آشپزیRSSاشتراک:

طرز تهیه چند غذا با مرغ

طرز تهیه چند غذا با مرغ
خوراک مرغ پرتغالی ( زمان پخت: ۳۵دقیقه ) مواد لازم برای برای ۴ نفر: ۱ فنجان آب پرتغال، ۱ ق.س پوست پرتغال رنده شده، یک چهارم فنجان سس سویا، ۱ ق.چ نمک، ۳ حبه سیر خرد شده، ۱ ق.س شکر قهوه ای، ۳ ق.س روغن گیاهی، ۴ تکه گوشت سینه مرغ خرد شده، ۲ ق.س […]

خوراک مرغ پرتغالی ( زمان پخت: ۳۵دقیقه )

مواد لازم برای برای ۴ نفر:

۱ فنجان آب پرتغال،

۱ ق.س پوست پرتغال رنده شده،

یک
چهارم فنجان سس سویا،

۱ ق.چ نمک،

۳ حبه سیر خرد شده،

۱ ق.س شکر قهوه ای،

۳ ق.س
روغن گیاهی،

۴ تکه گوشت سینه مرغ خرد شده،

۲ ق.س آرد،

۱ بسته ماکارانی،

۱ فنجان جوانه لوبیا در
صورت دلخواه

 طرز تهیه چند غذا با مرغ

طرز تهیه:

آب پرتغال، پوست پرتغال، سس سویا ، نمک، سیر و شکر را خوب مخلوط کنید.
مرغ را در روغن به مدت ۱۰ دقیقه سرخ کنید .
مخلوط آب پرتغال را به مرغ اضافه کرده و حرارت دهید.
سپس آرد را کم کم اضافه کنید تا سس به میزان دلخواه شما غلیظ شود.
بعد جوانه لوبیا را اضافه کرده به مدت ۱ دقیقه حرارت دهید سپس غذا را سرو نمایید.

خوراک مرغ و کرفس مواد لازم برای ۲ نفر :

مرغ بدون پوست و استخوان ۱۷۵ گرم

پیاز ۱عدد
کوچک

هویج ۲ عدد متوسط

کرفس ۲ ساقه متوسط

روغن مایع ۱ قاشق غذاخوری

نمک به مقدار لازم

خوراک مرغ و کرفس

 روش تهیه :

ابتدا
مرغ ، پیاز ، هویج و کرفس را خرد می کنیم.
مرغ و پیاز را به مدت ۵-۴ دقیقه تفت دهید.
سپس هویج و کرفس را اضافه کنید و همه ی مواد را به مدت ۲-۱ دقیقه ی دیگر تفت دهید.
در این مرحله مقداری نمک و یک لیوان آب اضافه کنید و روی حرارت ملایم به مدت۳۰-۲۰ دقیقه قرار دهید
تا سبزیجات نرم و مرغ پخته شود.

مواد را در صافی بریزید تا آب آن خارج شود.
سپس سبزیجات و مرغ را در مخلوط کن پوره کنید.
آب خوراک را به آن بیفزایید ( البته آب خوراک نباید زیاد باشد ، چون خوراک غلظت خود را از
دست می دهد ).
می توانید در یک ظرف تعدلدی برگ کاهو قرا دهید و خوراک را روی آن بریزید و اطراف آن را
با گوجه فرنگی تزیین کنید.

نکته : در صورت تمایل می توانید باقیمانده خوراک را در فریزر نگهداری کنید و برای طعم بیشتر و
بهتر می توانید به جای آب از عصاره مرغ استفاده کنید، اما به مقدار نمک غذا توجه کنید./ن-ج

سیب
سبز

    مطالب مرتبط:
تلگرام پرشین وی

عروسی ساز

نو عروس

رایانمهر

چهل نما

سوفله سالمون و اسفناج غذای خوشمزه + تصاویر مراحل پخت
سوفله سالمون و اسفناج غذای خوشمزه + تصاویر مراحل پخت
پلو چغاله و مرغ نوبرانه خوشمزه بهاری
پلو چغاله و مرغ نوبرانه خوشمزه بهاری
طرز تهیه ترشی گوجه‌ سبز این نوبرانه بهاری
طرز تهیه ترشی گوجه‌ سبز این نوبرانه بهاری
یخمه ترش غذای محلی و مقوی اصفهانی‌ها
یخمه ترش غذای محلی و مقوی اصفهانی‌ها
طرز تهیه کدو و بادمجان سوخاری با سس سیر
طرز تهیه کدو و بادمجان سوخاری با سس سیر
طرز تهیه کتلت میگو یک غذای دریایی متفاوت
طرز تهیه کتلت میگو یک غذای دریایی متفاوت
طرز تهیه انواع لازانیای اسفناج خوشمزه و مقوی
طرز تهیه انواع لازانیای اسفناج خوشمزه و مقوی
طرز تهیه رولت گوشت مجلسی با سس پستو جعفری و گردو
طرز تهیه رولت گوشت مجلسی با سس پستو جعفری و گردو
رایانمهرامیران پرواز
چهل نما