پربیننده ترین خبرها
آخرین خبرها
وب گردی

لبو و تزئینات آن برای شب یلدا! / عکس

لبو و تزئینات آن برای شب یلدا!

1- قبل از پختن چغندرها می توانید پس از آنکه پوست نازکی از روی آنها برداشتید با یک چاقوی تیز آنها را به شکل گل رز در آورده و سپس بپزید .چند شلغم را نیز به همین ترتیب و قبل از پختن به شکل گل درست کرده و سپس در ظرفی یک در میان کنار هم بچینید.

2- چغندر ها را پخته و حلقه حلقه کنید و از قالبهای گل یا قلبی شکل یا ترمه ای شکل شیرینی استفاده کرده و ازحلقه های لبو این شکلها را در آورید .

برای درست کردن شلغم ها آنها را قبل از پختن که البته حلقه های ابتدایی آنها نیز پهن و کلفت باشد به این صورت در آورید و هنگام پختن نیز حتما به آنها نمک زده تا له نشوند سپس لبوها و شلغم هایی را که به شکل دلخواه در آورده اید، در ظرفی تخت و صاف و به دلیل رنگ پذیری شلغم ها جدا گانه بچینید و برروی آنها چند عدد چنگال کوچک سفید پلاستیکی قرار دهید،سپس خورده ها و اطراف این قالبها را ریز کرده و در ظرفی دیگر که آن هم بهتر است تخت وصاف باشد تنها دورتا دور ظرف بریزید و باقلا ها ی پخته شده را دروسط ظرف ریخته ،بر روی باقلاها کمی گل پر بریزید وهر دو را در سفره ی یلدایی خود قرار دهید.


3- لبوها را به روشی که در قسمت ۲ گفته شد به شکل دلخواه خود در آورید وسپس آنها را بر روی ماستهای چکیده ای که قبلا در ظرفی ریخته اید قرارداده و چند عدد گردو و پسته نیزلابه لای آنها بگذارید.

4- لبوها را حلقه حلقه کرده ودر ظرفی با کمی پودر پسته و نارگیل و خورده های گردو تزیین نمایید .اطراف ظرف را نیز می توانید از شلغم های حلقه حلقه برای تزیین و هما هنگی رنگ سفید و قرمز استفاده کنید.


برای بچه های کوچکمان که ممکن است در این فصل سرما خورده باشند بهتر است از تخم مرغ و سیب زمینی آب پز تزیین شده بر سر سفره یلداییمان قرار دهیم تا آنها را به خوردن این دو چیز مقوی تشویق کرده باشیم به این صورت که از آب لبوها استفاده کرده و تخم مرغهای آب پز پوست گرفته شده را به مدت یک ساعت درون آب لبو قرار دهیم تا سفیده ی آن به رنگ بنفش در آید و پس از حلقه حلقه کردن در کنار سیب زمینی ها ی حلقه شده درون ظرفی قرار داده و با ریختن کمی گل پر بر رویشان به آنها طعم خاصی بدهیم.

 لبو و تزئینات آن برای شب یلدا!


 لبو و تزئینات آن برای شب یلدا!


لبو و تزئینات آن برای شب یلدا!

لبو و تزئینات آن برای شب یلدا!

خانه مد

نوشیدنی ای برای لاغری بزرگ و کوچک کردن سینه
اخبار چهره ها
اخبار هنرمندان
دیدنی و شنیدنی

ماشین جدید و لوکس اپرا وینفری را ببینید + عکس

ماشین جدید و لوکس اپرا وینفری را ببینید

شوخی بیژن بنفشه خواه با بینی یوسف صیادی دردسرساز شد + عکس

شوخی بیژن بنفشه خواه با بینی یوسف صیادی دردسرساز شد

بهترین و شدید ترین گریم‌ هایی که تا به حال دیده اید ! + تصاویر

بهترین و شدید ترین گریم‌ هایی که تا به حال دیده اید !

کانی وست همسر کیم کارداشیان می خواهد نامزد ریاست جمهوری شود !

کانی وست همسر کیم کارداشیان می خواهد نامزد ریاست جمهوری شود !

عکس یادگاری محسن افشانی در کنار روبرتو کارلوس

عکس یادگاری محسن افشانی در کنار روبرتو کارلوس

معروف ترین افرادی که پس از مرگ مشهور شدند! + عکس

معروف ترین افرادی که پس از مرگ مشهور شدند!

سینمای ایران و جهان

حرف های ناگفته دختر حسین پناهی از زندگی پدرش + تصاویر

حرف های ناگفته  دختر حسین پناهی از زندگی پدرش

عکس محمدرضا گلزار و آمیتاب باچان روی پوستر فیلم هندی !

عکس محمدرضا گلزار و آمیتاب باچان روی پوستر فیلم هندی !

عکس جدید آناهیتا همتی در کنار توله سگ های بامزه !

عکس جدید آناهیتا همتی در کنار توله سگ های بامزه !

محمدرضا شریفی نیا : علی طباطبایی برای بازیگر شدن عجله داشت ! + عکس

محمدرضا شریفی نیا : علی طباطبایی برای بازیگر شدن عجله داشت !

حرکت غیراخلاقی با خبر فوت علی طباطبایی + تصاویر

حرکت غیراخلاقی با خبر فوت علی طباطبایی

سخت ‌ترین سکانس‌ در طول عمر هانیه توسلی + عکس

سخت ‌ترین سکانس‌ در طول عمر هانیه توسلی

کودک و نوزاد

راهکارهایی برای جلوگیری از لوس شدن کودک

راهکارهایی برای جلوگیری از لوس شدن کودک

آموزش نظم به کودک نوپا

آموزش نظم به کودک نوپا

به کودک دچار اختلال استرس پس از سانحه چگونه کمک کنیم؟

به کودک دچار اختلال استرس پس از سانحه چگونه کمک کنیم

نكات مهم واكسيناسيون كودكان

نكات مهم واكسيناسيون كودكان

10 نکته برای افزایش اعتماد به نفس در دختران

10 نکته برای افزایش اعتماد به نفس در دختران

راز بهانه گیری های کودکان چیست؟

راز بهانه گیری های کودکان چیست

گزارش تصویری
عکس های جالب
تازه های پرشین وی در یک نگاه
پربیننده ترین اخبار
ثبت نام کنید ، 50 هزار تومان جایزه ببرید زیورآلات و پوشاک لوکس
فیلم جراحی بینی جراحی زیبایی