دمنوش دارچین و سیب ترشدمنوش دارچین و سیب ترش

دمنوش سیب و دارچین به خاطر رایحه ی دلنشینی که دارد بسیار آرامش بخش و برای رفع خستگی مناسب است و البته شما در یک فنجان از این دمنوش ، تمامی خواص سیب و دارچین را خواهید داشت .

شکلات داغ یخ زده یک نوشیدنی پر طرفدار از مارتا استوارتشکلات داغ یخ زده یک نوشیدنی پر طرفدار از مارتا استوارت

شکلات داغ یخ زده  ترکیب خامه با شکلات داغ سر شده بافتی نرم به این نوشیدنی می دهد. مواد لازم یک و نیم پیمانه شیر۶۰ گرم شکلات۴ قاشق غذاخوری شکر۲ قاشق چای خوری پودر کاکائو۱/۸ قاشق چای خوری نمک۱/۲ پیمانه خامه طرز تهیه ۱- از شکلات نیمه شیرین استفاده کنید.آن را خرد کنید.۲- شکلات داغ […]

نوشیدنی مکزیکی هورچاتا با برنج ، از آن لذت ببریدنوشیدنی مکزیکی هورچاتا با برنج ، از آن لذت ببرید

نوشیدنی مکزیکی هورچاتا در این مطلب طرز تهیه نوعی نوشیدنیِ مکزیکی را به شما آموزش داده ایم که در آن از برنج استفاده شده است.نام این نوشیدنی هورچاتا است.امیدواریم از طعم آن لذت ببرید(dot) مواد لازم برنج سفید (پخته نشده) یک پیمانهآب گرم یک لیترشیر کامل نصف پیمانهعصاره وانیل دو قاشق چایخوریعصاره بادام نصف قاشق […]

هات چاکلت کاراملی یک نوشیدنی متفاوت از دستورات نایجلا لاوسونهات چاکلت کاراملی یک نوشیدنی متفاوت از دستورات نایجلا لاوسون

هات چاکلت کاراملی برای چشیدن طعم متفاوتی از هات چاکلت ، این بار آن را با سس کارامل شور امتحان کنید. مواد لازم ۱ لیوان شیر۵۰ گرم شکلات تلخ۳ قاشق غذاخوری سس کارامل شوربه دلخواه خامه طرز تهیه ۱- شکلات را خرد کنید.۲- برای تهیه ی این شکلات داغ به سس کارامل شور نیاز دارید.طرز […]

طرز تهیه هویج گلاسه ، نوشیدنی عالی و بامزهطرز تهیه هویج گلاسه ، نوشیدنی عالی و بامزه

هویج گلاسه بزرگ آب هویج تازه : یک لیوان عسل : یک قاشق غذاخوری گردو: ۳عدد شیر : یک چهارک پیمانه بستنی وانیلی : مقدری طرزتهیه آب هویج ، شیر ، گردو و عسل رو بریزید داحل میکسر وخوب میکس کنید تا حسابی کف کنه ، بعد بریزید تو لیوان ، بستنی رو هم بندازید […]

طرز تهیه شکلات زابایون ، یک نوشیدنی خوشمزه ( فوری )طرز تهیه شکلات زابایون ، یک نوشیدنی خوشمزه ( فوری )

طرز تهیه نوشیدنی شکلات زابایون مواد اولیه زرده تخم‌مرغ چهار عدد شکر دانه ریز ۵۰ گرم شکلات خالص ۵۰ گرم آب انگور ۱۲۵ میلی‌لیتر پودر کاکائو به میزان لازم طرزتهیه زرده تخم‌مرغ‌ها را با شکر می‌زنیم تا کاملا کرم رنگ شوند. شکلات را ریز رنده کرده و به مخلوط تخم‌مرغ اضافه می‌نماییم.سپس آب انگور را […]

طرز تهیه اسموتی ترکیبی نوشیدنی مخصوص روزهای گرم تابستانطرز تهیه اسموتی ترکیبی نوشیدنی مخصوص روزهای گرم تابستان

اسموتی اسموتی یک نوشیدنی مخلوط شده و گاهی شیرین شده است که از میوه تازه تهیه می‌شود و در برخی موارد خاص شکلات یا کره بادام زمینی دارد.علاوه بر میوه بسیاری از اسموتی‌ها دارای یخ خرد شده، میوه یخ زده، ماست، عسل یا شربت و محتویات یخی هستند. اسموتی ترکیبی مواد لازم (۲ نفر) • […]

طرز تهیه موهیتو نوشیدنی مکزیکی خنک مناسب برای روزهای داغ تابستانطرز تهیه موهیتو نوشیدنی مکزیکی خنک مناسب برای روزهای داغ تابستان

