طرز تهیه کباب سبزیجات مخصوص گیاهخوارانطرز تهیه کباب سبزیجات مخصوص گیاهخواران

شاید فردی که رژیم گیاه‌خواری را انتخاب کرده گوشت گوسفند، گوساله، مرغ یا ماهی نخورد، اما غذاهای بسیاری برای انتخاب دارد که از سلامت و غیرمضر بودن تقریبا همه آن ها مطمئن است.

طرز تهیه پلو بندری یک غذای خوشمزه محلی و آسان پخت

برای تند تر شدن طعم غذا می توانید ۱ عدد فلفل سبز تند را خرد کرده و به همراه گوجه فرنگی به مواد اضافه کنید.

طرز تهیه پلو بندری

طرز تهیه پلو بندری , پلو بندری از مجموعه دستورغذایی های محلی است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.

مواد لازم

به میزان لازم روغن
۱ عدد پیاز
۳ حبه سیر
۱ قوطی تن ماهی
۱ عدد گوجه فرنگی
۵۰۰ گرم سبزیهای معطر
به میزان لازم نمک
به میزان لازم فلفل سیاه
به میزان لازم پودر کاری
۵۰۰ گرم برنج
۱ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
به میزان لازم کره

طرز تهیه پلو بندری

طرز تهیه

۱- پیاز و سیر را خرد کنید.
۲- تن ماهی را به تکه های کوچک تر تقسیم کنید.
۳- گوجه فرنگی را نگینی خرد کنید.
۴- از سبزی معطر مورد نظر مانند گشنیز، شوید، ترخون و جعفری و یا ترکیبی از آن ها استفاده کنید. سبزی را تمیز بشویید و آن را خرد کنید.
۵- برنج را از ۱ ساعت قبل در آب نمک خیس کنید.
۶- برای تند تر شدن طعم غذا می توانید ۱ عدد فلفل سبز تند را خرد کرده و به همراه گوجه فرنگی به مواد اضافه کنید.
۷- می توانید این غذا را با میگو هم تهیه کنید.

در قابلمه ای روی حرارت متوسط، کمی روغن بریزید و پیاز و سیر را در آن تفت دهید تا نرم شوند.تن ماهی و گوجه فرنگی خرد شده را به آن ها اضافه کرده و کمی دیگر تفت دهید. را به سبزی خرد شده همراه نمک، فلفل و ادویه کاری اضافه کنید و برای ۲ تا ۳ دقیقه تفت دهید.برنج را( به همراه آب آن) و زعفران دم کرده به سایر مواد اضافه کنید. بگذارید تا آب آن کشیده شود و سپس آن را دم بگذارید.پلو را در ظرف مورد نظر بکشید ، کمی کره روی آن قرار دهید و سرو کنید.

آشپزباشی

نو عروس

هاست ایران

دکتر بتول طاهری

مبلمان اداری

چهل نما
رایانمهربهنودگشت