مشاهده : 815دسر, شیرینی پزیRSSاشتراک:

پیراشکی سرخ کرده قیفی یک دسر متفاوت و خوشمزه

پیراشکی سرخ کرده قیفی یک دسر متفاوت و خوشمزه
این پیراشکی خوشمزه را می توانید همه به عنوان شیرینی در دورهمی های عصرانه استفاده کنید هم به عنوان یک دسر برای مهمانی هایتان با ما همراه شوید

پیراشکی باب طبع بزرگ و کوچیک می باشد و خیلی دلچسب و خوشمزه می باشد پیراشکی انواع مختلفی دارد که پیراشکی سرخ کرده قیفی آن واقعا لذیذ و خوشمزه می باشد این پیراشکی ها شبیه بامیه می باشد و نکته قابل توجه در تهیه این نوع شیرینی این است که از شیره روی ان استفاده نمی کنیم و فقط از پودر قند استفاده و سرو می شود با ما همراه شویر تا با طرز تهیه و نکات مهمی که در تهیه انواع پیراشکی ها باید به کار برد برای شما صحبت کنیم

پیراشکی سرخ کرده قیفی

این پیراشکی های خوشمزه تقریبا شبیه بامیه هستند با این تفاوت که شیره قند ندارند و با پودر قند سرو می شوند اما خودتان می توانید آن ها را با شکلات آب شده سرو و میل کنید. برای آشنایی با روش تهیه آن در ادامه با ما همراه باشید.

مواد لازم

۲ پیمانه شیر

۱ عدد تخم مرغ هم زده

۱ قاشق چای خوری عصاره وانیل

۲ پیمانه آرد کامل

نصف قاشق چای خوری نمک

۱ قاشق چای خوری جوش شیرین

۱ قاشق غذاخوری شکر

۲ قاشق غذاخوری کره آب شده

پودر قند

روغن سرخ کردنی

پیراشکی سرخ کرده قیفی

پیراشکی سرخ کرده قیفی متفاوت و خوشمزه

طرز تهیه پیراشکی سرخ کرده قیفی

این پیراشکی های خوشمزه تقریبا شبیه بامیه هستند با این تفاوت که شیره قند ندارند و با پودر قند سرو می شوند اما خودتان می توانید آن ها را با شکلات آب شده سرو و میل کنید. برای آشنایی با روش تهیه آن در ادامه با ما همراه باشید. در یک کاسه، شیر، تخم مرغ و وانیل را با یکدیگر مخلوط کنید.

در کاسه ای دیگر، آرد، نمک، جوش شیرینی و شکر را با یکدیگر مخلوط کنید. مخلوط مواد خشک را به تدریج و کم کم به مواد خیس اضافه کرده و هم بزنید. سپس کره آب شده را اضافه کنید.

روغن را درون یک قابلمه متوسط و روی حرارت ملایم تا دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد داغ کنید. مخلوط مواد را درون قیف بریزید.به شکل و اندازه دلخواه از مواد داخل روغن داغ ریخته و اجازه دهید کاملا سرخ شده و طلایی شود.
۳ تا ۴ دقیقه کافی است. آن ها را از روغن کشیده، روی دستمال کاغذی حوله ای بگذارید تا روغن اضافه شان گرفته شود. سپس آن ها را داغ سرو کنید.

خوب است بدانید : نکات مهم در آماده کردن پیراشکی

۱) اگر دوست دارید پیراشکی شکری داشته باشید

میزان شکر را از مواد اولیه حذف کرده یا آن را خیلی کم کنید و شکر را بعد از پخت پیراشکی روی آن بریزید.

۲) اگر خمیر ترش در دسترس نبود چه کنم؟

هیچ چیز جای خمیر مایه رو توی خمیر نمیگیره و مسلما بافت و طعم و ظاهر خمیر بدون خمیر مایه متفاوت خواهد شد اما در صورت نبود خمیر مایه به ازای هر قاشق غذا خوری خمیر مایه که در دستور هست از نصف قاشق غذاخوری آبلیمو به همراه نصف قاشق غذاخوری جوش شیرین استفاده کنید. اینم بگم که بعد از آماده شدن خمیر و مرحله آخر این مواد رو به خمیر اضافه کن!

۳) رویه سفید دونات های بیرون چه طور تهیه میشه؟

۲ قاشق چای خوری آبلیمو را با ۱لیوان پودر قند مخلوط کرده و به آن مقداری آب داغ اضافه کنید تا غلظت دلخواه رو به دست بیاره و بعد اون رو روی پیراشکی بریزید البته میشه کمی گلاب هم بهش اضافه کرد.

پیراشکی سرخ کرده قیفی

نکات مهم درباره تهیه انواع پیراشکی و پیراشکی سرخ کرده قیفی

۴) رویه کاکائویی پیراشکی چه طور تهیه میشه؟

اگر دوست دارید پیراشکی کاکائویی داشته باشید مقداری شکلات تخته ای رو آب کنید و اجازه بدید کمی خودش رو بگیره و بعد اون رو روی پیراشکی بریزید. می تونید از کرم کاکائو یا شکلات صبحانه هم استفاده کنید.