نوشیدنی موهیتو موهیتو یک نوشیدنی خوش طعم مکزیکی است که در چند سال اخیر در منوهای بیشتر رستوران‌های ایرانی هم می‌توان آن را پیدا کرد و سفارش داد. روش تهیه این نوشیدنی بسیار آسان است و می‌توانید خودتان در خانه آن را تهیه و نوش جان کنید: ۱ – دو عدد لیموترش بزرگ را چهارقاچ […]

طرز تهیه نوشیدنی داغ زمستانی، دارویی برای سرماخوردگیطرز تهیه نوشیدنی داغ زمستانی، دارویی برای سرماخوردگی

نوشیدنی داغ زمستانی مصرف این نوشیدنی به صورت داغ در روزهای سرد زمستان فوق العاده است و اگر با عسل هم ترکیب شود تبدیل به دارویی مقوی برای سرماخوردگی خواهد شد. مواد لازم: آب سیب ۸ فنجان پرتقال ۱ عدد جوز هندی ۱ ق چ فلفل شیرین ۱ ق غ عصاره وانیل ۱ ق چ […]

طرز تهیه یک نوشیدنی تابستانیطرز تهیه یک نوشیدنی تابستانی

نوشیدنی تابستانی اگر به دنبال یک شربت گوارا، خوش‌عطر و دلپذیر برای عصرهای تابستان هستید پیشنهاد می‌کنیم یک بار شربت خیار سکنجبین را همراه عرقیات گیاهی تجربه کنید.تهیه این شربت که یکی از معروف‌ترین و پرخاصیت‌ترین نوشیدنی‌ها در طب سنتی ایران است علاوه بر آنکه موجب افزایش نشاط شما می‌شود تاثیرات درمانی و شفابخشی زیادی […]

طرز تهیه یک نوشیدنی خوشمزه برای کاهش عطش در ماه رمضانطرز تهیه یک نوشیدنی خوشمزه برای کاهش عطش در ماه رمضان

برای کاهش عطش و تشنگی، در ایام روزه داری ۱۴ عدد آلو بخارا را در یک پارچ آب بریزید و یک قاشق غذاخوری خاکشیر و نصف لیوان لیموترش را در آن حل و میل کنید. روزه، خانه تکانی برای جسم و روح است که در بعد جسمی باعث نظافت سلول های بدن می شود.روزه گرفتن، […]

نوشیدنی خوشمزه مناسب برای ماه رمضاننوشیدنی خوشمزه مناسب برای ماه رمضان

تخم های شربتی به دلیل جذب و نگهداری آب به مدت طولانی بسیار گزینه ی خوبیه برای رفع تشنگی در زمان روزه داری برای زیباتر شدن شربت و هم چنین خنکتر شدنش میتونید یخ تخم شربتی درست کنید برای اینکار کف قالبهای کوچیک یخ کمی از تخم شربتی بریزید فکر کنم حدود یک قاشق چایخوری […]

فراپه پرتقال و عسل یک نوشیدنی دلچسب پاییزیفراپه پرتقال و عسل یک نوشیدنی دلچسب پاییزی

مواد لازم آب پرتقال : نصف پیمانهبستنی وانیلی: سه اسکوپشیر: نصف پیمانهفیله پرتقال: ۱/۴ پیمانهرنده پوست پرتقال: نصف قاشق چایخوریخامه: دو قاشق سوپخورییخ خرد شده: ۱/۴ پیمانهعسل: یک قاشق سوپخوریشکر رنگی و برش پرتقال: به میزان لازم طرز تهیه آب پرتقال ، بستنی، فیله پرتقال، رنده پوست پرتقال ، خامه، یخ خرد شده و شیر […]

نوشیدنی هایی خوش طعم برای فصل پاییزنوشیدنی هایی خوش طعم برای فصل پاییز

برای اینکه از اول پاییز بدنتان را نسبت به سرما خوردگی مقاوم کنید از همین امروز در برنامه غذایی تان یک لیوان آب پرتقال در نظر بگیرید.حالا اگر می خواهید خواص آن کامل تر هم شود به این مخلوط آب سیب، انگور، لیموترش هم بیفزایید.برای طرز تهیه آبمیوه های پاییزی با ما همراه باشید. سان […]

نوشیدنی هلو (رانی هلو)نوشیدنی هلو (رانی هلو)

 مواد لازم : هلو………..یک کیلو آب…………۴ لیوان ( یک لیتر) شکر……..به مقداری که شیرینی اونو دوست داشته باشید (حدود یک پیمانه) …. نصف یک عدد لیمو ترش طرز تهیه: پوست هلو ها را بکنید…هسته آنها را هم جدا کنید (هر هلو را به چند قسمت تقسیم نمایید) آب را روی حرارت بجوش آورده و هلوها […]

چهار نوشیدنی خنک ومتفاوت برای بعد از افطارچهار نوشیدنی خنک ومتفاوت برای بعد از افطار

