پیش غذا

پیراشکی یک پیش غذای ساده وخوش طعم است که انواع مختلفی دارد. در این مطلب طرز تهیه پیراشکی گوشت و زیتون را آموزش داده ایم.

این بادمجان‌های رول شده همراه با تخم مرغ و پنیر یک پیش غذای خوشمزه عربی است که طرز تهیه آن را آورده ایم.

تهیه این سوپ به خصوص در فصل زمستان مفید و دلچسب خواهد بود. این سوپ در شمال کشور زیاد طبخ میشود.

سوپ لبو یکی از بهترین و مقوی ترین پیش غذاهایی است که میتوانید برای شب یلدا تهیه کنید.

سوپ سفید یا سوپ جو، از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین سوپ‌هاست. این سوپ‌ها معمولا سوپ‌های مجلسی، غلیظ و به اصطلاح پروپیمان هستند.

تخم مرغ شکم پر یک صبحانه، عصرانه، دورچین و شام بسیار ساده و خوشمزه و پر کاربرد است. وقتی این تخم مرغ را می خورید متوجه می شوید که با تخم مرغ چه کارهای خوشمزه ای می توان انجام داد.

این سوپ، سوپی فوق العاده خوشمزه و سرشار از مواد مغذی است. این سوپ را میتوانید خیلی سریع و آسان تهیه کنید و برای یک آخر هفته خوب کنار خانواده میل کنید.

سوپی که در خانه درست می کنید همیشه از نمونه هایی که به صورت نیمه آماده و کنسرو شده فروخته می شود بهتر و سالمتر است و اما این سوپ علاوه بر اینکه بسیار سالم است بعد از امتحان کردنش باعث می شود دیگر هیچگاه به سمت سوپ های آماده نروید.

نان پوآچا، یک نان خوشمزه و آسان برای صبحانه است. نان پواچا گاهی داغ به‌ عنوان پیش‌غذا و به جای نان سرو می‌شود. پواچا داغ با پنیر فتا یک غذای مخصوص خوش‌مزه در ترکیه و بلغارستان است. در اینجا نوعی دیگر از نان پوآچا را برایتان آورده ایم که با ژامبون و پنیر پر شده است.

این سوپ خوشمزه یکی از غذاهای سالمی است که مواد تشکیل دهنده آن خاصیت سم زدایی دارد.

سوپ نخود یک پیش غذا یا غذای سبک و خوشمزه است که طرز تهیه آن را آورده ایم.

این نوع غذا که توپک ماش نام دارد در عین اینکه لذیذ است برای کودکان هم جالب است و بچه ها با دیدن شکل این غذا اشتهایشان باز می شود.

سوپ قارچ و بروکلی خوشمزه را برای عصر های پاییزی درست کنید.

این سوپ خوشمزه چندین نوع از سبزیجات تازه را در خود دارد از این رو سرشار است از فیبر و عنوان ویتامین ها. روغن زیتون نیز چربی های سالم را به آن اضافه کرده است.

سوپ سیب زمینی یک غذای خیلی ساده و خوشمزه است که بهترین زمان برای درست کردنش فصل پاییز است.

برای قوام بیشترش سس بشامل هم میریزم بعدجا افتاد سوپتان را بریزید داخل ظرف سروتون و با خامه و فلفل پول بی بر که یه فلفل ترکیه ای ست و عطر فوق العاده ای دارد تزئین کنید.

این سوپ دوست داشتنی را با سبزیجات تازه بپزید و طعمی متفاوت را تجربه کنید.

اگر از سرکه ی مرغوبی استفاده کنید ترکیب سرکه و روغن زیتون در این سالاد ازسس مایونز هم بهتر می شود.

برای تهیه این غذا، فیله سالمون را ریز کرده و با نمک، فلفل، خردل یا سبزیجات مزه دار می کنند. سپس آن را با چیپس یا نان سرو می کنند.

زرده تخم مرغ و ماست را با هم مخلوط کرده، سپس آن را به مواد بیفزایید و مرتب هم بزنید تا جا بیفتد. سپس آن را داخل ظرفی بریزید و با آب لیمو ترش سرو کنید.

