مراسم جالب جشن برداشت سماق در قزوین چگونه است؟
مراسم برداشت سماق
مراسم برداشت سماق , هرساله در اواخر تابستان و اوایل پاییز میوه های سماق بر درختان جنگلی
می رسند و اهالی روستاهای نارنده قزوین طی جشنی به نام جشن برداشت سماق میوه رسیده درختچه را چیده و
پس از خشک کردن، آنها را آسیاب کرده و علاوه بر مصرف خوراکی و دارویی در رنگرزی نیز
استفاده می کنند.
سماق قرمز بیشتر در منطقه ارسباران رشد میکند و چون پوسته بیشتری دارد، رنگ آن روشنتر و مرغوبتر است؛ سماقهای
نواحی دیگر تیرهتر بوده و مرغوبیت پایینتری دارند.
همچنین در صورتی که دانه گیاه را از آن جدا و پودر کنند رنگ سماق تیرهتر شده و مرغوبیت
آن کاهش مییابد اما اگر پوسته روییاش جدا و پودر شود رنگ آن روشنتر شده و مرغوبتر خواهد بود.
سماق قرمز بیشتر در منطقه ارسباران رشد میکند
نگاه مدیا