تابستان فصل نوشیدنی‌های خنک و جذاب است؛ حال اگر ماه مبارک رمضان هم با فصل گرم تابستان مقارن شود، ضرورت قرار گرفتن نوشیدنی‌های سالم و طبیعی در برنامه غذایی روزه‌داران بیشتر احساس می‌شود.در این شماره برای شما ترکیبی از انواع نوشیدنی‌های خنک و متنوع تابستانی را در نظر گرفته‌ام که فکر می‌کنم برای روزه داران […]

نوشیدنی که شما را از گرمازدگی نجات می‌دهدنوشیدنی که شما را از گرمازدگی نجات می‌دهد

مواد لازم (برای دو لیوان): بستنی: ۴ اسکوپیخ خرد شده: یک لیوانعرق بهار نارنج: بسته به غلظت عرق حدود یک لیوان)شکر: نصف لیوان بهار نارنج خشک شده (برای تزئین به مقدار دلخواه)لیموترش:سه عدد بزرگ یا ۵ عدد کوچک روش تهیه: ۱- آب لیموها را کامل بگیرید و پالپ‌های‌شان را با چاقو کاملا جدا کنید. ۲- […]

با این روش ها ، نوشیدنی های سبز را مزه ‌دار کنیدبا این روش ها ، نوشیدنی های سبز را مزه ‌دار کنید

نوشیدنی های سبز ، خواص بسیاری دارند اما اصولا مزه ندارند.برای اینکه این نوشیدنی ها کمی مزه‌دار شود، می توانید مواد خاصی را به آنها اضافه کنید.نوشیدن آب میوه های طبیعی برای سیستم ایمنی، گوارش، پوست و حتی کنترل وزن خواص بسیاری دارد. بهترین نوع نوشیدنی ها نیز، همین نوشیدنی های سبز هستند .برای اینکه […]

این روزها فقط نوشیدنی خنک می‌چسبه!این روزها فقط نوشیدنی خنک می‌چسبه!

پیش از آموزش چندین نوع اسموتی، کوکتل و فراپه خوب دانستیم توضیح دهیم این واژه ها چه مفهومی دارند. کوکتل به ترکیب بیش از دو نوشیدنی ، کوکتل گفته می‌شود.کوکتل ها شامل دو دسته الکلی و غیرالکلی (ماکتل) هستند.امروزه بیش از هزاران نوع کوکتل در جهان وجود دارد که هرکدام با توجه به مواد و […]

آشپزی به سبک کارمندی : غذا ی خوشمزه ، سالاد و نوشیدنی فوریآشپزی به سبک کارمندی : غذا ی خوشمزه ، سالاد و نوشیدنی فوری

زهرا صالحی‌زاده: «وقت کم و اعمال بسیار»؛ این شرح حال تمام زنان کارمند است؛ زنانی که باید با یک دست چند تا هندوانه بزرگ بردارند و بی‌آنکه به هیچ کدام از این هندوانه‌ها ضربه‌ای وارد شود، آنها را به نقطه امن برسانند. یکی از این هندوانه‌ها که شاید مهم‌ترینش هم باشد رسیدن به کارهای خانه […]

موهیتو نوشیدنی متفاوتموهیتو نوشیدنی متفاوت

مواد لازم: · ۱ فنجان آب · ۱ فنجان شکر · ¾ فنجان آب لیمو تازه (حدود ۵ لیمو) · ½ فنجان برگ نعنا تازه · ½ فنجان آب گازدار · یخ خرد شده طرز تهیه:  ۱(dot) در ظرفی آب و شکر را با هم مخلوط و با حرارت متوسط حدود ۲ دقیقه گرم کنید […]

رایانمهر

چهل نما

سوفله سالمون و اسفناج غذای خوشمزه + تصاویر مراحل پخت
سوفله سالمون و اسفناج غذای خوشمزه + تصاویر مراحل پخت
پلو چغاله و مرغ نوبرانه خوشمزه بهاری
پلو چغاله و مرغ نوبرانه خوشمزه بهاری
طرز تهیه ترشی گوجه‌ سبز این نوبرانه بهاری
طرز تهیه ترشی گوجه‌ سبز این نوبرانه بهاری
یخمه ترش غذای محلی و مقوی اصفهانی‌ها
یخمه ترش غذای محلی و مقوی اصفهانی‌ها
طرز تهیه کدو و بادمجان سوخاری با سس سیر
طرز تهیه کدو و بادمجان سوخاری با سس سیر
طرز تهیه کتلت میگو یک غذای دریایی متفاوت
طرز تهیه کتلت میگو یک غذای دریایی متفاوت
طرز تهیه انواع لازانیای اسفناج خوشمزه و مقوی
طرز تهیه انواع لازانیای اسفناج خوشمزه و مقوی
طرز تهیه رولت گوشت مجلسی با سس پستو جعفری و گردو
طرز تهیه رولت گوشت مجلسی با سس پستو جعفری و گردو
رایانمهرامیران پرواز
چهل نما