حوادث ,آشپزی , لباس مجلسی , دکوراسیون منزل , فال چوب , اخبار روز ایران , پرشین وی

بخش هنر در خانه
پر بیننده ها
  آخرین خبرها
  پربیننده ترین خبرها
وبگردی

دستورپخت چندتا کیک وشیرینی خانگی خوشمزه برای عید

میخواستم اگرممکن است دستورپخت چندتا کیک وشیرینی خانگی خوشمزه برای عید برایم بنویسید؟پاسخ : شیرینی گردویی پفکی مواد لازم: زرده ی تخم‌مرغ 4 عدد مغز گردوی خرد شده 5/1 پیمانه آرد 2 قاشق غذاخوری پودر قند یک سوم پیمانه وانیل...

میخواستم اگرممکن است دستورپخت چندتا کیک وشیرینی خانگی خوشمزه برای عید برایم بنویسید؟پاسخ : شیرینی گردویی پفکی

مواد لازم:
زرده ی تخم‌مرغ 4 عدد
مغز گردوی خرد شده 5/1 پیمانه
آرد 2 قاشق غذاخوری
پودر قند یک سوم پیمانه
وانیل یک چهارم قاشق چای‌خوری
خلال یا پودر پسته به میزان لازم

طرزتهیه
فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت( 180 درجه سانتیگراد) گرم کنید.

پودرقند، زرده تخم‌مرغ و وانیل را با هم مخلوط کرده و با همزن برقی بزنید تا کاملاً سفید و کشدار شود.
سپس آرد و گردوی خرد شده را اضافه نموده و مخلوط کنید. (مایه شیرینی بعد از اضافه نمودن گردو نباید شل باشد و در صورت شل بودن، کمی گردوی خرد شده به آن اضافه نمایید).

سینی را چرب نموده و با قاشق مرباخوری مقداری از مایه را در سینی بریزید و روی آن را کمی خلال پسته یا پودر پسته بریزید.

سپس سینی را در طبقه ی وسط فر به مدت 15- 10 دقیقه قرار دهید تا شیرینی بپزد.

سپس از فر خارج کرده و بعد از سرد شدن از سینی جدا نموده و در ظرف دربسته‌ای نگهداری نمایید.


شیرینی کشمشی
مواد لازم:اردسفید وروغن 200گرم/كره 150گرم/شكر 100گرم/كشمش ریزسیاه 8قاشق سوپخوری/تخم مرغ 6عدد/وانیل مقداری. طرز تهیه:كره یاروغن،شكر و وانیل را مخلوط نموده همزده تا مایه لطیف ونرم بدست اورده ،تخم مرغ هارا به مایه اضافه نموده خوب هم می زنیم.سپس ارد را اضافه نموده وهمزده،بعد كشمش را اضافه می كنیم.با قاشق مایه را به اندازه یك گردو برداشته وبا فاصله در سینی كه قبلا چرب وارد پاشیده شده می چینیم.سینی را روی پنجره وسط فر قرار داده با حرارت 250درجه بمدت 15تا 20دقیقه پخته تا نان ها نازك وطلایی شوند.


کیک شکلاتی
مواد لازم:
تخم مرغ=7 عدد
شکر=1 پیمانه
روغن=یک پیمانه
پودر کاکائو=3 قاشق غذاخوری
وانیل=1 قاشق مرباخوری
آب لیمو=1 قاشق مرباخوری
شیر مایع=1 پیمانه
آرد سفید=1 پیمانه
پکینگ پودر=1قاشق غذاخوری

طرز تهیه:
1. تخم مرغ و روغن و شکر و کاکائو را به مدت 10-8 دقیقه با همزن برقی خوب با هم مخلوط می کنیم.
2. وانیل و آبلیمو را به مواد اضافه می کنیم و کمی هم می زنیم.
3. 2/3 از مواد را بر می داریم و شیر و آرد و پکینگ پودر را به آن اضافه می کنیم و با یک قاشق بزرگ خوب هم می زنیم تا مواد کاملا مخلوط شود.
4. ظرف کیک را چرب می کنیم و کمی رو آن آرد می پاشیم.
5. مواد را داخل ظرف می ریزیم و به مدت 1 ساعت با درجه حرارت 160 درجه سانتیگراد در فر می گذاریم.
6. ظرف کیک را از فر خارج می کنیم و 1/3 باقیمانده مواد را روی آن می ریزیم تا تمام سطح کیک را بپوشاند. ظرف را به مدت 5 دقیقه در فر می گذاریم.
7. ظرف را از فر خارج می کنیم و در یخچال می گذاریم تا خنک شود .
نکته:بهتر است کیک را ابتدا با درجه حرارت پایین و سپس بالا بپزیم.

گردآوری : گروه اینترنتی پرشین وی
http://www.persianv.com/khaneh/
وبگردی
پیشنهاد فوق العاده برای خانم ها+عکس
چطور زیباترین بینی دنیا را داشته باشیم+عکس
اگر می خواهید صورت چاق و تپل داشته باشید !!
سریعترین محصول لاغری طبق نظر سنجی نشریه تایمز
بهترین فرم دهنده اندام ، ویژه خانمها + عکس
بهترین روش برای پولدار شدن در منزل
کاهش وزن دیگر رویا نیست(بهترین راهکار کم کردن وزن)
رفع ریزش مو و رویش مجدد موها با تخصص آمریکایی
چطور بدون تزریق ژل و بوتاکس لب هایی حجیم داشته باشیم
دیگر نگران عرق کردن زیر بغل خود نباشید
چگونه سینه و شکمی رو فرم داشته باشیم ؟ ؟
به جای لیزر کردن موهای زائد از این روش استفاده کنید
گالری میوه آرایی و کیک عروسی

میوه آرایی و غذاآرایی (1)

میوه آرایی و غذاآرایی (2) گالری کیک تولد و عروسی
گالری کیک عروسی

میوه آرایی و غذاآرایی (3)

گالری میوه و کیک
دکوراسیون
پربیننده ترین اخبار
وبگردی
تازه های پرشین وی
پربیننده ترین اخبار
بخش هنر در خانه
هنر در خانه مرتبط
Copyright (c) 2006-2014 PersianV.com All Rights Reserved. © کلیه حقوق این پایگاه متعلق به سایت پرشین وی می باشد ، استفاده از مطالب سایت تنها با ذکر منبع مجاز می باشد .