کباب تابه‌ای

روش تهیه‌ جوجه کباب تابه‌ای

می‌توانید در قسمت ته و سر سیخ‌ها از مواد دلخواه مانند؛ قارچ، سیب‌زمینی، فلفل دلمه‌ای، گوجه‌فرنگی و... استفاده کنید.

مواد اولیه

سینه‌ی مرغ                                              یک عدد

سویا سُس                                                سه قاشق سوپ‌خوری

آب‌لیمو                                                      سه قاشق سوپ‌خوری

زنجبیل                                                      یک قاشق مرباخوری

زرده‌ی تخم‌مرغ                                          دو عدد

زعفران دم‌کرده                                          به میزان لازم

نمک                                                          به میزان لازم
 

طرز تهیه                                                                                                                        

* سینه‌ی مرغ را عمودی و به ضخامت یک سانتی‌متر برش می‌زنیم.

* سپس همه‌ی مواد به جز زرده‌ها را با هم مخلوط کرده و مرغ را به مدت 6 الی 12 ساعت در این سس استراحت می‌دهیم.

* بعد از این مدت گوشت‌ها را به سیخ کشیده و هر دو طرف‌شان را زرده تخم‌مرغ زده و در تابه تفلون با حرارت ملایم سرخ می‌کنیم.
 

نکته
می‌توانید در قسمت ته و سر سیخ‌ها از مواد دلخواه مانند؛ قارچ، سیب‌زمینی، فلفل دلمه‌ای، گوجه‌فرنگی و... استفاده کنید.

تبیان

نوشیدنی ای برای لاغری بزرگ و کوچک کردن سینه
وب گردی
هنر در خانه

نكاتی برای پخت كباب ترش و کته گیلانی

نكاتی برای پخت كباب ترش و کته گیلانی

چـه کـار کـنـیـم بـادمـجـان کـمـتـر روغـن بـگـیـرد؟

چـه کـار کـنـیـم بـادمـجـان کـمـتـر روغـن بـگـیـرد؟

تجربه های ساده برای داشتن غذای خوشمزه و سالم تر

تجربه های ساده برای داشتن غذای خوشمزه و سالم تر

ایده هایی برای تزیین لیوان نوشیدنی مهمان ها

ایده هایی برای تزیین لیوان نوشیدنی مهمان ها

روش های پخت وخاصیت مواد غذایی

روش های پخت وخاصیت مواد غذایی

نحوه سنگشور کردن جین در خانه

نحوه سنگشور کردن جین در خانه

تازه های پرشین وی در یک نگاه
پربیننده ترین اخبار
بزرگ و کوچک کردن سینه زیورآلات و پوشاک لوکس