آشپزخانه در فضای باز

اشتراک:

آشپزخانه قلب منزل است ، این قلب تپنده خانه گاهی می تواند در فضای خارجی منزل نیز باشد در ادامه مطلب از پرشین وی قصد داریم برای شما گلچینی از آشپزخانه در فضای باز را به اشتراک گذاریم.

برخی از منازل مدرن ویلایی آشپزخانه هایی دارند که در خارج منزل
در فضای بازی قرار دارند این طراحی های خاص و زیبا چیدمان بسیار
زیبایی را به منزل می دهند ما در این مطلب از پرشین وی قصد داریم
برای شما عزیزان گلچینی از آشپزخانه در فضای باز را به اشتراک
گذاریم.

آشپزخانه در فضای باز

ویلا یا باغی دارید؟ از ساخت آشپزخانه‌ای مختصر در فضای بیرون که اکثر افراد خانواده و حتی میهمان‌ها را به
خود جلب می‌کند، غافل نشوید.
به این ترتیب دیگر لازم نیست بارها وسایل را از آشپزخانه به حیاط و برعکس منتقل کنید.
در عین حال از فضای سبز و سالم بیرون لذت خواهید برد.

برای محافظت وسایل از باد، باران و غیره بهتر است جنس کباب‌پز، کشوها و سینک را استیل ضدزنگ و ضدآب
انتخاب کنید.
نصب آشپزخانه در ایوان یا زیرپله، وسایل را در برابر باران و آفتاب محافظت خواهد کرد.
اگر این امکان وجود ندارد، از یک چتر بزرگ استفاده کنید و میز، صندلی‌ها و مواد غذایی را در زیر
آن قرار دهید.

آشپزخانه در فضای باز

سعی کنید در ساخت آشپزخانه از مواد بادوام در برابر تغییرات دما استفاده کنید.
استفاده از سنگ رودخانه‌ای به عنوان کف و دیوارها، ضمن آن که هماهنگی ایجاد می‌کند، از دوام بالایی نیز برخوردار
است.
با کشیدن دیواری کوتاه جایی برای قرار دادن غذا و نوشیدنی خواهید داشت و حدود آشپزخانه خود را نیز مشخص
و محصور می‌کنید.
مصالح دیوار بسته به سلیقه شما می‌تواند آجر، سنگ و چوب باشد.
در داخل دیوار فضایی برای نصب سینک، کابینت، گاز، فر، ظرفشویی، هیزم و جایی محصور برای قرار دادن زباله در
نظر بگیرید.

سعی کنید تعداد کشوها و کابینت‌ها به اندازه لازم باشد تا مجبور به جابه‌جایی وسایل از داخل خانه نشوید.
اطراف این فضا را با گل‌ها، گیاهان، درختان مو و پوشش‌های گیاهی مورد علاقه بپوشانید و از طبیعت لذت ببرید.
از نیمکت، میز و صندلی برای استراحت و ایجاد محیطی صمیمی استفاده نمایید.

طراحی آشپزخانه در فضای باز

می‌توانید برای پایین آوردن هزینه، با استفاده از چوب‌های معمولی خود میز و صندلی بسازید.
چراغ‌های رومیزی قابل انعطاف و نصب روی نرده یا دیوار امکان استفاده از نور را در تاریکی فراهم می‌کند.
اگر آشپزخانه‌تان مسقف و باران به آن نفوذ نمی‌کند، برای خنک شدن فضا از پنکه سقفی استفاده کنید.
در غروب‌های سرد می‌توان از شومینه برای گرم شدن میهمان‌ها استفاده کرد.
یکی از مزیت‌های آشپزخانه‌های بیرونی، به خصوص اگر از هیزم به عنوان سوخت استفاده شود، امکان طبخ غذا با حرارت
بالا است.

بعضی ترجیح می‌دهند از دو نوع گاز یکی به عنوان کباب‌پز و دیگری به عنوان فر برای تهیه شیرینی‌های مختلف
استفاده کنند.
از تصاویر ایده بگیرید و یک بار دیگر خوش‌سلیقه بودن خود را ثابت کنید

مدل های آشپزخانه در فضای باز

بیشتر بدانید از دکوراسیون آشپزخانه مدرن

نور را به‌ درستی تنظیم کنید

مهم‌ترین نکته در دکوراسیون آشپزخانه مدرن تنظیم نور است. نورها به دو دسته‌ی
طبیعی و مصنوعی تقسیم می‌شوند. منظور از نور طبیعی همان نور خورشید
است که از طریق پنجره‌ها به آشپزخانه تابیده می‌شود. آن دسته از منابع نور
مانند انواع لامپ‌ها که با برق کار می‌کنند، نورهای مصنوعی نامیده می‌شوند.

