خواص لیمو شیرین
در زنان نقش موثری ایفا کند.یوسف نقیایی در گفت وگو با ایسنا ، اظهار داشت: لیمو شیرین میوهای است که
در حدود ۲۸ کیلو کالری انرژی دارد و در مقایسه با بعضی از میوهها انرژی کمتری دارد.وی ضمن اشاره به
مهمترین ترکیبات قابل توجه لیمو شیرین از جمله، اسید سیتریک و ویتامین C اظهار داشت: نقش پیشگیری کننده ویتامین C
موجود در این میوه از بروز سرماخوردگی و سرطانها به اثبات رسیده است.وی افزود: در صورت مصرف میوه لیموشیرین با
پوست داخلی، مقدار ۷۷ میلی گرم ویتامین C به بدنمان میرسد؛ در حالی که مصرف آن بدون پوست داخلی، فقط
دارای ۵۳ میلی گرم ویتامین C است.این کارشناس تغذیه با بیان این که تنها با مصرف چند لیمو میتوان ویتامین
C روزانه بدن را تامین کرد، افزود: برای این کار بهتر است افراد، لیمو شیرین را با پوست داخلی مصرف
کنند.وی از ترکیبات عمدهی لیمو شیرین را مقدار زیاد پتاسیم عنوان کرد و افزود: پتاسیم از جمله ترکیباتی است که
میتواند از بروز بیماری قلبی عروقی پیشگیری و همچنین بین آب و الکترولیتهای بدن تعادل برقرار کند.وی ادامه داد: اسیدفولیک
(فولات) موجود در لیمو شیرین نسبت به میوهها دیگر بیشتر است و نقش موثری در پیشگیری از کم خونی ایفا
میکند.وی با اشاره به۱۰ میکروگرم اسید فولیک موجود در هر یکصد گرم لیمو شیرین توصیه کرد: افرادی که مبتلا به
کم خونی به خصوص کم خونی از نوع اسید فولیک هستند میبایست این میوه را مصرف کنند.وی ادامه داد: این
میوه از میوههای پر کلسیم محسوب میشود و میتواند در جلوگیری از پوکی استخوان مخصوصا در زنان، نقش موثری را
ایفا میکند.این کارشناس تغذیه از دیگر خواص میوه لیمو شیرین را اثر مفید بر روی معده، هضم دستگاه گوارش، خنثی
شدن مقداری از اسید معده، جلوگیری از تخمیر غذا در معده و پیشگیری از نفخ معده عنوان کرد.دنیای تغذیه