چطور یک کدبانوی زرنگ باشیدچطور یک کدبانوی زرنگ باشید

دیگر حال پختن قورمه سبزی های جا افتاده قدیم در وجودمون نیست و باید انتظار بکشیم تا یکی از آن دستپخت های عالی را بار دیگر در منزل پدری وتهیه شده بدست مادر بچشیم.

اتوی هوشمند فیلیپساتوی هوشمند فیلیپس

اتوی هوشمند فیلیپس ، با این دستگاه شما می توانید به راحتی و آرامش خاطر انواع لباس‌ – از جین تا ابریشم – را بدون آسیب رساندن به لباس به‌طور کامل اتو کنید.

۵ ریزه کاری سرنوشت ساز و مهم در آشپزی۵ ریزه کاری سرنوشت ساز و مهم در آشپزی

اگر مرغ، گوشت و ماهی را که در حال سرخ شدن است قبل از پایان زمان سرخ برگردانید، این امر باعث از هم پاشیدن گوشت می شود و آن قسمت گوشت ترد نخواهد شد.. اگر ماده غذایی مانند گوشت که باید روی شعله آرام پخته شود با حرارت بالا بپزد، سفت و خشک خواهد شد. […]

۵ راز درگوشی تا بهترین کیک را بپزید !۵ راز درگوشی تا بهترین کیک را بپزید !

۱- از تخم‌مرغ گرم استفاده کنید مطمئنا می‌دانید که قبل از پختن کیک ، کره را بیرون بگذارید تا به دمای اتاق برسد ولی خیلی‌ها با تخم‌مرغ این کار را نمی‌کنند.در صورتی که اگر تخم‌مرغ سرد را در مایه کیک استفاده کنید، موادتان به خوبی با هم مخلوط نخواهند شد.اگر وقت کافی برای گرم کردن […]

راز پخت گل کلم سفیدراز پخت گل کلم سفید

گل کلم را می توان درسته و یا خرد کرده پخت؛ پخت گل کلم مثل سایر سبزی‌ها است؛ فقط برای آنکه رنگ آن سفید بماند، در موقع طبخ در دیگ را باز می‌گذاریم ایران ویچ

نکاتی مهم برای تمیز کردن و پختن ماهینکاتی مهم برای تمیز کردن و پختن ماهی

نکاتی برای طبخ ماهی ماهی از جمله غذاهایی است که در ماه های معینی از سال می توان آن را مصرف کرد و خوردن آن در ماه های دیگر لذت بخش نیست.ماه هایی که خوردن ماهی لطف زیادی ندارد عبارتند از: اردیبهشت، خرداد، تیر و مرداد.البته این برای کسانی است که دور از شهرهای بندری […]

نکاتی مهم در پختن یک برنج بی عیب و نقصنکاتی مهم در پختن یک برنج بی عیب و نقص

_ نکات مفید درباره نحوه درست کردن برنج ۱ – برای اینکه برنج شما سفید شود می توانید چند قاشق ماست، داخل ظرف برنج درحال جوشیدن بریزید. ۲ – اگر برنج شما بیش از حد معمول جوش خورده بود.می توانید ۲-۳ قاشق غذا خوری آبلیمو به آن اضافه کنید تا برنج شما خراب نشود. _ […]

چگونه کلم را برای درست کردن سالاد، ترد کنیم؟چگونه کلم را برای درست کردن سالاد، ترد کنیم؟

اگر می خواهید از کلم قرمز برای سالاد استفاده کنید و کلم ها سفت است، برای ترد شدن آن می توانید از چند روش استفاده کنید. ۱ – مقداری آب داخل ظرف بریزید و روی اجاق بگذارید.دو قاشق غذاخوری سرکه به آن اضافه کنید.کلم ها را خرد کنید و داخل آب جوش و سرکه بریزید.بعد […]

ریزه‏ کاری‏های خانه‏داری در هنگام بارداریریزه‏ کاری‏های خانه‏داری در هنگام بارداری

▪ ستون فقرات را صاف نگه دارید: با رعایت نکات لازم، می‏توان بدون فشار وارد آوردن به کمر و پاها، کارهای منزل را انجام داد. ▪ هنگام شستن کف، جارو کشیدن: با این‏که این‏گونه کارها معمولاً در مدت کوتاهی انجام می‏گیرد، اما آسان هم نیستند.بنابراین برای آن‏که تا حد امکان کمتر احساس خستگی کنید، باید […]