اگر نور خورشید به ‌اندازه‌ی کافی به آشپزخانه شما تابیده شود، نیازی به
استفاده از منابع مصنوعی نور در روز ندارید؛ اما برای شب باید منابع نور
به ‌اندازه‌ی کافی وجود داشته باشند. به ‌طور کلی نورهای مصنوعی باید
به ‌گونه‌ای تنظیم شوند که به بهترین نقاط بتابند.

آشپزخانه در فضای باز

از آنجایی که درب کابینت‌ها معمولاً از روبرو باز می‌شود، زاویه‌ی نور باید به‌
گونه‌ای تنظیم شود که اشیای درون کابینت‌ها به خوبی قابل دیدن باشند.
همچنین در بعضی از نقاط مانند محل یخچال یا ظرفشویی که افراد نیاز
به دید دقیق دارند، نور باید به ‌اندازه‌ی کافی و از زاویه‌ی مناسب وجود داشته باشد.

طراحی حرفه‌ای دکوراسیون آشپزخانه و دسترسی آسان

برخی افراد سعی می‌کنند به هر شکل ممکن تمام وسایل را درون آشپزخانه
جای دهند؛ فارغ از اینکه شیوه‌ی دسترسی به آن‌ها چگونه باشد؛ توجه داشته
باشید که نحوه‌ی چیدمان وسایل آشپزخانه باید به‌ گونه‌ای باشد که به راحتی مورد استفاده قرار گیرند.
برای مثال یخچال یکی از وسایلی است که در روز بارها مورد استفاده قرار می‌گیرد؛
بنابراین بهتر است در مکانی جای داده شود که کمترین رفت و آمد صورت گیرد.

مدل آشپزخانه در فضای باز

همچنین وسایلی که زیاد مورد استفاده قرار نمی‌گیرند، بهتر است در مناطق
انتهایی آشپزخانه جای داده شوند. این نکته به ویژه برای زمان‌های میانی
روز که احتمال حضور تعداد بیشتری از اعضای خانواده در آشپزخانه وجود دارد، اهمیت یافته و باعث تسهیل در دسترسی می‌گردد.

اول ایمنی بعد زیبایی!

در آشپزخانه منابع انرژی زیادی اعم از لوله‌های گاز و سیم‌های برق وجود
دارند که به ‌طور بالقوه خطرناک محسوب می‌شوند. وجود شعله‌های اجاق گاز
می‌تواند این خطر را از حالت بالقوه به بالفعل تبدیل کرده و سبب حوادث
ناگواری شود. به همین دلیل باید از نکات ایمنی مورد نیاز در آشپزخانه آگاهی کسب کرده و آن‌ها را به کار بست.

در مواقعی که اجاق گاز مورد استفاده قرار نمی‌گیرد، باید شیر اصلی گاز
ورودی به آن بسته باشد. سیم‌های برق نیز باید به خوبی عایق شده و از
نقاطی عبور داده شوند که با افراد تماس پیدا نکنند. همچنین در نزدیکی
اجاق گاز نباید هیچ سیم برقی وجود داشته باشد؛ زیرا ممکن است در اثر حرارت ذوب شده و منجر به حادثه شود.

آشپزخانه در فضای باز

وسایل خطرناک مانند چرخ گوشت، چاقوها، کبریت و… باید هرکدام در جای
مناسب قرار گیرند تا از دسترس اطفال دور باشند. هیچ‌گاه ایمنی آشپزخانه
را فدای زیبا بودن آن نکنید. البته این دو موضوع معمولاً با هم تداخلی ندارند،
اما اگر زمانی فرا رسید که مجبور بودید از بین این دو یکی را انتخابی کنید، بر اساس ایمنی تصمیم بگیرید.

به کیفیت هوا اهمیت دهید

انرژی ما انسان‌ها از غذایی که می‌خوریم تأمین می‌شود و در واقع غذای ما
مهم‌ترین نقش را در سلامتی ما ایفا می‌کند. غذای سالم باعث شادابی و
تندرستی و غذای آلوده باعث انواع بیماری‌ها خواهد شد؛ بنابراین در طراحی
دکوراسیون حتماً محلی را برای دستگاه تهویه یا نصب دستگاه ضدعفونی‌ کننده هوا قرار دهید.

دیزاین آشپزخانه در فضای باز

بعضی از افراد برای جابه‌جایی هوای داخل آشپزخانه پنجره‌ها را باز می‌کنند
اما این کار به مراتب زیان‌بارتر است؛ زیرا هوای بیرون از منزل به خصوص
در شهرهای بزرگ دارای انواع آلودگی‌های شیمیایی است که با ورود آن‌ها
به مواد غذایی می‌توانند به سلامت بدن آسیب برسانند. هودهای آشپزخانه معمولاً بهترین راهکار در این زمینه هستند که می‌توانند علاوه بر تمیز نمودن هوا، دود و چربی غذاها را نیز به خود جذب کرده و از آلوده شدن سطوح آشپزخانه جلوگیری کنند.