سالاد سیب زمینی اوکراینی را حتما امتحان کنید !

سالاد سیب زمینی اوکراینی را حتما امتحان کنید !
سالاد سیب زمینیِ اوکراینی آیا فکر می کنید سالاد الویه فقط مخصوص ما ایرانی هاست؟ کاملا اشتباه فکر می کنید.اتفاقا اوکراینی ها هم برای خودشان نوعی سالاد سیب زمینی دارند که شبیه سالاد الویه خودمان است.امروز طرز تهیه آن را با هم مرور می کنیم. مواد اولیه : سس (مایونز) ۳/۴ پیمانه الی ۱ پیمانهخیار […]

سالاد سیب زمینیِ اوکراینی

آیا فکر می کنید سالاد الویه فقط مخصوص ما ایرانی هاست؟ کاملا اشتباه فکر
می کنید.
اتفاقا اوکراینی ها هم برای خودشان نوعی سالاد سیب زمینی دارند که شبیه سالاد الویه خودمان است.
امروز طرز تهیه آن را با هم مرور می کنیم.

مواد اولیه :

سس (مایونز) ۳/۴ پیمانه الی ۱ پیمانهخیار شور (متوسط) ۵ عددنخود فرنگی (کنسروی یا آبپز شده) ۲ پیمانهنمک و فلفل
سیاه به مقدار لازمشوید (تازه /خرد شده) ۱/۴پیمانهسیب زمینی (متوسط) سیب زمینی ۳ عددژامبون ۴۵۰ گرمتخم مرغ تخم مرغ ۵
عددهویج (متوسط) ۴ عددپیازچه (خرد شده) ۱/۳ پیمانه

سالاد سیب زمینی اوکراینی را حتما امتحان کنید !

طرز تهیه:

۱- هویج ها و سیب زمینی ها را شسته و آبپز میکنیم.
حدود ۳۰ دقیقه برای پخت آنها کافی میباشد نباید خیلی نرم شوند.

۲- در ظرف دیگری آب سرد و نمک ریخته و تخم مرغ ها را به مدت ۱۵ دقیقه آبپز میکنیم.

۳- بعداز پخت همه مواد را از ظرف ها خارج نموده ومیگذاریم تا هم دمای محیط و خنک شوند.

۴- ژامبون/ خیار شور/ سیب زمینی/تخم مرغ / هویج/ را نگینی خرد نموده شوید تازه و پیازچه را نیز ریز
خرد میکنیم.(میتوانید برای خرد کردن از رنده های مخصوص نیز استفاده کنید)

۵- ژامبون هویج سیب زمینی تخم مرغ
خیار شور پیازچه و شوید تازه خرد شده باهم ترکیب میکنیم.
سس مایونز را نیز اضافه نموده نمک و فلفل میزینم .

۶- نخود را در مرحله اخر اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خرد وله نشود.

سوران

آیسان پرواز

نو عروس

دکتر طاهری

هاست ایران

مبلمان اداری

رایانمهر

طرز تهیه رشته پلو با مرغ غذای سنتی ایرانی
طرز تهیه رشته پلو با مرغ غذای سنتی ایرانی
طرز تهیه مافین میگو با سبزیجات
طرز تهیه مافین میگو با سبزیجات
طرز تهیه آش بلغور خوشمزه پیشنهاد کرمانشاهی‌ها
طرز تهیه آش بلغور خوشمزه پیشنهاد کرمانشاهی‌ها
چیزبرگر سبزیجات مخصوص گیاهخواران
چیزبرگر سبزیجات مخصوص گیاهخواران
اسپاگتی با سس بلونزه یا ماکارونی دمی با سس گوشت
اسپاگتی با سس بلونزه یا ماکارونی دمی با سس گوشت
شیشلیک با پوره کدو سبز غذایی خوشمزه از دل استانبول
شیشلیک با پوره کدو سبز غذایی خوشمزه از دل استانبول
این نخود پلو خوشمزه با ترشی می‌چسبه
این نخود پلو خوشمزه با ترشی می‌چسبه
طرز تهیه سالاد لبو و کلم مخصوص فصل زمستان
طرز تهیه سالاد لبو و کلم مخصوص فصل زمستان
چهل نما
رایانمهرامیران پرواز