پربیننده ترین خبرها
آخرین خبرها
وب گردی

.چرا کیک خانگی خیس و چسبنده میشه

با سلام وخسته نباشید.چرا کیک خانگی خیس و چسبنده میشودو علیرغم افزودن بیکینگ پودر پف نمیشود؟پاسخ : دوست عزیز من منظور شما را از خیس و چسبنده متوجه نمی شوم. فقط حدس می زنم برای اینکه صبر کنید تا کیک...

با سلام وخسته نباشید.چرا کیک خانگی خیس و چسبنده میشودو علیرغم افزودن بیکینگ پودر پف نمیشود؟پاسخ : دوست عزیز من منظور شما را از خیس و چسبنده متوجه نمی شوم. فقط حدس می زنم برای اینکه صبر کنید تا کیک سرد شود تا بتوانید از ظرف جدا کنید روی کیک را پوشانده اید و ممکن است که کیک عرق کند.
در مورد پف نکردن کیک نیز ، شما سفیده تخم مرغ را به صورت صحیح نزده اید و این موضوع ربطی به بیکینگ پودر ندارد.
من روش صحیح تهیه کیک ساده را برای شما شرح می دهم.

مواد لازم برای تهیه كیك ساده:
4عدد تخم مرغ
250 گرم آرد
250 گم شكر
یك دومپیمانه روغن مایع
یك دومپیمانه آب نیم گرم
2 قاشق مرباخوری بكینگ پودر
كمی وانیل
طرز تهیه:
زرده و سفیده تخم مرغها را از هم جدا می كنیم . اول زرده ها را مقداری زده و سپس وانیل و آب گرم را اضافه كرده ، می زنیم . تا خوب كف كند و سفید رنگ شود ، شكر را به زرده اضافه كرده و قدری دیگر می زنیم ، سفیده را جداگانه می زنیم و بعد مقداری شكر به روی آن می ریزیم و می زنیم تا خوب سفید و سفت شود ، روغن را به زرده و شكر اضافه كرده و با سفیده زده شده مخلوط می كنیم، درآخر كار آرد و بكینگ پودر را در مایه كیك ریخته و به هم می زنیم . قالب گرد ساده ای را انتخاب كرده ، ته آن را چرب می كنیم و مایه كیك را در قالب كیك ریخته ، به مدت 40 دقیقه در حرارت 350 درجه فارنهایت در پنجره پائین فر قرار می دهیم ؛ بعد ازاین مدت ، كیك را از فر خارج و پس از سرد شدن با كرم یا خامه روی كیك و اطراف آنرا تزئین می كنیم.

نوشیدنی ای برای لاغری بزرگ و کوچک کردن سینه
اخبار چهره ها
اخبار هنرمندان
آشپزی

تنوع در آشپزی با کوکوی بادمجان و فلفل

تنوع در آشپزی با کوکوی بادمجان و فلفل

طرز تهیه مارمالاد شلیل

طرز تهیه مارمالاد شلیل

آشنایی با روش تهیه کوکو لوبیاسبز با گوشت

آشنایی با روش تهیه کوکو لوبیاسبز با گوشت

طرز تهیه آش دوغ کردستانی

طرز تهیه آش دوغ کردستانی

ساندویجی خوشمزه مخصوص گیاهخواران؛ ساندویچ بادمجان پنیری

ساندویجی خوشمزه مخصوص گیاهخواران؛ ساندویچ بادمجان پنیری

طرز تهیه بستنی رژیمی با ماست

طرز تهیه بستنی رژیمی با ماست

خواص خوراکیها

انگور و خواص اعجاب انگیز آن

انگور و خواص اعجاب انگیز آن

آشنایی با خواص و مضرات خربزه

آشنایی با خواص و مضرات خربزه

با خواص شگفت انگیز گلاب آشنا شوید

با خواص شگفت انگیز گلاب آشنا شوید

لیموترش و این همه خاصیت

لیموترش و این همه خاصیت

۱۰ دلیل برای خوردن شکلات

۱۰ دلیل برای خوردن شکلات

چرا باید کنگر فرنگی بخورید

چرا باید کنگر فرنگی بخورید

دکوراسیون

دکوراسیون و چیدمان اتاق خواب های مدرن + تصاویر

 دکوراسیون و چیدمان اتاق خواب های مدرن

دیزاین مشکی فوق العاده شیک حمام و دستشویی + تصاویر

 دیزاین مشکی فوق العاده شیک حمام و دستشویی

انتخاب کاغذ دیواری مناسب برای خانه شما (2)

 انتخاب کاغذ دیواری مناسب برای خانه شما

خانه ای که رنگ هایش قلبتان را به تپش وا می دارد! + تصاویر

 خانه ای که رنگ هایش قلبتان را به تپش وا می دارد

نکات مهم انتخاب کاغذ دیواری برای دکوراسیون داخلی + تصاویر

 نکات مهم انتخاب کاغذ دیواری برای دکوراسیون داخلی

طراحی داخلی حیاط های نقلی با ایده های ساده و کاربردی + تصاویر

 طراحی داخلی حیاط های نقلی با ایده های ساده و کاربردی

گزارش تصویری
عکس های جالب
تازه های پرشین وی در یک نگاه
پربیننده ترین اخبار
بزرگ و کوچک کردن سینه زیورآلات و پوشاک لوکس
فیلم جراحی بینی جراحی زیبایی