نوشیدنی مکزیکی هورچاتا با برنج ، از آن لذت ببرید

نوشیدنی مکزیکی هورچاتا

در این مطلب طرز تهیه نوعی نوشیدنیِ مکزیکی را به شما آموزش داده ایم که در آن از برنج استفاده
شده است.
نام این نوشیدنی هورچاتا است.
امیدواریم از طعم آن لذت ببرید(dot)

مواد لازم

برنج سفید (پخته نشده) یک پیمانهآب گرم یک لیترشیر کامل نصف پیمانهعصاره وانیل
دو قاشق چایخوریعصاره بادام نصف قاشق چایخوریپودر دارچین نصف قاشق چایخوریشکر ¼ پیمانهچوب دارچین برای تزیین

طرز تهیه

۱-در مخلوط‌کن برنج و
آب گرم را با یکدیگر مخلوط کنید.
آنها را به مدت ۱ تا ۲ دقیقه هم بزنید تا کاملا خرد و ریز شوند.
اما نباید پودر شوند.
این مخلوط را به مدت ۶ تا ۱۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا برنج‌ها کاملا خیس بخورند(dot) 2-مخلوط برنج
را آبکش کنید و سپس از درون صافی عبور دهید تا هیچ برنجی در نوشیدنی باقی نماند(dot) 3-آب برنج را
درون مخلوط‌کن بریزید و شیر را به آن اضافه کنید.
سپس عصاره وانیل، بادام و پودر دارچین را بیفزایید.
در آخر نیز شکر را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر هم بزنید تا کاملا یکدست شوند(dot) 4-هورچاتا را به
همراه یخ و چوب دارچین (برای تزئین) سرو کنید.

سوران