آشنایی با یک روغن جادویی ( روغن زیتون ) در خانه‌داریآشنایی با یک روغن جادویی ( روغن زیتون ) در خانه‌داری

۱- نرم‌کننده مو اگر موهای شما خشک و شکننده است، ½ پیمانه روغن زیتون را بعد از گرم کردن به موهای خود بمالید.موها را با نایلون و یک حوله بپوشانید و بعد از ۴۵ دقیقه با شامپو شسته، آبکشی نمایید. ۲- رفع آکنه ۴ قاشق غذاخوری نمک را با ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون مخلوط […]

فوت و فن های آشپزخانه ای ( خواندن این نکات خانه داری به همه کدبانو ها توصیه می شود )فوت و فن های آشپزخانه ای ( خواندن این نکات خانه داری به همه کدبانو ها توصیه می شود )

برای به دست آوردن آب بیشتر یک لیموی تازه، آن را قبل از قاچ کردن با کمی فشار وارد کردن روی سطح میز بغلتانید. برای تازه نگه داشتن نان یک شب کامل، یک ساقه کرفس را همراه با نان در کیسه پلاستیکی قرار دهید تا نان رطوبت و طعم تازه خود را حفظ کند. قبل […]

چگونه دسته گل عروسی را خشک کنیم؟چگونه دسته گل عروسی را خشک کنیم؟

برای بیشتر خانم ها دسته گل عروسی شان خیلی اهمیت دارد اما حفظ و نگهداری آن مشکل است.با این چند روش ساده می توانید دسته گل عروسی تان را سالیان سال به یادگار نگه دارید.دسته گل عروسی ۱- آویزان کردن دسته گل گل ها را با نخ و یا کش به هم ببندید.خیلی سفت گره […]

تزیین سالاد در نان ساندویچی / ایده جدید و بسیار جالب + عکستزیین سالاد در نان ساندویچی / ایده جدید و بسیار جالب + عکس

نان‌های ساندویچی‌ را سعی می‌کنیم به یک اندازه و کمی برشته انتخاب کنیم.حدود شش تا هفت سانتی‌متر از جلوی هر نان را شبیه کفش در نظر می‌گیریم.قسمتی را که پا در آن قرار می‌گیرد را فرض کرده و آن قسمت را با چاقو برش زده و جدا می‌کنیم.داخل آن را مقداری خالی کرده و با […]

نکات جالبی برای خانه‌داری ، که نمی دانید !نکات جالبی برای خانه‌داری ، که نمی دانید !

به این ترتیب دفعه بعد برق و جلای بیشتری خواهند داشت. * ماشین ظرفشویی را با آبلیمو تمیز کنید. حتما لیموناد خورده‌اید، و طعم آن بخصوص در روزهای گرم تابستان برای فروکش کردن تشنگی و عطش به یادتان هست.می‌توانید خیلی راحت با کمک آب‌لیمو لکه‌ها را از روی قسمت‌های فلزی ماشین ظرفشویی پاک کنید.مقداری آب‌لیمو […]

آموزش تزئین پیاز به شکل گل داوودی + عکسآموزش تزئین پیاز به شکل گل داوودی + عکس

با یک یا چند پیاز بزرگ، یک چاقو، کمی رنگ خوراکی و چند برش روی پیاز می‌توانید هنر کدبانوگری خود را در و تزئین سفره، برای اعضای خانواده یا مهمانانتان به نمایش بگذارید.طریقه و روش آن را در ادامه فرا بگیرید. چند دقیقه قبل از پوست کندن پیاز (حدود ۵ تا ۷ دقیقه) آن را […]

گوشت مرغ را قبل از پختن نشویید !!گوشت مرغ را قبل از پختن نشویید !!

کارشناسان سلامت معتقدند شست و شوی گوشت مرغ پیش از طبخ آن موجب گسترش باکتری‌های کشنده و بروز هزاران نوع از مسمومیت‌های غذایی می‌شود. طبق بررسی جدید آژانس استانداردهای غذایی، باکتری مضر «کمپیلوباکتر» اغلب در سطوح و سرامیک آشپزخانه و وسایل آشپزی پخش می‌شود و در صورتی که این باکتری روی گوشت مرغ باقی بماند […]

درمان کم‌خونی با ملاقه آهنی و نعل اسب ؟!درمان کم‌خونی با ملاقه آهنی و نعل اسب ؟!

