سالاد گوجه فرنگی مصری یک پیش غذای خوشمزه و خون ساز

سالاد گوجه فرنگی مصری یک پیش غذای خوشمزه و خون ساز
سالاد گوجه فرنگی مصری هرچند پوست کندن گوجه خیلی زمان می برد، ولی این سالاد آنقدر خوشمزه است که ارزش آن را دارد. مواد لازم ۱ عدد موسیر۱ حبه سیر۴ قاشق غذاخوری روغن زیتونبه میزان لازم نمکبه میزان لازم فلفل سیاه۷۵۰ گرم گوجه فرنگیقدری آبلیمو۱ مشت جعفری طرز تهیه ۱- موسیر و سیر را پوست […]

سالاد گوجه فرنگی مصری

هرچند پوست کندن گوجه خیلی زمان می برد، ولی این سالاد آنقدر خوشمزه است که
ارزش آن را دارد.

مواد لازم

۱ عدد موسیر۱ حبه سیر۴ قاشق غذاخوری روغن زیتونبه میزان لازم نمکبه میزان لازم فلفل سیاه۷۵۰ گرم گوجه فرنگیقدری آبلیمو۱
مشت جعفری

 سالاد گوجه فرنگی مصری یک پیش غذای خوشمزه و خون ساز

طرز تهیه

۱- موسیر و سیر را پوست گرفته و خیلی ریز خرد کنید.۲- گوجه فرنگی ها را در کاسه
ی بزرگی ریخته و مقداری آب جوش روی آن ها بریزید و برای ۵ دقیقه کنار بگذارید.
سپس آن ها را با آب سرد آبکشی کنید.
آن ها را پوست گرفته و حلقه حلقه کنید.۳- جعفری ها را خرد کنید.
از سایر سبزیجات مورد علاقه تان هم می توانید استفاده کنید.۴- برای طعم دار شدن گوجه ها باید آن ها
را به همراه سس برای چندین ساعت در یخچال بگذارید.موسیر و سیر خرد شده را با روغن ترکیب کنید و
کمی نمک و فلفل سیاه به آن ها اضافه کنید و کنار بگذارید.حلقه های گوجه را در ظرفی بچینید و
سس را روی آن ها بریزید و با دست آن ها را با هم ترکیب کنید.
بهتر است که بگذارید تا گوجه ها با سس برای چند ساعت مزه دار شوند.آن ها را در ظرف مورد
نظر بچنید، مقداری آبلیمو، نمک و جعفری خرد شده به سالاد اضافه کرده و آن را سرو کنید.

آشپز باشی

برچسب ها: ,
تلگرام پرشین وی

عروسی ساز

نو عروس

رایانمهر

چهل نما

سوفله سالمون و اسفناج غذای خوشمزه + تصاویر مراحل پخت
سوفله سالمون و اسفناج غذای خوشمزه + تصاویر مراحل پخت
پلو چغاله و مرغ نوبرانه خوشمزه بهاری
پلو چغاله و مرغ نوبرانه خوشمزه بهاری
طرز تهیه ترشی گوجه‌ سبز این نوبرانه بهاری
طرز تهیه ترشی گوجه‌ سبز این نوبرانه بهاری
یخمه ترش غذای محلی و مقوی اصفهانی‌ها
یخمه ترش غذای محلی و مقوی اصفهانی‌ها
طرز تهیه کدو و بادمجان سوخاری با سس سیر
طرز تهیه کدو و بادمجان سوخاری با سس سیر
طرز تهیه کتلت میگو یک غذای دریایی متفاوت
طرز تهیه کتلت میگو یک غذای دریایی متفاوت
طرز تهیه انواع لازانیای اسفناج خوشمزه و مقوی
طرز تهیه انواع لازانیای اسفناج خوشمزه و مقوی
طرز تهیه رولت گوشت مجلسی با سس پستو جعفری و گردو
طرز تهیه رولت گوشت مجلسی با سس پستو جعفری و گردو
رایانمهرامیران پرواز
چهل نما