طرز تهیه باقلوا یزدی خانگی و خوشمزهطرز تهیه باقلوا یزدی خانگی و خوشمزه

در سراسر دنیا و ایران عزیز همه شیرینی باقلوا یزدی را می شناسند ولی خوب این شیرینی های اصیل فقط در شیرینی فروشی ها تهیه میگردد ولی ما می توانیم راز تهیه کردن باقلوا یزدی اصیل را به شما بگوییم.

لگیمات یک شیرینی عربی خوشمزه برای افطاری هایتان

لگیمات یه شیرینی عربی هست که اصلش مربوط میشه به کشور کویت و بسیار خوشمزه اس و تو شهرهای جنوبی پای ثابت سفره افطاره امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.

شیرینی لگیمات

شیرینی لگیمات , لگیمات یه شیرینی عربی هست که اصلش مربوط میشه به کشور کویت و بسیار خوشمزه اس و
تو شهرهای جنوبی پای ثابت سفره افطاره امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.

مواد لازم

یک لیوان آرد سفید یک عدد تخم مرغ سه قاشق مرباخوری آرد برنج یک قاشق مرباخوری پکینگ پودر یک قاشق
غذاخوری مایه خمیر فوری یک قاشق غذاخوری ماست ـ آب به مقدار لازم

شیرینی لگیمات

طرز تهیه

ابتدا تخم مرغ را با ماست و
خمیرفوری و آرد برنج و پکینگ پودر خوب مخلوط کنید.
سپس آرد را اضافه و خمیر را مخلوط ورز دهید.
اگرکه خمیر سفت بود کمی آب هم به آن اضافه کنید.
تا خمیر رقیق شود (توجه شود که خمیر باید حتما مانند ماست رقیق باشد).خمیر را به مدت یک ساعت در
جای گرمی گذاشته تا خمیرحجیم شود.
روغن را داخل تابه بریزید.
بعد مایه به دست آمده را با قاشق بر داشته و در روغن داغ شده بریزید.خمیردرداخل تابه پف کند و
به اندازه گردویی بزرگ می شود.باید شیرینی کمی طلایی رنگ شود.
وقتی که شیرینی ها آماده شده در شهد قرار داده وبعد در صافی بریزید تا شهد اضافه آن گرفته شود.با
پودر پسته ویا نارگیل تزیین کنید.

طرز تهیه شیره

یک لیوان شکر را با دو لیوان آب مخلوط می کنیم و کمی زعفران و گلاب را
هم به آن اضافه می کنیم و روی گاز با حرارت ملایم می گذاریم تا جوش بیاید و مواد مثل
عسل غلیظ شود.
مجله آشپزی مثبت

نو عروس

هاست ایران

دکتر بتول طاهری

مبلمان اداری

چهل نما
رایانمهربهنودگشت