چند روز پیش برای خرید عرق نعناع به عطاری رفته بودم که دیدم ۲ خانم مسن از فواید داروهای گیاهی و نبود برخی بیماری‌ها در قدیم صحبت می‌کردند.فروشنده نیز با آنها همراهی می‌کرد: «قدیم نه سرطان بود نه این همه سکته و بیماری‌های گوارشی، همه هم از داروهای گیاهی استفاده می‌کردند.» بعد هم ملاقه‌ای که […]

تزئین کیک به ساده‌ترین شکل + عکستزئین کیک به ساده‌ترین شکل + عکس

با یک توری تمیز و مقداری خاکه قند یا پودر شکلات و قهوه (بسته به ذوق خودتان و طعم و مزه آن پودر خوراکی) براحتی کیک پخته شده را طبق شکل تزئین کنید.یادتان باشد توری را قبلا بشوئید و بگذارید خشک شود (اگر روی آن اتو بکشید هر گونه میکرب احتمالی نیز از بین خواهد […]

۵۳ توصیه مهم برای خرید خانه و آپارتمان۵۳ توصیه مهم برای خرید خانه و آپارتمان

۱ – به هزینه‌هایی که ممکن است هنگام خرید وجود داشته باشد توجه داشته باشید مانند هزینه سند، دفتر ثبت اسناد، پایان کار، مالیات و کیسیون املاک. ۲ – ماده‌ها و تبصره‌های متن قرارداد و مبایعه نامه خرید را دقیق بخوانید. ۳ – توجه به پایداری و مقاومت سازه ساختمان در برابر حوادث طبیعی و…داشته […]

آرد سوخاری مرغوب را از کجا بشناسیم؟ / خودتان آرد سوخاری درست کنیدآرد سوخاری مرغوب را از کجا بشناسیم؟ / خودتان آرد سوخاری درست کنید

آردهای سوخاری‌ای که در حال حاضر در بازار موجود هستند، معمولاً از نان‌های حجیم تولید می‌شوند.این نان‌ها به نحوی حرارت می‌بینند که رطوبتشان گرفته، خشک، قهوه‌ای و برشته شوند و زمانی که نان خشک‌شده به صورت آرد دربیاید، آرد سوخاری آماده بسته‌بندی است. در روند تولید، نان ۲ بار تحت فرآیند پخت قرار می‌گیرد.مرحله اول […]

۲۰ فوت یک غذای خوشمزه که سرآشپزها به شما نمی گویند۲۰ فوت یک غذای خوشمزه که سرآشپزها به شما نمی گویند

سرآشپزهای معروف این نکته‌ها را رعایت می‌کنند و به همین دلیل آشپزی آنها همیشه مثال‌زدنی است. ۱ – اگر کاهو تلخ است، می‌توانید آن را چند دقیقه‌ای (حدودا ۱۵ دقیقه) داخل محلول آب سرد و نمک قرار دهید. ۲ – میوه‌های قرمزرنگ را قبل از شستن حتما چند ساعت در یخچال قرار دهید تا زمان […]

فوت و فن تهیهٔ یک ته ‌دیگ سیب زمینی عالیفوت و فن تهیهٔ یک ته ‌دیگ سیب زمینی عالی

برای تهیه ته دیگ سیب زمینی با مزه و رنگی بهتر، بعد از برش دادن سیب زمینی، هر دو طرف را تفت دهید و کمی زعفران دم شده به آن اضافه کنید.مقدار کمی نمک نیز اضافه کنید و خیالتان راحت باشد که با این روش ته دیگ به برنج نمی‌چسبد و خوش رنگ و خوشمزه […]

آیا اضافه کردن نمک به روغن داغ ، برای بدن ضرر دارد ؟آیا اضافه کردن نمک به روغن داغ ، برای بدن ضرر دارد ؟

طبخ غذا باعث کاهش بار میکروبی آن می شود، قابلیت هضم غذا را افزایش می دهد و باعث افزایش دریافت انرژی می شود.بر این اساس، متخصصان صنایع غذایی می گویند: گرچه پختن غذا برخی مواد سمی بویژه سم باکتری ها را کاهش می دهد، اما در صورتی که از روش های نادرست طبخ استفاده کنیم […]

با خیس کردن برنج کدام یک از ویتامین‌های آن از بین می‌رود؟با خیس کردن برنج کدام یک از ویتامین‌های آن از بین می‌رود؟

دکتر سید علی کشاورز در گفتگو با «سلامانه»، با بیان اینکه خیس کردن و جوشاندن برنج تنها باعث از بین رفتن ویتامین‌های D و B1آن می شود، گفت:« وقتی برنج را خیس می‌کنیم بخش زیادی از ویتامین D آن در آب حل می‌شود و با جوشاندن آن ویتامین B1برنج نیز از بین می‌رود.البته می‌توان با […]

اشتباهات رایج در آشپزی افراد که مطمئنا خیلی از آنها را نمی دانید !اشتباهات رایج در آشپزی افراد که مطمئنا خیلی از آنها را نمی دانید !

