مشاهده : 607دانستنهای سفرRSSاشتراک:

در ترکیه چی بخوریم؟ / خوراکیهای لذیذ ترکیه

در ترکیه چی بخوریم؟ / خوراکیهای لذیذ ترکیه
ترکیه غذاهای لذیذ و متوعی دارد که در این مطلب شما را با خوشمزه‌ترین و معروف‌ترین غذاهای ترکیه آشنا می کنیم

ترکیه کشوری است که غذاهای لذیذ زیادی دارد در این کشور رستوران های زیادی وجود دارد
که متنوع ترین و خوشمزه ترین غذاهای سنتی را دارد اگر قصد سفر به کشور ترکیه را دارید
خوراکیهای لذیذ ترکیه را فراموش نکنید در ادامه با بهترین و متنوع ترین خوراکیهای لذیذ ترکیه
آشنا شوید و عکس های این خوراکیهای لذیذ ترکیه را مشاهده کنید.

خوراکیهای لذیذ ترکیه

برگزاری جشنواره های متعدد و وجود غذاهای متنوع از جمله دلایل شهرت ترکیه محسوب می شود.
در بازارها و مغازه های این کشور، غذاها و مواد غذایی گوناگونی به فروش می رسد.
هم چنین رستوران های زیادی در این کشور به عرضه خوشمزه ترین و مطبوع ترین غذاهای سنتی ترکیه می پردازند.
در ترکیه رستوران های سنتی و بین المللی زیادی وجود دارد.

غذاهای ترکی بسیار خوشمزه بوده و افراد طعم این غذاها را مدت های طولانی از یاد نخواهند برد.
اگر تا به حال به ترکیه سفر کرده باشید، به این حقایق در مورد غذاهای ترکی رسیده و انواع این
غذاها را در رستوران ها و هتل های این کشور امتحان کرده اید.
اگر در تدارک سفر به ترکیه هستید، امتحان کردن غذاها و نوشیدنی های زیر را فراموش نکنید.

اگر قصد سفر به ترکیه را دارید، خوردن غذاهای سنتی این کشور را از دست ندهید.
از صبحانه های مرسوم در ترکیه می توان به خوردن نان تازه با پنیر شور و میوه های تازه اشارهکرد.
همچنین گاهی اوقات در وعده صبحانه، تخم مرغ هم مصرف می شود تا وعده غذایی بسیار کامل و رسمی را
تشکیل دهد.
وعده های ناهار و شام نیز در این کشور شامل انواع غذاهای بسیار لذیذ است.در ادامه با خوراکیهای لذیذ ترکیه آشنا شوید.

محبوب ترین و پرطرفدارترین نوشیدنی در ترکیه

شاید به جرات بتوان گفت که قهوه ترک یکی از محبوب ترین و پرطرفدارترین نوشیدنی ها در بین مردم ترکیه
محسوب می شود.
دانه های قهوه همراه با شکر در آب جوشانده شده و وقتی دانه ها ته نشین شدند، قهوه به صورت
داغ سرو می شود.

خوراکیهای لذیذ ترکیه

قهوه ترک از طعم و مزه بسیار مطبوعی برخوردار کرده اند.

قهوه ترک از طعم و مزه بسیار مطبوعی برخوردار کرده اند.
از نوشیدن آن لذت می برند.
درست کردن و سرو این قهوه در بیشتر رستوران ها و هتل های این کشور انجام می شود.
هم چنین در دکه ها و غرفه های خیابانی نیز می توان قهوه ترک را پیدا کرد.
به ویژه در زمان خستگی، این نوشیدنی معجزه کرده و تمام خستگی فرد را از بین می برد.

معروف ترین میان وعده ها در ترکیه

دسر ترکیه ای

بورک یکی از معروف ترین میان وعده ها در بین مردم کشور ترکیه است.

بورک به ترکی (Borek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است.
این پیش غذا متشکل از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه!

