مواد لازم : انجیر تازه 3000 گرم شكر 2500 گرم دارچین 32 گرم هل 37.6 گرم گلاب 2 فنجان وانیل قدری آب 6 فنجان طرز تهیه : انجیر های کوچک را نازک پوست بکنید بطوریکه دمش کنده نشود . سپس...

مواد لازم :

انجیر تازه 3000 گرم
شكر 2500 گرم
دارچین 32 گرم
هل 37.6 گرم
گلاب 2 فنجان
وانیل قدری
آب 6 فنجان

طرز تهیه :
انجیر های کوچک را نازک پوست بکنید بطوریکه دمش کنده نشود . سپس آنها را در آب آهک بگذارید . و بعد از یک ساعت از آب آهک در آورده در هر کدام ، سه سوراخ با سوزنی تمیز ایجاد کرده ، در آبیکه قبلا مخلوط با شکر شده بجوشانید . همینکه پخته شده در ظرف دیگر مقداری شکر و گلاب در آب ریخته بجوشانید تا قوام بیاید . سپس انجیر های پخته شده را همراه ، با وانیل ، هل و دارچین در آن بریزید یک جوش که زد بیرونش آورده ، در شیشه تمیزی پر کنید .

iranhalls.com

وبگردی
اخبار هنرمندان
اخبار هنرمندان
میوه آرایی و غذا آرایی
پربیننده ترین اخبار
وبگردی
پر بیننده ها
پر بیننده ها
Copyright (c) 2006-2015 PersianV.com All Rights Reserved.

© کلیه حقوق این پایگاه متعلق به سایت پرشین وی می باشد ، استفاده از مطالب سایت تنها با ذکر منبع مجاز می باشد .