لای پلوی قشقایی یک غذای سنتی و خوشمزه

لای پلوی قشقایی یک غذای سنتی و خوشمزه

لای پلوی قشقایی مواد لازم پیاز (خلالی خردشده) 1 عددکلم‌قمری (مکعبی خردشده) 500 گرمکره 70 گرمزردچوبه (پودرشده) 1 قاشق چایخوریاستاک گوشت* 750 میلی‌لیترپیاز (حلقه‌ای خردشده) 1 عددروغن مایع به مقدار لازمادویه پلویی** (پودرشده) 1 قاشق چایخوریمغز گردو (خردشده) 30 گرمرب انار ترش به مقدار لازمنمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده) به مقدار لازمکشمش (شسته و […]

دلمه کلم پیچ  یک غذای پرطرفدار ایرانی ها

دلمه کلم پیچ یک غذای پرطرفدار ایرانی ها

دلمه کلم پیچ دلمه ها از آن دسته از غذاهای پر زحمت محسوب می شوند که علاقه خاصی به آنها داریم. احتمالا خانم ها انواع دلمه را تا به حال درست کرده بباشند، اما دلمه کلم پیچ را کمتر کسی امتحان کرده باشد. در این مطلب طرز تهیه دلمه کلم پیچ را به شما آموزش […]

دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان

دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان

دلمه پیاز مواد لازم لپه 1/3 پیمانهنمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) به مقدار لازمبرنج 1/2 پیمانهپیاز نگینی خرد شده 1 عددروغن مایع به مقدار لازمگوشت چرخ کرده (مخلوط گوساله و گوسفند) 400 گرمرب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوریزردچوبه (پودر شده) 1/2 قاشق چایخوریادویه کاری 1 قاشق چایخوریسبزی (پاک و خرد شده) 200 گرمزعفران […]

شامی لپه یک غذای خوشمزه سنتی با مواد مغذی

شامی لپه یک غذای خوشمزه سنتی با مواد مغذی

شامی لپه شامی لپه نیز یکی از انواع شامی ها می باشد که طرز تهیه آن را در اختیار شما عزیزان قرار می دهیم. مواد لازم لپه 1 پیمانه (150گرم)نمک به مقدار لازمفلفل سیاه (پودر شده) به مقدار لازمگوشت چرخ‌کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 300 گرمپیاز (رنده شده) 1 عدد (140گرم)سیب زمینی (آب پز و […]

برندپوشانبهنودگشت