بسته به زمانی که می خواهید بورک درست کنید، مواد مورد علاقه ای را در این خمیر می پیچانید و در روغن
سرخ یا در فر پخت می کنید.
مثلا مردم ترکیه عادت دارند که برای صبحانه یا عصرانه در خمیر یوفکا پنیر و سبزیجات و زیتون منطقه اژه
(سواحل دریای اژه) بپیچانند یا برای نهار در آن کالباس، گوجه، زیتون، سبزیجات، پنیر، فلفل دلمه ای و… بگذارند.

خوراکیهای لذیذ ترکیه

بورک یکی از معروف ترین میان وعده ها در بین مردم کشور ترکیه است.

همچنین گوشت چرخ کرده گوساله، گوشت مرغ، اسفناج، قارچ، تخم مرغ و…
از جمله مواد غذایی هستند که برای تهیه بورک از آنها استفاده می شود.
بورک غذایی بسیار ساده و مقوی است و بسته به سلیقه و وقت خود می توانید آن را برای مهمانی
های شبانه و خودمانی تهیه کنید.در ادامه با خوراکیهای لذیذ ترکیه آشنا شوید

سالاد پیاز ترکیه

این سالاد، سالادی خوشمزه و ایده آل در کنار انواع کباب ها و برنج بوده و در ترکیه خواهان بسیاری
دارد.
این سالاد اغلب در کنار پلوی مولانا Mevlana Pilvai نوعی پلوی مخلوط ترکیه ای متشکل از برنج، شاه بلوط، گوشت
بره، نخود و پیاز و هویج و کشمش و دانه کاج است؛ سرو می شود.
با وجودی که من به هیچ عنوان پیاز خام دوست ندارم و مصرف نمی کنم ولی عاشق این سالاد در
کنار انواع کباب ها هستم.

خوراکیهای لذیذ ترکیه

این سالاد، سالادی خوشمزه و ایده آل در کنار انواع کباب ها و برنج است

این سالاد را می توان به عنوان دورچین برخی غذاهای گوشتی (گوشت قرمز و گوشت مرغ) نیز تهیه کرد.

نکته ای که باید مدنظر قرار گیرد این است که چون این سالاد کمی تند است، اغلب همزمان با غذا
میل می شود، نه قبل یا بعد از غذا.

کباب سنتی اسکندر ترکیه

از محبوب ترین غذاهای خوشمزه ترکیه ای که تقریبا به یک غذای بین المللی شهره است
«کباب سنتی اسکندر» نام دارد که در بیشتر میهمانی و مجالس شان هم این غذا در بشقاب های بزرگ در
حالی که زیرش یک ورق نان پهن شده همراه با سبزیجات سرو می شود.

کباب سنتی اسکندر یکی خوراکیهای لذیذ ترکیه است که بسیار لذیذ است، در زیر طرز پخت آن را برای
تان نوشتم که از خوردن آن لذت ببرید.

خوراکیهای لذیذ ترکیه

کباب سنتی اسکندر یکی از غذاهای ترکیه ای است

نوع خاصی از کباب است که به صورت دونر کباب ترکی آماده شده به همراه سس و نان پیده (از
بربری هم می شود استفاده کرد) در کنار ماست سرو می شود.
گوشت (قرمز) مورد استفاده نه باید خیلی چرب و نه عاری از چربی باشد.
کبابی است مخصوص که در شهر بورسا (Bursa) در ترکیه تهیه می شود.
برای نخستین بار در سال ۱۸۶۷ میلادی توسط اسکندر از شهر آنتاکیا (Antakya) شهری در جنوب ترکیه هم مرز با
سوریه به بورسا آورده شد و تا به امروز به صورت غذای مخصوص بورسا طبخ می شود البته در اکثر
شهرهای ترکیه می توانید در منوی رستوران ها کباب اسکندر را ببینید اما آنچه در بورسا درست می شود طعمش
بسیار متفاوت و لذیذتر است.

