طرز تهیه همبرگر قارچ با طعم سیر یک غذای آسان پخت
طرز تهیه همبرگر قارچ
طرز تهیه همبرگر قارچ , همبرگر قارچ با طعم سیر از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور هست که
در سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.
مواد لازم
۲ حبه سیر ۲ شاخه جعفری ۳۵ گرم کره ۲ عدد بزرگ قارچ ۲ عدد کوچک نان همبرگر
به میزان لازم سس خردل تند ۱ عدد لیمو ۱ مشت منداب
طرز تهیه همبرگر قارچ
طرز تهیه
۱- سیرها رو
پوست بگیرید و ریز رنده کنید.
۲- برگهای جعفری رو جدا کنید و ریز خرد کنید.
۳- قارچها رو تمیز کنید.
۴- نانها رو از وسط نصف کنید.
۵- به جای منداب میتونید از سبزیجات دیگه مثل شاهی هم استفاده کنید.
از قبل فر رو با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.سیر و جعفری رو با کره (نرم) ترکیب کنید.
ترکیب کره رو روی قارچها بمالید.قارچها رو در فویل آلومینیومی بپیچید و برای ۱۵ دقیقه تا نرم و
مغزپخت بشن در فر بپزید.
آشپزباشی