تخمه های گوجه فرنگی گرفته می شود و با سبزیجات تازه و آرد سوخاری پر می شود.

سس سالاد را می توانید به همراه سایر غذاهای کبابی هم میل کنید.

سالاد اندونزی رنگ قرمز در هر میوه و سبزی‌ای نشان از وجود آنتی‌اکسیدان‌های قوی در آن است.کلم قرمز از مواد غذایی سرشار از آنتی‌اکسیدانی است که رادیکال‌های آزاد را که عامل اصلی سرطان است، در بدن از بین می‌برند.کلم قرمز یک ماده غذایی ضد‌سرطان است. سالاد اندونزی یکی از سالاد های خوشمزه و خوش طعمی […]

سالاد گوجه فرنگی مصری هرچند پوست کندن گوجه خیلی زمان می برد، ولی این سالاد آنقدر خوشمزه است که ارزش آن را دارد. مواد لازم ۱ عدد موسیر۱ حبه سیر۴ قاشق غذاخوری روغن زیتونبه میزان لازم نمکبه میزان لازم فلفل سیاه۷۵۰ گرم گوجه فرنگیقدری آبلیمو۱ مشت جعفری طرز تهیه ۱- موسیر و سیر را پوست […]

سالاد پرتقال و پیاز در نظر اغلب ما سالاد، ترکیبی از سبزیجات مختلف شامل کاهو، کلم، گوجه‌فرنگی، خیار و مانند اینهاست.اگر می‌خواهید در این هوا بدنتان در مقابل بیماری‌های فصل مصون بماند و از طرفی از خوردن مرکبات و آب آنها به روش معمول نیز خسته شده‌اید، این بار طرز تهیه سالادی را به شما […]

سالاد مرغ آسیایی سالادی که برایتان تهیه کرده ایم مملواز ادویه ها و مزه های تندِ آسیایی است و چیزی که آن را از سالادهای معمولی متمایز می کند، سس مخصوص آن است. مواد لازم (۶ نفر) ۲ عدد سینه مرغبرای چاشنی۲ قاشق غذاخوری سس سویا۱ قاشق چایخوری روغن کنجدنصف قاشق چایخوری فلفلنصف قاشق چایخوری […]

سوپِ ساندویچ گوجه فرنگی و پنیر با اینکه نام این غذا سوپ است، اما بیشتر به ساندویچ نرم شده پنیر و نان تست شباهت دارد.یعنی نباید انتظار یک غذای آبکی را داشته باشید.این ساندویچ پنیری نرم با مخلوطی از پوره گوجه فرنگی و روغن زیتون تهیه می شود.برای یادگیری آن با ما همراه باشید. مواد […]

ساندویچ بلوچیز و گردو این ساندویج مختصر را می‌توان به عنوان پیش غذا سرو نمود و گاهی من دوست دارم ساندویج برشته‌ای در کنار سالاد آن را سرو کنم(dot) مواد لازم مخصوص تهیه‌ی ۲۰ ساندویج ۱ عدد باگت فرانسوی، برش خرده به ابعاد ۳ سانت ¼ فنجان کره‌ی آب شده۱۳۰ گرم پنیر بلوچیز، خردشده¼ فنجان […]

سوپ گوجه فرنگی و برنج ” سوپ گوجه فرنگی ” یکی از انواع سوپ‌های خوشمزه و پرطرفدار است که جزو سوپ‌های سبک محسوب می‌شود و یک گزینه عالی برای پیش غذاست.به خصوص در روزهای سرد زمستان، خوردن این سوپ هم شما را حسابی گرم خواهد کرد و هم مقدار زیادی ویتامین “ث” به بدن‌تان می‌رساند […]

سالاد تره فرنگی و انار حالا که فصل انار است، سعی کنید به جز استفاده از انار به عنوان میوه، استفاده های دیگری نیز از آن بکنید.در این مطلب طرز تهیه سالادی با انار و تره فرنگی را به شما آموزش داده ایم، که حتما از آن خوشتان می آید(dot) مواد مورد نیاز تره فرنگی: […]