سرماخوردگی و راههای درمانی آن از طریق خوراکی های خوشمزه

یکی از بیماری های فصل پاییز سرماخوردگی است. این بیماری معمولا با سرفه , گرفتگی صدا و آبریزش بینی همراه است و افراد مبتلا به آن انواع و اقسام سوپ ها و مواد خوراکی مه برای بهبود لازم است را میل می کنند که زودتر بهبود یابند. اما به راستی بهترین راهکارها برای درمان سرماخوردگی در فصل پاییز چیست. برای آشنایی با آن با پرشین وی همراه باشید.

راه های درمان سرماخوردگی

همان طور که می‌دانید رژیم غذایی و سبک زندگی در ابتلا و درمان خیلی از بیماری‌ها و شرایط بالینی نقش
تعیین‌کننده‌ای دارند؛ اما یکی از بیماری‌هایی که در فصل سرما شیوع بالایی به خود می‌گیرد سرماخوردگی و آنفلوآنزاست. وقتی
خودمان یا یکی از نزدیکانمان به سرماخوردگی و آنفلوآنزا مبتلا می‌شویم، توصیه‌های تغذیه‌ای از این طرف و آن طرف به
گوش می‌رسد؛ اما دیگر وقت آن رسیده که به این موضوع نگاه کاملا علمی داشته باشیم.چیزی که در پیشگیری و
درمان سرماخوردگی مهم است تقویت سیستم ایمنی بدن است؛ اما چطور سیستم ایمنی بدنمان را تقویت کنیم؟ در ادامه
به چند نوع ماده غذایی اشاره می‌شود.

مصرف ویتامین C

درحالی‌که همه ما باور داریم که ویتامین C برای تقویت سیستم ایمنی حائز اهمیت است، مطالعات نشان داده‌اند که مکمل‌یاری
حتی در مقادیر بسیار بالای ویتامین C نیز در پیشگیری از سرماخوردگی و آنفلوآنزا تاثیر قابل‌توجهی نخواهد داشت.درحالی‌که همچنان این
اعتقاد وجود دارد که مصرف میوه و سبزی غنی از ویتامین C در تقویت سیستم ایمنی بسیار مهم و تاثیرگذار
است.پس فراموش نکنید علت قدرت میوه و سبزی در پیشگیری از سرماخوردگی و تقویت ایمنی محتوای بالای ویتامین A، ویتامین
E، فلاوونوئیدها، آنتی‌اکسیدان‌ها و البته ویتامین C طبیعی آنهاست.

درمان سرماخوردگی با مصرف پروتئین‌ها و غلات کامل

بهتر است برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن از منابع خالص آن مانند ماهی، لبنیات کم چرب، حبوبات، ماکیان، غلات
کامل، مغزها و دانه‌های روغنی استفاده کنید.فراموش نکنید از آنجایی که پروتئین‌های گیاهی از لحاظ محتوای اسیدهای آمینه کامل
نیستند، در صورت علاقه به مصرف پروتئین‌های گیاهی لازم است از چند منبع استفاده کنید و حتما حداقل یک نوع
پروتئین حیوانی را در رژیم غذایی خود داشته باشید.از استراحت و مراقبت‌های لازم جهت درمان سرماخوردگی و آنفلوآنزا که بگذریم،
رعایت برخی نکات و توصیه‌های تغذیه‌ای روند بهبودی بیماری را سریع‌تر و البته خوش‌مزه‌تر خواهد کرد.

تاثیر مصرف سیر خام در درمان سرماخوردگی

وقت آن رسیده که با این ماده غذایی کمی مهربان‌تر باشیم.سیر یکی از قوی‌ترین مهاجمان علیه سرماخوردگی است.سیر حاوی ترکیباتی
به نام آلیون و آلیسین است که دارای خواص ضدویروسی فوق ‌‌العاده‌اند؛ بنابراین سیر قادر خواهد بود تا با ویروس‌های
سرماخوردگی و آنفلوآنزا بجنگد و آنها را از پا در آورد.

راه های درمان سرماخوردگی

سوپ مرغ یکی از غذاهای مفید برای درمان سرماخوردگی

یکی از نظریه‌ها از این قرار است که سوپ با افزایش دمای بینی و گلو محیط را برای رشد و
فعالیت ویروس‌ها نامناسب می‌کند.متخصصان تغذیه همچنین معتقدند که خود سوپ هم به ذات خود حاوی خواص ضدویروس است.از مرغ و
سبزی‌های آن گرفته تا ادویه‌های به‌کاررفته در آن، همگی ترکیباتی دارای خواص ضدویروس و ضدسرماخوردگی هستند.

تاثیر مصرف ماهی برای درمان سرماخوردگی

ماهی‌های روغنی، مخصوصا ماهی سالمون و ماهی تن سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند.ترکیبی که در کاهش التهاب ناشی
از بیماری در بدن بسیار موثر است.التهاب مزمن از عملکرد صحیح سیستم ایمنی جلوگیری می‌کند و می‌تواند به بیماری‌هایی مانند
سرماخوردگی و آنفلوآنزا و خیلی بیماری‌های دیگر منجر شود.

روی را دریابید

مکمل‌یاری با روی در کاهش دوره ابتلا به سرماخوردگی و نیز در تخفیف علائم آن نقش قابل‌توجهی داشته است؛ اما
مساله آنجاست که بسیار دیده شده مکمل‌یاری با روی عوارضی مانند تهوع و سردرد را به دنبال دارد.در صورتی که
اگر این روی از طریق رژیم غذایی تامین شود علاوه بر اینکه جذب و کارایی بالاتری خواهد داشت، عوارضی هم
به دنبال ندارد.

مواد خوراکی برای درمان سرماخوردگی

ادویه‌ها

ادویه‌هایی مانند زردچوبه، زعفران و دارچین منابع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها هستند
که سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند.برای رسیدن به خواص
درمانی این ادویه‌ها لازم است روزانه یک قاشق چای‌خوری از آنها را مصرف کنید.بد نیست آنها را به وعده‌های غذایی
وارد کنیم؛ مثلا چای دارچین می‌تواند یکی از بهترین انتخاب‌ها برای صبحانه باشد.

درباره ویروس های مجرم بیماری سرماخوردگی بیشتر بدانید

به گزارش روزنامه اطلاعات، سرماخوردگی شایع ترین بیماری پاییز و زمستان است. هرچند که بعضی پزشکان معتقدند
آب و هوای سرد باعث سرماخوردگی نمی‌شود و در واقع عـلت شیـوع ایـن بـیـمـاری در فصول ســـرد سال
مجاورت افراد در کنار هم و محیطهای بسته است که باعث می‌شود ویروس راحت تر منتقل شود.
حدود ۲۰۰ نوع ویروس شناسایی شده اند که می‌توانند عامل این بیماری باشند.

از طرفی کاهش رطـوبت هـوا در فصل‌های سرد باعث خشـکی بیـنـــی و افزایش آسیب پذیری آن نسبت به ویروس سرماخوردگی می‌شود.

وقتی ویروس‌ها فعالیتشان را در بدنتان شروع می‌کنند، علایمی مثل احتقان بینی، التهاب سینوسها،
عطسه، گلو درد، سرفه، سردرد، تب، آبریزش بینی، کاهش حـــس بویـایی و چشایی، درد عضلانی،
بی‌اشتهایی، خستگی و ضعف احساس می‌کنید. این علایم ۲ تا ۳ روز بعد از سرایت بیماری
خودشان را نشان می‌دهند و بعضی از آنها یک تا دو هفته ادامه پیدا می‌کنند.

آرمان امروز ـ عصر ایران