نکات مهم برای پخت بهتر برنج

1 - اگر برنج زیاد بجوشد و بیش از حد پخته شود فقط روغن به آن اضافه می کنیم. 2 - اگر برنج کمی بوی دود گرفته باشد یک پیاز حلقه شده با یک تکه زغال را در ظرفی کوچک...

1 - اگر برنج زیاد بجوشد و بیش از حد پخته شود فقط روغن به آن اضافه می کنیم.
2 - اگر برنج کمی بوی دود گرفته باشد یک پیاز حلقه شده با یک تکه زغال را در ظرفی کوچک روی برنج قرار می دهیم.
3 - برای گرفتن شوری برنج از چند تکه نان یا چند قند که روی برنج قرار می دهیم استفاده می کنیم.
4 - برای اینکه برنج زودتر دم بدهد یک تکه پلاستیک تمیز وکلفت روی برنج می اندازیم.
5 - روغن روی برنج اگر کره یا روغن حیوانی باشد خوش طعم تر می شود.
6 - ادویه پلویی پلو را خیلی خوشمزه تر می کند.
7 - حرارت ته چین ها را 15 دقیقه زودتر خاموش کنید تا کمی نرم شود.
8 - در صورت تمایل در ته چینها می توان از زرشک و کشمش استفاده کرد.
9 - زعفران در تمام برنجها برای طعم و رنگ آن لازم است.

.iranvij.ir

گردآوری : گروه اینترنتی پرشین وی
http://www.persianv.com/khaneh/
وبگردی
گالری میوه آرایی و کیک عروسی

میوه آرایی و غذاآرایی (1)

میوه آرایی و غذاآرایی (2) گالری کیک تولد و عروسی
گالری کیک عروسی

میوه آرایی و غذاآرایی (3)

گالری میوه و کیک
دکوراسیون
پربیننده ترین اخبار
وبگردی
تازه های پرشین وی
پربیننده ترین اخبار
  آخرین خبرها
  پربیننده ترین خبرها
وبگردی
بخش هنر در خانه
  هنر در خانه مرتبط
بخش هنر در خانه
پر بیننده ها
 
Copyright (c) 2006-2014 PersianV.com All Rights Reserved. © کلیه حقوق این پایگاه متعلق به سایت پرشین وی می باشد ، استفاده از مطالب سایت تنها با ذکر منبع مجاز می باشد .