۵) چه محیطی برای ور اومدن خمیر مناسبه؟

بهترین مکان ممکن برای خمیر مایکروویو هست! یه لیوان آب توی مایکروویو بذارید و اون رو ۳دقیقه با قدرت ۱۰۰روشن کنید و بعد آب رو خارج کنید و خمیر رو داخل دستگاه بذارید و درش رو ببندید (دیگه روشنش نکنید)! البته میتونید خمیر رو پشت بخاری یا شوفاژ هم قرار بدید.

۶) اگر کرم زیادی غلیظ شد چی کار کنم؟

اگر کرم بعد از سرد شدن خیلی غلیظ شد یه قاشق روغن مایع بهش اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
نوش جان…

روزیاتو , هفت گنج

برچسب ها:

پارک آبی

مدیسه

آیسان پرواز

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
اپارک

آیسان پرواز

مدیسه
توپک های برنجی غذای خوشمزه برای زیبایی سفره تانتوپک های برنجی غذای خوشمزه برای زیبایی سفره تان
لای پلوی قشقایی یک غذای سنتی و خوشمزهلای پلوی قشقایی یک غذای سنتی و خوشمزه
پیتزا قیفی یک غذای ساده که میز شامتان را زیبا میکندپیتزا قیفی یک غذای ساده که میز شامتان را زیبا میکند
رشته پلو یک غذای خوشمزه و خوش رنگ برای سفره شب عیدتانرشته پلو یک غذای خوشمزه و خوش رنگ برای سفره شب عیدتان
کیک ساندویچی یک غذای شیک و خوشمزهکیک ساندویچی یک غذای شیک و خوشمزه
قیمه نثار یک غذای پرطرفدار مجلسیقیمه نثار یک غذای پرطرفدار مجلسی
سمبوسه ی نودل یک غذای ژاپنی خوشمزه با سس مخصوصسمبوسه ی نودل یک غذای ژاپنی خوشمزه با سس مخصوص
ترافل شکلاتی توپی با بستنی یک دسر عالی و خوشمزهترافل شکلاتی توپی با بستنی یک دسر عالی و خوشمزه
بلال کبابی با چهار طعم متفاوت از کشورهای مختلف با ظاهری جالببلال کبابی با چهار طعم متفاوت از کشورهای مختلف با ظاهری جالب
پیراشکی سرخ کرده قیفی یک دسر متفاوت و خوشمزهپیراشکی سرخ کرده قیفی یک دسر متفاوت و خوشمزه
کوکوی اسفناج با ماست یونانی یک غذای مقوی و آسانکوکوی اسفناج با ماست یونانی یک غذای مقوی و آسان
کروکت ماهی این بار با ماهی تن غذای ساده اما مدرنکروکت ماهی این بار با ماهی تن غذای ساده اما مدرن
دمی نخود با تن ماهی یک غذای خوشمزه و عالیدمی نخود با تن ماهی یک غذای خوشمزه و عالی
اسپاگتی سالسا یک غذای خوشمزه که همه ی بچه ها دوست دارنداسپاگتی سالسا یک غذای خوشمزه که همه ی بچه ها دوست دارند
سوپ لازانیا یک غذای خوشمزه و متنوعسوپ لازانیا یک غذای خوشمزه و متنوع
همبرگر خانگی سالم و خوش طعم درست کنیدهمبرگر خانگی سالم و خوش طعم درست کنید
آبنبات ویفری خانگی که بچه ها عاشقش می شوندآبنبات ویفری خانگی که بچه ها عاشقش می شوند
مرغ چیمی چوری با سس آرژانتینی خوشمزه برای دورهمی هامرغ چیمی چوری با سس آرژانتینی خوشمزه برای دورهمی ها
سالاد مرغ آسیایی با سس مخصوص یک پیش غذای عالیسالاد مرغ آسیایی با سس مخصوص یک پیش غذای عالی
پاناکوتا شیر نارگیل دسری شیک و مجلسیپاناکوتا شیر نارگیل دسری شیک و مجلسی
لیدی اکلر یک شیرینی اروپایی با شکلات آب شدهلیدی اکلر یک شیرینی اروپایی با شکلات آب شده
سالاد پرتقال یک پیش غذای سرشار از ویتامین cسالاد پرتقال یک پیش غذای سرشار از ویتامین c
سوپِ ساندویچ گوجه فرنگی و پنیر یک پیش غذای متنوعسوپِ ساندویچ گوجه فرنگی و پنیر یک پیش غذای متنوع
لینگوئن میگو یک غذای خوشمزه و مقوی برای میز شامتانلینگوئن میگو یک غذای خوشمزه و مقوی برای میز شامتان
تارت انجیر یک دسر فرانسوی فوق العادهتارت انجیر یک دسر فرانسوی فوق العاده
پیتزای مرغ با سس تریاکی یک غذای خوشمزه و شیکپیتزای مرغ با سس تریاکی یک غذای خوشمزه و شیک
رول دارچین یا فرانزبروتشن یک دسر فوق العاده آلمانیرول دارچین یا فرانزبروتشن یک دسر فوق العاده آلمانی