محبوب ترین غذاهای خوشمزه ترکیه ای

شاک شوکا غذای خوشمزه ترکیه ای

از محبوب ترین خوراکیهای لذیذ ترکیه که تقریبا به یک غذای بین المللی
شهره است «شاک شوکا» نام دارد که در بیشتر میهمانی ها و مجالس شان هم این غذا در بشقاب های
بزرگ در حالی که زیرش یک ورق نان پهن شده همراه با سبزیجات سرو می شود.
شاک شوکا یکی از غذاهای ترکیه ای است که بسیار لذیذ است.

خوراکیهای لذیذ ترکیه

از محبوب ترین غذاهای خوشمزه ترکیه می باشد

بیشتر بدانید:سوپ عدس ترکیه

Mercimek Corbasi به معنای واقعی همان سوپ عدس است. این سوپ را تقریبا در هر جایی از
ترکیه می‌توان پیدا کرد و محبوبیت زیادی دارد. سوپ عدس در ترکیه از ترکیب ساده‌ای بهره می‌برد
و تنها شامل پوره عدس و ادویه‌جات مختلف است که در این بین می‌توان به گشنیز و تکه‌هایی
از لیموی تازه اشاره کرد. البته در کنار این سوپ، ترشی (Tursu) نیز استفاده می‌شود که کلم،
سبزیجات، هویج و زیتون از مواد تشکیل‌دهنده‌ی این ترشی هستند. البته نان داغ Pita نیز یکی
دیگر از موادی است که در کنار سوپ میل می‌شود. سوپ عدس یکی از ارزان‌ترین و در دسترس‌ترین
غذاهای ترکیه است و در هر جایی نظیر رستوران‌های مجلل یا کافه‌های شبانه می‌توان آن را تهیه کرد.

هفته نامه اوقات خوش و کجارو

برچسب ها:

