مواد لازم: سبزی خشک قورمه سبزی 3 پیمانه لوبیا قرمز یا چیتی نصف کنسرو لیمو عمانی 4 عدد رب 1/5 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به میزان لازم گوشت به میزان لازم پیاز یک عدد بزرگ طرز تهیه: 1)...

مواد لازم:


سبزی خشک قورمه سبزی 3 پیمانه
لوبیا قرمز یا چیتی نصف کنسرو
لیمو عمانی 4 عدد
رب 1/5 قاشق غذا خوری
نمک و فلفل به میزان لازم
گوشت به میزان لازم
پیاز یک عدد بزرگ

طرز تهیه:

1) سبزی ها رو به مدت نیم تا 1 ساعت دخل آب می گذاریم .

2) گوشت ها رو با پیاز کمی تفت می دهیم و اب جوش می ریزیم تا بپزد (حدود یک ساعت)

** اینجا گوشت ها آماده شده و تیکه شده است. (حدود 6 تا 7 تیکه گوشت متوسط )

3) سبزی ها رو آب کش می کنیم و با کمی روغن تفت می دهیم.

4) وقتی گوشت ها پخت . سبزی رو به آن اضافه می کنیم همراه با نمک و فلفل.

5) لیمو عمانی ها رو دو سه تا سوراخ ایجاد می کنیم و به خورش اضافه می کنیم . من به جای لیمو عمانی فقط از داخلش اسفاده می کنم که آماده هم می توانید پیدا کنید.

6) لوبیا را شافه می کنیم.

7) در صورت تمایل رب می زنیم.

به همین سادگی و خوشمزگی
منبع : فرز دات آی آر

وبگردی
اخبار داغ هنرمندان
میوه آرایی و غذا آرایی
پربیننده ترین اخبار
وبگردی
پر بیننده ها
پر بیننده ها
 
Copyright (c) 2006-2015 PersianV.com All Rights Reserved. © کلیه حقوق این پایگاه متعلق به سایت پرشین وی می باشد ، استفاده از مطالب سایت تنها با ذکر منبع مجاز می باشد .