طرز تهیه باقلوا یزدی خانگی و خوشمزهطرز تهیه باقلوا یزدی خانگی و خوشمزه

در سراسر دنیا و ایران عزیز همه شیرینی باقلوا یزدی را می شناسند ولی خوب این شیرینی های اصیل فقط در شیرینی فروشی ها تهیه میگردد ولی ما می توانیم راز تهیه کردن باقلوا یزدی اصیل را به شما بگوییم.

املت سفیده تخم مرغ یک غذای سریع و راحت برای سحری

سفیده تخم مرغ حاوی ۱۲٫۵ درصد پروتئین است و برای اشخاصی که کلسترول ندارند یک وعده مناسب سحری است.اشخاصی که در وعده سحری میلی به خوردن غذای کامل ندارند می توانند سفیده تخم مرغ را میل کنند.

املت سفیده تخم مرغ

املت سفیده تخم مرغ , اشخاصی که در وعده سحری میلی به خوردن غذای کامل ندارند می توانند
سفیده تخم مرغ را میل کنند.

مواد لازم

سفیده تخم مرغ ۶ عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پنیر چدار ۱۵گرم پنیر موتزارلا ۲۵ گرم پیازچه
(خرد شده ) ۶۰ گرم روغن مایع به مقدار لازم جعفری (خرد شده ) یک چهارم پیمانه

املت سفیده تخم مرغ

طرز تهیه

در ظرفی، سفیده
تخم مرغ، پیازچه ، جعفری ، پنیر گودا، کمی نمک و فلفل را بریزید و با همزن دستی هم
بزنید تا کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند؛ روغن را در دو تابه که از قبل گرم شده بریزید تا روی
حرارت ملایم داغ شوند سپس مخلوط بالا را دو قسمت کنید، در تابه ها بریزید و تابه ها را تکان
دهید تا املت در کفِ آنها پخش شوند و کاملاً بپزند.
در یک طرفِ آنها پنیر چدار و موتزارلا بریزید و آنها را رول کنید.
املت را به همراه نان جو و آب پرتقال سرو کنید.

نکته

• اگر تخم مرغها تازه باشند، سفیده منسجمتر خواهد بود و املت راحتتر رول میشود.
• مقدار پنیر باید در حدی باشد که سطح تخم مرغ را هنگام رول کردن بپوشاند.
سانازسانیا

نو عروس

هاست ایران

دکتر بتول طاهری

مبلمان اداری

چهل نما
رایانمهربهنودگشت