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
رایانمهر
سفرنامه استانبولسفرنامه استانبول
آشنایی با شهر آنتالیا +تصاویرآشنایی با شهر آنتالیا +تصاویر
سواحل انتالیا , محبوب ترین مکان توریستی ترکیه+تصاویرسواحل انتالیا , محبوب ترین مکان توریستی ترکیه+تصاویر
در ترکیه چی بخوریم؟ / خوراکیهای لذیذ ترکیهدر ترکیه چی بخوریم؟ / خوراکیهای لذیذ ترکیه
استانبول، شهر دو قاره ای! +تصاویراستانبول، شهر دو قاره ای! +تصاویر
جاذبه های گردشگری بسیار جذاب و دیدنی استانبول +تصاویرجاذبه های گردشگری بسیار جذاب و دیدنی استانبول +تصاویر
ارزان‌ترین مراکز خرید ترکیه را بشناسید / شیک پوش ها کجا بروند؟ارزان‌ترین مراکز خرید ترکیه را بشناسید / شیک پوش ها کجا بروند؟
معبد بودای خفته در تایلند+تصاویرمعبد بودای خفته در تایلند+تصاویر
چین و این بار گشتی در زیبایی های جشن های سال نو و کریسمس+تصاویرچین و این بار گشتی در زیبایی های جشن های سال نو و کریسمس+تصاویر
راهنمای سفر به ترکیه/ آداب و رسوم مردم ترکیه+تصاویرراهنمای سفر به ترکیه/ آداب و رسوم مردم ترکیه+تصاویر
زیباترین و جذاب ترین مکان های پاییزه چین +تصاویرزیباترین و جذاب ترین مکان های پاییزه چین +تصاویر
سفر به شهر رنگ و موسیقی وغذا استانبول+تصاویرسفر به شهر رنگ و موسیقی وغذا استانبول+تصاویر
سفر آسان و ارزان به ترکیه+تصاویرسفر آسان و ارزان به ترکیه+تصاویر
راهنمای سفر به آنتالیا در ترکیه + تصاویرراهنمای سفر به آنتالیا در ترکیه + تصاویر
راههای تخفیف گرفتن دربازارهای استانبول +تصاویرراههای تخفیف گرفتن دربازارهای استانبول +تصاویر
کادیفه قلعه ترکیه+تصاویرکادیفه قلعه ترکیه+تصاویر
این نکات را زنان قبل از سفر به استانبول باید بدانند+تصاویراین نکات را زنان قبل از سفر به استانبول باید بدانند+تصاویر
اگر به چین میروید این جاذبه های بسیار جذاب را از دست ندهید+تصاویراگر به چین میروید این جاذبه های بسیار جذاب را از دست ندهید+تصاویر
کدام شهرهای ترکیه مقصد بهتری برای سفر هستند (۱) + تصاویرکدام شهرهای ترکیه مقصد بهتری برای سفر هستند (۱) + تصاویر
دیدنی های بسیار هیجان انگیز ترکیه+تصاویردیدنی های بسیار هیجان انگیز ترکیه+تصاویر
نکات کاربردی برای سفر یک روزه به استانبول+تصاویرنکات کاربردی برای سفر یک روزه به استانبول+تصاویر
جاذبه هایی بسیار دیدنی در آنتالیا که کمتر دیده شده اند+تصاویرجاذبه هایی بسیار دیدنی در آنتالیا که کمتر دیده شده اند+تصاویر
دیدن ‎ ‎مناظر زیبا از روی بلندترین پله برقی جهان در چین+تصاویردیدن ‎ ‎مناظر زیبا از روی بلندترین پله برقی جهان در چین+تصاویر
هتل بسیار بزرگ زیرزمین در چین+تصاویرهتل بسیار بزرگ زیرزمین در چین+تصاویر
چین و این بار طولانی ترین مسیر شناور روی آب+تصاویرچین و این بار طولانی ترین مسیر شناور روی آب+تصاویر
جاذبه های زیبایی که در آنتالیا ندیده اید !! + تصاویرجاذبه های زیبایی که در آنتالیا ندیده اید !! + تصاویر
این مقاصد ارزان اروپایی و آسیایی که بسیارهم دیدنی هستند جایگزین تورهای ترکیه کنید+تصاویراین مقاصد ارزان اروپایی و آسیایی که بسیارهم دیدنی هستند جایگزین تورهای ترکیه کنید+تصاویر
جزایر فی‌فی مهمترین و زیباترین جزایر در تایلند+تصاویرجزایر فی‌فی مهمترین و زیباترین جزایر در تایلند+تصاویر
دانستنی های تور استانبول / اگر قصد سفر به ترکیه دارید حتما بخوانید+تصاویردانستنی های تور استانبول / اگر قصد سفر به ترکیه دارید حتما بخوانید+تصاویر
۵ کاری که باید در سفر به استانبول در ترکیه انجام داد۵ کاری که باید در سفر به استانبول در ترکیه انجام داد
زیباترین و جذاب ترین مکان های پاییزه چین +تصاویرزیباترین و جذاب ترین مکان های پاییزه چین +تصاویر