به آسانی و فوری پولدار شوید ! بدون نیاز به صرف زمان و هزینه
جدیدترین مدل های دکوراسیون برای خانه ، آشپزخانه ، پذیرایی ، اتاق خواب
در پاتایا و آنتالیا چه می گذرد ؟ ایرانیان به دنبال چه هستند ؟
تورهای متنوع باکو با پرواز هفتگی ایران ایر !!
دختر و پسرهای اهل هیجان حتما ببینند !! داغ داغ
جدیدترین و شیک ترین و هیجان انگیزترین پارکـــــــــــــ آبی تهران !!
چیدمان شیک و طراحی فوق العاده اتاق کودک + تصاویر
مجلل ترین و باشکوه ترین عروسی های ایرانی !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
رول دارچین یا فرانزبروتشن یک دسر فوق العاده آلمانی
پیتزای مرغ با سس تریاکی یک غذای خوشمزه و شیک
همبرگر خانگی سالم و خوش طعم درست کنید
لیدی اکلر یک شیرینی اروپایی با شکلات آب شده
لای پلوی قشقایی یک غذای سنتی و خوشمزه
سوپِ ساندویچ گوجه فرنگی و پنیر یک پیش غذای متنوع
کوکوی اسفناج با ماست یونانی یک غذای مقوی و آسان
دمی نخود با تن ماهی یک غذای خوشمزه و عالی
سالاد مرغ آسیایی با سس مخصوص یک پیش غذای عالی
تارت انجیر یک دسر فرانسوی فوق العاده
مرغ چیمی چوری با سس آرژانتینی خوشمزه برای دورهمی ها
قیمه نثار یک غذای پرطرفدار مجلسی
سالاد پرتقال یک پیش غذای سرشار از ویتامین c
بلال کبابی با چهار طعم متفاوت از کشورهای مختلف با ظاهری جالب
رشته پلو یک غذای خوشمزه و خوش رنگ برای سفره شب عیدتان
پیراشکی سرخ کرده قیفی یک دسر متفاوت و خوشمزه
کروکت ماهی این بار با ماهی تن غذای ساده اما مدرن
کیک ساندویچی یک غذای شیک و خوشمزه
پیتزا قیفی یک غذای ساده که میز شامتان را زیبا میکند
اسپاگتی سالسا یک غذای خوشمزه که همه ی بچه ها دوست دارند
سوپ لازانیا یک غذای خوشمزه و متنوع
لینگوئن میگو یک غذای خوشمزه و مقوی برای میز شامتان
ترافل شکلاتی توپی با بستنی یک دسر عالی و خوشمزه
پاناکوتا شیر نارگیل دسری شیک و مجلسی
آبنبات ویفری خانگی که بچه ها عاشقش می شوند
توپک های برنجی غذای خوشمزه برای زیبایی سفره تان
سمبوسه ی نودل یک غذای ژاپنی خوشمزه با سس مخصوص
جوجه کباب مزه دار شده از سری غذاهای جیمی الیور
پاناکوتای لیمویی را این بار بدون فر درست کنید
مک اند چیز سوخاری یک غذای خوشمزه و متنوع
همبرگر را مثل حرفه های ها درست کنید
با پارتیشن اداری چگونه محیط کار دوستانه خلق کنیم ؟
بهترین محصولات مراقبت از پوست تالگو مخصوص خانمها و آقایون
چیدمان میز ناهارخوری با اصول و قواعد پذیرایی شیک و مدرن ! + تصاویر
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه بهار 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
رول دارچین یا فرانزبروتشن یک دسر فوق العاده آلمانی
رول دارچین یا فرانزبروتشن یک دسر فوق العاده آلمانی
پیتزای مرغ با سس تریاکی یک غذای خوشمزه و شیک
پیتزای مرغ با سس تریاکی یک غذای خوشمزه و شیک
همبرگر خانگی سالم و خوش طعم درست کنید
همبرگر خانگی سالم و خوش طعم درست کنید
لیدی اکلر یک شیرینی اروپایی با شکلات آب شده
لیدی اکلر یک شیرینی اروپایی با شکلات آب شده
لای پلوی قشقایی یک غذای سنتی و خوشمزه
لای پلوی قشقایی یک غذای سنتی و خوشمزه
سوپِ ساندویچ گوجه فرنگی و پنیر یک پیش غذای متنوع
سوپِ ساندویچ گوجه فرنگی و پنیر یک پیش غذای متنوع
کوکوی اسفناج با ماست یونانی یک غذای مقوی و آسان
کوکوی اسفناج با ماست یونانی یک غذای مقوی و آسان
دمی نخود با تن ماهی یک غذای خوشمزه و عالی
دمی نخود با تن ماهی یک غذای خوشمزه و عالی
رایانمهرامیران پرواز
چهل نما