سیر قلیه یک غذای محلی گیلانی برای شماسیر قلیه یک غذای محلی گیلانی برای شما

بعد از پخت کامل غذا تا حدی که آب مواد کاملا گرفته شده باشد، تخم مرغ ها را با چنگال به هم زده (تا حدی که سفیده و زرده مخلوط شود) و به این مواد اضافه می کنیم و روی حرارت ملایم می گذاریم.

خورش شوید آلو ، یک غذای خوشمزه و معروف شمالی با طعمی بی نظیرخورش شوید آلو ، یک غذای خوشمزه و معروف شمالی با طعمی بی نظیر

خورش شوید آلو مواد لازم مرغابی (کوچک) ۱ عددآلوچه (خشک و ترش) ۳۰۰ گرمشوید (خشک) ۲ تا ۳ قاشق غذاخوریآلو (خورشتی) ۲۵۰ گرمآبغوره ۱ پیمانهتخم مرغ ۲ تا ۳ عددنمک به میزان لازمفلفل به میزان لازمروغن به میزان لازم طرز تهیه ۱-ابتدا مرغابی را پاک کرده و به قطعات مناسب تقسیم کنید و آن را […]

طرز تهیه مالاوابیج ، یک غذای شمالی خوشمزه + تصاویر مراحل پختطرز تهیه مالاوابیج ، یک غذای شمالی خوشمزه + تصاویر مراحل پخت

طرز تهیه مالاوابیج همه مان شک نداریم که غذاهای شمالی جزو بهترین غذاهای کشورمان هستند.امروز طرز تهیه مالاوابیج خوشمزه شمالی را به شما اموزش داده ایم(dot) مواد اولیه مرغ (تکه تکه شده به اندازه های مناسب) ۱ عدد کاملپیاز ۱ عدد بزرگ نگینی خرد شدهرب انار ۱ قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخورینمک، فلفل […]

طرز تهیه خورش آلو قیسی شمالی ، خورشی خوشمزهطرز تهیه خورش آلو قیسی شمالی ، خورشی خوشمزه

خورش آلو قیسیِ شمالی شیرین قاتوق یا همان خورش آلو قیسی نوعی خورش است که در آن از قیسی و آلو استفاده شده است.طرز تهیه این غذا را به شما آموزش می دهیم.آن را درست کنید و با برنج سرو کنید. مواد لازم برای ۴  نفر ۳ تکه سینه یا ران مرغ ۲ عدد پیاز […]

روش پخت میرزا قاسمی ، غذای پرطرفدار شمالیروش پخت میرزا قاسمی ، غذای پرطرفدار شمالی

میرزا قاسمی میرزا قاسمی یکی از پر طرفدار ترین غذاهای گیلان و مازندران میباشد که در سراسر ایران این غذا محبوبیت خاصی دارد و به عنوان پیش غذا نیز سرو می شود. مواد لازم برای ۲   نفر ۳ عدد بادمجان متوسط۳ عدد گوجه‌فرنگی۲ عدد تخم‌مرغ۳ تا ۴ حبه سیربه میزان لازم روغنبه میزان لازم زردچوبه، […]

طرز تهیه ران مرغ ترش با سس انار ، یک غذای خوشمزه شمالیطرز تهیه ران مرغ ترش با سس انار ، یک غذای خوشمزه شمالی

ران مرغ ترش با سس انار شمالی ها به غذاهای ترش علاقه دارند، در خیلی از غذاهایشان از دانه های انار استفاده می کنند.حالا که فصل انار است، بهتر است نهایت استفاده را از این میوه ببرید.در این مطلب آشپزی طرز تهیه نوعی مرغ ترش را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: ران مرغ: […]

رایانمهر

طرز تهیه رشته پلو با مرغ غذای سنتی ایرانی
طرز تهیه رشته پلو با مرغ غذای سنتی ایرانی
طرز تهیه مافین میگو با سبزیجات
طرز تهیه مافین میگو با سبزیجات
طرز تهیه آش بلغور خوشمزه پیشنهاد کرمانشاهی‌ها
طرز تهیه آش بلغور خوشمزه پیشنهاد کرمانشاهی‌ها
چیزبرگر سبزیجات مخصوص گیاهخواران
چیزبرگر سبزیجات مخصوص گیاهخواران
اسپاگتی با سس بلونزه یا ماکارونی دمی با سس گوشت
اسپاگتی با سس بلونزه یا ماکارونی دمی با سس گوشت
شیشلیک با پوره کدو سبز غذایی خوشمزه از دل استانبول
شیشلیک با پوره کدو سبز غذایی خوشمزه از دل استانبول
این نخود پلو خوشمزه با ترشی می‌چسبه
این نخود پلو خوشمزه با ترشی می‌چسبه
طرز تهیه سالاد لبو و کلم مخصوص فصل زمستان
طرز تهیه سالاد لبو و کلم مخصوص فصل زمستان
چهل نما
رایانمهرامیران پرواز