پربیننده ترین خبرها
آخرین خبرها
وب گردی

لبو و تزئینات آن برای شب یلدا! / عکس

لبو و تزئینات آن برای شب یلدا!

1- قبل از پختن چغندرها می توانید پس از آنکه پوست نازکی از روی آنها برداشتید با یک چاقوی تیز آنها را به شکل گل رز در آورده و سپس بپزید .چند شلغم را نیز به همین ترتیب و قبل از پختن به شکل گل درست کرده و سپس در ظرفی یک در میان کنار هم بچینید.

2- چغندر ها را پخته و حلقه حلقه کنید و از قالبهای گل یا قلبی شکل یا ترمه ای شکل شیرینی استفاده کرده و ازحلقه های لبو این شکلها را در آورید .

برای درست کردن شلغم ها آنها را قبل از پختن که البته حلقه های ابتدایی آنها نیز پهن و کلفت باشد به این صورت در آورید و هنگام پختن نیز حتما به آنها نمک زده تا له نشوند سپس لبوها و شلغم هایی را که به شکل دلخواه در آورده اید، در ظرفی تخت و صاف و به دلیل رنگ پذیری شلغم ها جدا گانه بچینید و برروی آنها چند عدد چنگال کوچک سفید پلاستیکی قرار دهید،سپس خورده ها و اطراف این قالبها را ریز کرده و در ظرفی دیگر که آن هم بهتر است تخت وصاف باشد تنها دورتا دور ظرف بریزید و باقلا ها ی پخته شده را دروسط ظرف ریخته ،بر روی باقلاها کمی گل پر بریزید وهر دو را در سفره ی یلدایی خود قرار دهید.


3- لبوها را به روشی که در قسمت ۲ گفته شد به شکل دلخواه خود در آورید وسپس آنها را بر روی ماستهای چکیده ای که قبلا در ظرفی ریخته اید قرارداده و چند عدد گردو و پسته نیزلابه لای آنها بگذارید.

4- لبوها را حلقه حلقه کرده ودر ظرفی با کمی پودر پسته و نارگیل و خورده های گردو تزیین نمایید .اطراف ظرف را نیز می توانید از شلغم های حلقه حلقه برای تزیین و هما هنگی رنگ سفید و قرمز استفاده کنید.


برای بچه های کوچکمان که ممکن است در این فصل سرما خورده باشند بهتر است از تخم مرغ و سیب زمینی آب پز تزیین شده بر سر سفره یلداییمان قرار دهیم تا آنها را به خوردن این دو چیز مقوی تشویق کرده باشیم به این صورت که از آب لبوها استفاده کرده و تخم مرغهای آب پز پوست گرفته شده را به مدت یک ساعت درون آب لبو قرار دهیم تا سفیده ی آن به رنگ بنفش در آید و پس از حلقه حلقه کردن در کنار سیب زمینی ها ی حلقه شده درون ظرفی قرار داده و با ریختن کمی گل پر بر رویشان به آنها طعم خاصی بدهیم.

 لبو و تزئینات آن برای شب یلدا!


 لبو و تزئینات آن برای شب یلدا!


لبو و تزئینات آن برای شب یلدا!

لبو و تزئینات آن برای شب یلدا!

خانه مد

نوشیدنی ای برای لاغری بزرگ و کوچک کردن سینه
وب گردی
دیدنی و شنیدنی

تصاویری از مراسم تشییع دختر ویتنی هوستون

تصاویری از مراسم تشییع دختر ویتنی هوستون

تعجب همه از دیدن تغییر چهره شدید بازیگر معروف با گذر زمان

تعجب همه از دیدن تغییر چهره شدید بازیگر معروف با گذر زمان

شوخی جالب الناز شاکردوست با رئیس‌جمهور آمریکا ! + عکس

شوخی جالب الناز شاکردوست با رئیس‌جمهور آمریکا !

تصاویری از دیدار آنجلینا جولی با کودکان میانمار

دیدار آنجلینا جولی با کودکان میانمار

فرشید نوابی و پسرش ارسطو بعد از جدایی از الهام چرخنده ! + عکس

فرشید نوابی و پسرش ارسطو بعد از جدایی از الهام چرخنده !

آپارتمان 20 میلیون دلاری تیلور سوئیفت + تصاویر

آپارتمان 20 میلیون دلاری تیلور سوئیفت

سینمای ایران و جهان

آنا نعمتی در پشت صحنه مستند شهرداد روحانی! + تصاویر

آنا نعمتی در پشت صحنه مستند شهرداد روحانی!

الناز شاکردوست: آرزو دارم در میدان تجریش راحت قدم بزنم ! + تصاویر

الناز شاکردوست: آرزو دارم در میدان تجریش راحت قدم بزنم !

عکسی از جشن تولد 52 سالگی فاطمه گودرزی

عکسی از جشن تولد 52 سالگی فاطمه گودرزی

چرا فیلم گس تیزر تلویزیونی ندارد؟ + تصاویر

چرا فیلم گس تیزر تلویزیونی ندارد؟

خواننده زن ایرانی در لیست مرگ داعش

خواننده زن ایرانی در لیست مرگ داعش

مجموعه هایی که بیشترین جوک ها برایشان ساخته شد + تصاویر

مجموعه هایی که بیشترین جوک ها برایشان ساخته شد

کودک و نوزاد

رابطه دردهای کودکانه با میگرن والدین

رابطه دردهای کودکانه با میگرن والدین <br />

کودک مبتلا به اسهال چه غذاهایی را بخورد؟

کودک مبتلا به اسهال چه غذاهایی را بخورد

کودکان بعد از طلاق پدر و مادر

کودکان بعد از طلاق پدر و مادر

روش های پایین آوردن تب کودکان

روش های پایین آوردن تب کودکان

اهمیت شیر مادر برای نوزاد

اهمیت شیر مادر برای نوزاد

بعد از جراحی لوزه به کودک چه غذایی بدهیم؟

بعد از جراحی لوزه به کودک چه غذایی بدهیم

تازه های پرشین وی در یک نگاه
پربیننده ترین اخبار
بزرگ و کوچک کردن سینه زیورآلات و پوشاک لوکس
فیلم جراحی بینی جراحی زیبایی
سفید کردن دندان آپلود فیلم