برخی از اشتباهات و نکاتی به عنوان راه حل خودداری از تکرار آن اشتباهات را بخوانید: * جایگزینی مواد : جابجا کردن یکی از مواد غذایی با دیگری همیشه جواب نمی‌دهد، بعنوان مثال استفاده از بیکینگ پودر بجای بیکینگ سودا در بعضی موارد احتمالاً‌‌ همان مقدار که می‌خواهید پف مثلا نمی‌کند!راه‌ حل: این مشکل همیشگی […]

راهنمای تشخیص «میگو» سالم ( فرق میگوی پرورشی با میگو دریا )راهنمای تشخیص «میگو» سالم ( فرق میگوی پرورشی با میگو دریا )

به گفته یک دامپزشک، میگوی سالم و تازه باید فاقد هر نوع بوی زننده، شدید و تند باشد.بوی میگوی سالم و تازه ، بوی مخصوص میگو و ملایم است.در حالت فساد، بوی شدید آمونیاک از میگو به مشام می‌رسد. دکتر آراسب دباغ‌مقدم درباره سایر ویژگی‌های میگو تازه گفت: در میگوی سالم و تازه، پوسته آن […]

درست کردن ژله تزریقی به شکل گل + تصاویر ( با این ژله مهمانانتان را متعجب کنید )درست کردن ژله تزریقی به شکل گل + تصاویر ( با این ژله مهمانانتان را متعجب کنید )

مواد لازم: ژله آلوورا یک بسته و نیم خامه ۳ قاشق رنگ خوراکی قهوه‌ای، سبز، قرمز طرز تهیه: – در کاسه‌هایی جداگانه، ۱ قاشق خامه بریزید و چند قطره رنگ به آن اضافه کنید.سر سرنگ را در بیاورید و سرنگ‌ها را از خامه پر کنید و سوزن را به سرنگ وصل کنید. – ژله آلوورا […]

طرز تهیه خمیر بازی خانگی برای بچه‌ها + عکسطرز تهیه خمیر بازی خانگی برای بچه‌ها + عکس

با این دستوری که امروز در این مطلب قرار می‌دهیم، می‌توانید به راحتی خمیر بازی را در خونه و با لوازم خوراکی و غیر شیمیایی درست کنید و با خیال راحت در اختیار بچه‌ها بگذارید.حتی اگر تکه‌ای از خمیر را بخورند هم مشکلی برای سلامت‌ آن‌ها پیش نمی‌آید و از نظر قیمت نیز مقرون به […]

شیوه درست کردن آویز سنگی ( یک دکوری زیبا در بالکن ، باغ و حیاط )شیوه درست کردن آویز سنگی ( یک دکوری زیبا در بالکن ، باغ و حیاط )

وسایل مورد نیاز: سیم ضخیم سیم نازک باغ سنگریزه توری مرغی ۲٫۵ سانتی‌متری سیم‌بر انبردست زنجیر محکم ۱- سیم ضخیم را به شکل قلب درآورید.با کمک انبردست و سیم نازک دو سر آن را به هم وصل کنید. ۲- سیم قلبی شکل را روی دو لایه توری مرغی قرار دهید.با سیم‌بر توری را کمی بزرگ‌تر […]

