کاکائو خرمایی شیرینی خوشمزه و مقوی مخصوص افطار
کاکائو خرمایی
برای تهیه کاکائو خرمایی به جای پودر نارگیل می توانید از کنجد استفاده کنید.
زمان پخت و آماده سازی : ۳۵ دقیقه
مواد لازم برای ۵ نفر
خرما بدون هسته یک پیمانه گردو یک پیمانه پودر نارگیل یک پیمانه
گلاب ۳ قاشق غذاخوری شکلات ۵۰ گرم بیسکوئیت یک بسته
طرز پخت و تهیه
بیسکوئیت ها را کاملا پودر کرده و آن را با
گردو چرخ کنید گلاب را به مواد اضافه و کمی ورز دهید.
شکلات تخته ای سفید را رنده و با بقیه مواد مخلوط کنید خمیر باید حالتی داشته باشد که
در دست خوب گلوله شود.
پس از گلوله شدن آن را در پودر نارگیل بغلتانید و در ظرف مورد نظر بچینید و مواظب باشید روی
هم قرار نگیرند.
نکته
به جای پودر نارگیل می توانید از کنجد استفاده کنید.
اگر خمیر شل بود کمی پودر بیسکوئیت و اگر سفت بود کمی گلاب اضافه کنید و اگر دوست دارید مواد
را بعد از گلوله کردن یک بار در شکلات آب شده قرار دهید و بعد در نارگیل بغلتانید و یک
ساعت داخل یخچال قرار دهید.
سربزن