ماکارون‌های فسقلی با مغزی کوکیماکارون‌های فسقلی با مغزی کوکی

برای تهیه ماکارون به آرد بادام نیاز دارید که در فروشگاه ها ارائه نمی شود. برای این منظور کافی است بادام سفید شده و بدون پوست را از لوازم قنادی فروشی ها تهیه کرده و آن ها را خودتان در خانه آسیاب کنید.

دسرRSSاشتراک:

کوکی گردویی یک دسر لذیذ و پر خاصیت

کوکی گردویی یک دسر فوق العاده خوشمزه و مقوی است که پیشنهاد میکنیم برای عصرانه ها تهیه کنید.

کوکی گردویی

کوکی گردویی یک دسر فوق العاده خوشمزه و مقوی است که پیشنهاد میکنیم برای عصرانه ها تهیه کنید.
* میزان سرو: ۸ الی ۱۰ نفر

مواد لازم خمیر کوکی گردویی:

شیر: یک پیمانه پودر شکر: یک قاشق سوپ خوری مارگارین: ۲۵۰ گرم بیکینگ
پودر: یک قاشق سوپ خوری آرد: به مقدار لازم

مواد لازم میانی:

گردو (خرد شده): ۲۰۰ گرم شکر: ۳ قاشق سوپ خوری پودر
دارچین: یک قاشق چای خوری

مواد لازم رویه:

پودر شکر: یک پیمانه

کوکی گردویی

کوکی گردویی لذیذ و پر خاصیت

طرز تهیه:

برای
تهیه خمیر، شیر، پودر شکر و مارگارین را در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کنید.
بیکینگ پودر و آرد را به تدریج به مواد اضافه و مخلوط کنید.
خمیر را ورز دهید و سپس پارچه تمیز و مرطوبی روی آن قرار دهید و حدود یک ساعت در محلی
گرم استراحت دهید تا ور آید.
برای تهیه مواد میانی، گردو، شکر و پودر دارچین را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید.
گلوله هایی از خمیر جدا کنید.
مخلوط گردو را میان هر گلوله خمیر قرار داده و خمیر را به شکل لوله ای بپیچید و هر
دو انتهای آن را محکم کنید.
آنها را به یک سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی انتقال داده و در فر از قبل گرم شده
با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا طلایی و برشته شوند.
اجازه دهید کوکی ها حدود ۱۰ دقیقه خنک شوند و سپس روی آنها پودر شکر بپاشید.
ماهنامه کیک و شیرینی

برچسب ها: , , ,

نو عروس

هاست ایران

دکتر بتول طاهری

مبلمان اداری

چهل نما
رایانمهربهنودگشت