زولا بازی کن

آیسان پرواز

ندای ارژنگ
آموزش ساخت گوشواره های چرمی +تصاویرآموزش ساخت گوشواره های چرمی +تصاویر
در این مطلب دو مدل آموزش تصویری ساخت گوشواره زیبا و ساده در خانه را یاد داده ایم با ما همراه باشید..
به آسانی و فوری پولدار شوید ! بدون نیاز به صرف زمان و هزینه
جدیدترین مدل های دکوراسیون برای خانه ، آشپزخانه ، پذیرایی ، اتاق خواب
در پاتایا و آنتالیا چه می گذرد ؟ ایرانیان به دنبال چه هستند ؟
تورهای متنوع باکو با پرواز هفتگی ایران ایر !!
دختر و پسرهای اهل هیجان حتما ببینند !! داغ داغ
چند پیشنهاد ویژه برای خوشحال کردن آنکه دلش مال توست !
چیدمان شیک و طراحی فوق العاده اتاق کودک + تصاویر
مجلل ترین و باشکوه ترین عروسی های ایرانی !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
آموزش تزیین پیاز به شکل گل نیلوفر+تصاویر
آموزش درست کردن جاشمعی با بطری آب معدنی+تصاویر
آموزش ساخت جعبه ی رمانتیک+تصاویر
پخت نان و کیک | نکاتی برای تهیه خمیر نان و کیک
خرید مرغ سالم | نکاتی در تشخیص مرغ سالم
از بین بردن بوی غذا در خانه
آموزش تغییر دادن دامن های ساده+تصاویر
کاربرد شامپوهای تاریخ مصرف گذشته
جداکردن برچسب شیشه مات کن
آشپزی برای زندگی بهتر با این ترفندها
آموزش ساخت انگشتر صدفی طلایی+تصاویر
حفظ بهداشت دمکنی برنج با رعایت این نکات
نکته های مهم برای کاشت و برداشت فلفل در خانه
نکاتی مهم و اصولی برای خرید دستگاه قهوه ساز
ترفندهایی با جوش شیرین که هر خانمی باید بداند
همه آنچه باید درباره استیک و انواع آن بیشتر بدانیم
آشنایی با مراحل شستشوی خودرو در خانه
نحوه تمیز کردن لکه شکلات و آب نبات از روی لباس+تصاویر
برای تازه نگه داشتن سالاد چه کار کنیم؟
آموزش تزیین تخم مرغ های مرمری سفره هفت سین+تصاویر
۱۰ ابزار ضروری که باید در خانه داشته باشید
آموزش تزیین جام هفت سین با گیپور+تصاویر
آموزش تزیین تخم مرغ هفت سین۹۷+تصاویر
برای حفظ سلامتی خودتان بدون مواد شیمیایی اجاق گاز تان را تمیز کنید
۵راه آسان برای مرتب کردن کمد لباس هایتان در خانه تکانی
آموزش کاشت سبزه عید نوروز +تصاویر
ایده هایی برای تزیین انواع سالاد فصل + تصاویر
روش های صرفه جویی آب در خانه
قسمت های مهمی از خانه که کپک می زنند ولی از آن اطلاع ندارید
کاربردهای جالب سشوار در خانه داری
چگونه کولرگازی و اسپلیت را هوشمندانه انتخاب کنیم؟
علت آب انداختن ماست چیست؟
نکاتی ساده برای تمیزکاری خانه
روغن کنجد اصل را چگونه از تقلبی تشخیص دهیم؟
آموزش رنگ آمیزی پادری+تصاویر
۷ راه برای از بین بردن بوی زهم و نامطبوع مرغ
نکاتی اصولی و مهم برای شستشوی فرش در خانه
آموختن درس های مهم از سرآشپزهای مشهور
چگونه ساعت مچی مناسب انتخاب کنیم؟
ساخت گیفت مدل قلب با نمد+تصاویر
با پارتیشن اداری چگونه محیط کار دوستانه خلق کنیم ؟
بهترین محصولات مراقبت از پوست تالگو مخصوص خانمها و آقایون
چیدمان میز ناهارخوری با اصول و قواعد پذیرایی شیک و مدرن ! + تصاویر
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه بهار 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
چهل نما

آیسان پرواز

آموزش ساخت گوشواره های چرمی +تصاویر
آموزش ساخت گوشواره های چرمی +تصاویر
آموزش تزیین پیاز به شکل گل نیلوفر+تصاویر
آموزش تزیین پیاز به شکل گل نیلوفر+تصاویر
آموزش درست کردن جاشمعی با بطری آب معدنی+تصاویر
آموزش درست کردن جاشمعی با بطری آب معدنی+تصاویر
آموزش ساخت جعبه ی رمانتیک+تصاویر
آموزش ساخت جعبه ی رمانتیک+تصاویر
پخت نان و کیک | نکاتی برای تهیه خمیر نان و کیک
پخت نان و کیک | نکاتی برای تهیه خمیر نان و کیک
خرید مرغ سالم | نکاتی در تشخیص مرغ سالم
خرید مرغ سالم | نکاتی در تشخیص مرغ سالم
از بین بردن بوی غذا در خانه
از بین بردن بوی غذا در خانه
آموزش تغییر دادن دامن های ساده+تصاویر
آموزش تغییر دادن دامن های ساده+تصاویر
رایانمهرامیران پرواز
چهل نما