با احتیاط چای و قهوه بنوشید
مضرات مصرف چای و قهوه
مضرات مصرف چای و قهوه , رییس دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: مصرف غلیظ قهوه
و چای منجر به کم خونی میشود و توصیه میشود که به صورت رقیق و با احتیاط استفاده شوند.
محمدحسن انتظاری، با اشاره به مصرف نوشیدنیهای حاوی کافئین مانند قهوه، چای و شیر کاکائو، اظهار کرد: مصرف قهوه، چای
و کاکائو برای بیماریهای مزمن مانند دیابت یا بیماریهای قلبی مفید است؛ به شرطی که در حد متوسط مصرف شود
و زیادهروی صورت نگیرد.
وی با بیان اینکه مصرف غلیظ قهوه و چای منجر به کم خونی میشود، افزود:
مصرف این نوشیدنیها در افرادی که مبتلا به زخم معده بوده یا مستعد ابتلا به این بیماری هستند، موجب تشدید
آن میشود و علاوه بر این ضربان قلب و فشارخون را نیز افزایش میدهد.
به همین دلیل توصیه میشود که با احتیاط و به صورت رقیق مصرف شود تا فواید آن به حداکثر و
عوارض آن به حداقل رسد.
این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه مصرف مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان مانند قهوه و چای از سرطانها،
دیابت و آلزایمر به صورت مستقیم جلوگیری میکند، اضافه کرد:
میزان مصرف این دسته نوشیدنیها در تمام افراد به یک اندازه نیست و باید با احتیاط نوشیده شوند.
انتظاری پوکی استخوان و بیخوابی را از جمله عوارض مصرف بیش از اندازه قهوه دانست و افزود:
قهوه به دلیل اینکه حاوی کافئین است موجب نشاط میشود و بسیاری از افراد با مصرف قهوه و چای خستگی
خود را برطرف میکنند.
ایسنا