چین مکان های زیبای زیادی دارد برخی از این مکان ها در فصل پاییز زیبایی بسیاری دارند در ادامه با مکان های پاییزه چین آشنا شوید
به آسانی و فوری پولدار شوید ! بدون نیاز به صرف زمان و هزینه
جدیدترین مدل های دکوراسیون برای خانه ، آشپزخانه ، پذیرایی ، اتاق خواب
تجربه ایی بی نظیر در سواحل مدیترانه ! یک تابستان فراموش نشدنی
چیدمان شیک و طراحی فوق العاده اتاق کودک + تصاویر
مجلل ترین و باشکوه ترین عروسی های ایرانی !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
هتل بسیار بزرگ زیرزمین در چین+تصاویر
اگر به چین میروید این جاذبه های بسیار جذاب را از دست ندهید+تصاویر
دیدن ‎ ‎مناظر زیبا از روی بلندترین پله برقی جهان در چین+تصاویر
چین و این بار گشتی در زیبایی های جشن های سال نو و کریسمس+تصاویر
راهنمای سفر به پکن پرطرفدارترین شهرتوریستی چین+تصاویر
پل شیشه ای ترسناک دیگر باز هم ساخت ‏چینی ها+تصاویر
آسمان فیروزه ای چین، همان چیزی که گردشگران طبیعت به دنبالش هستند+تصاویر
چین و این بار طولانی ترین مسیر شناور روی آب+تصاویر
کشور چین وآثار تاریخی آن را بیشتر بشناسیم + تصاویر
هتل مجلل با اقیانوس خصوصی در چین+تصاویر
سفرنامه استانبول
۵ کاری که باید در سفر به استانبول در ترکیه انجام داد
آنتالیا و این همه طرفدار؟+تصاویر
کدام شهرهای ترکیه مقصد بهتری برای سفر هستند (۲) + تصاویر
معبد بودای خفته در تایلند+تصاویر
سفر به شهر رنگ و موسیقی وغذا استانبول+تصاویر
استانبول، شهر دو قاره ای! +تصاویر
سفر آسان و ارزان به ترکیه+تصاویر
هفت برج یدیکوله استانبول +تصاویر
جزایر فی‌فی مهمترین و زیباترین جزایر در تایلند+تصاویر
کادیفه قلعه ترکیه+تصاویر
ارزان‌ترین مراکز خرید ترکیه را بشناسید / شیک پوش ها کجا بروند؟
آشنایی با شهر آنتالیا +تصاویر
کدام شهرهای ترکیه مقصد بهتری برای سفر هستند (۱) + تصاویر
در ترکیه چی بخوریم؟ / خوراکیهای لذیذ ترکیه
راههای تخفیف گرفتن دربازارهای استانبول +تصاویر
این نکات را زنان قبل از سفر به استانبول باید بدانند+تصاویر
سواحل انتالیا , محبوب ترین مکان توریستی ترکیه+تصاویر
نکات کاربردی برای سفر یک روزه به استانبول+تصاویر
این مقاصد ارزان اروپایی و آسیایی که بسیارهم دیدنی هستند جایگزین تورهای ترکیه کنید+تصاویر
دیدنی های بسیار هیجان انگیز ترکیه+تصاویر
جاذبه های زیبایی که در آنتالیا ندیده اید !! + تصاویر
راهنمای سفر به آنتالیا در ترکیه + تصاویر
با پارتیشن اداری چگونه محیط کار دوستانه خلق کنیم ؟
بهترین محصولات مراقبت از پوست تالگو مخصوص خانمها و آقایون
چیدمان میز ناهارخوری با اصول و قواعد پذیرایی شیک و مدرن ! + تصاویر
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
زیباترین و جذاب ترین مکان های پاییزه چین +تصاویر
زیباترین و جذاب ترین مکان های پاییزه چین +تصاویر
هتل بسیار بزرگ زیرزمین در چین+تصاویر
هتل بسیار بزرگ زیرزمین در چین+تصاویر
اگر به چین میروید این جاذبه های بسیار جذاب را از دست ندهید+تصاویر
اگر به چین میروید این جاذبه های بسیار جذاب را از دست ندهید+تصاویر
دیدن ‎ ‎مناظر زیبا از روی بلندترین پله برقی جهان در چین+تصاویر
دیدن ‎ ‎مناظر زیبا از روی بلندترین پله برقی جهان در چین+تصاویر
چین و این بار گشتی در زیبایی های جشن های سال نو و کریسمس+تصاویر
چین و این بار گشتی در زیبایی های جشن های سال نو و کریسمس+تصاویر
راهنمای سفر به پکن پرطرفدارترین شهرتوریستی چین+تصاویر
راهنمای سفر به پکن پرطرفدارترین شهرتوریستی چین+تصاویر
پل شیشه ای ترسناک دیگر باز هم ساخت ‏چینی ها+تصاویر
پل شیشه ای ترسناک دیگر باز هم ساخت ‏چینی ها+تصاویر
آسمان فیروزه ای چین، همان چیزی که گردشگران طبیعت به دنبالش هستند+تصاویر
آسمان فیروزه ای چین، همان چیزی که گردشگران طبیعت به دنبالش هستند+تصاویر
رایانمهرامیران پرواز
چهل نما