تغذیه کودکان مبتلا به سرطان چیست؟

کودکان مبتلا به سرطان باید برنامه غذایی داشته باشند و براساس آن نوع و مقدار مواد را مصرف کنند در ادامه تغذیه کودکان مبتلا به سرطان را بخوانید.

تغذیه کودکان مبتلا به سرطان

چنانچه کودک، قبل، در زمان و بعد از معالجات مربوط به سرطان غذای مناسب مصرفکند، حال عمومی اش بهتر خواهد شد، وزن و قوای جسمانی‌اش را از دست نمی‌دهد و رشد طبیعی خود راحفظ خواهد کرد.

هر کودک مبتلا به سرطان، باید از رژیم غذایی خاص خود پیروی کند.

رژیم غذایی کودک سرطانی

بنابراین خیلی مهم است که با پزشک معالج او و متخصص تغذیه مشورت نمایید.درهر حال در رژیم غذایی کودکان بیمارباید موارد زیر گنجانده شود:

پروتئین

بدن برای رشد و بهبود بافت‌‌ها و حفظ سلامت پوست و سلول‌‌های خون و سیستمایمنی بدن و همچنین دستگاه‌‌ هاضمه از پروتئین استفاده می‌‌کند.

بنابراین اگر کودک مبتلا به سرطان از غذاهای پروتئینی به اندازه کافی مصرف نکند، ماهیچه‌های بدن به منظور رساندن انرژی می‌‌سوزند و کودک ماهیچه از دست می‌‌دهد.این موضوع، شرایط بیماری او را بدتر می‌‌کند و مقاومت او نسبت به عفونت نیز بسیار کمتر می‌‌شود.

کربوهیدرات

کربورهیدرات‌‌ها مهمترین منبع انرژی بدن هستند و سوخت (کالری) لازم را فراهم می‌‌کنند.کالری برای فعالیت‌‌های فیزیکی و درست کار کردن اندام‌‌های بدن ضروری است.

کودکان نسبت به سن و جثه‌شان باید به اندازه کالری مصرف کنند و البته یک کودک مبتلا به سرطان تحت درمان، ۲۰ تا ۹۰ درصد بیش از کودک سالم به کالری نیاز دارد.

بهترین منابع کالری نیز میوه‌‌ها، سبزیجات، و غلات کامل هستند که ویتامین، مواد معدنی، فیبر و فیتونوترینت سلول‌‌های بدن را تامین می‌‌کنند.

تغذیه کودکان مبتلا به سرطان

چربی‌‌ها

اسیدهای چرب منبعی غنی از انرژی ( کالری) برای بدن محسوب می‌‌شوند.بدن این چربی‌‌ها را تجزیه کرده و از آنها برای ذخیره انرژی استفاده می‌‌کند.

چربی‌‌های اشباع نشده، نسبت به چربی‌‌های اشباع شده و ترانس بهتر هستند.

چربی‌‌های تک اشباع نشده بیشتر در روغن‌‌های گیاهی مانند زیتون، کانولا و بادام زمینی یافت می‌‌شود.

چربی‌‌های چند اشباع نشده نیز درخوراکی‌‌هایی مانند گل آفتابگردان، ذرت و روغن دانه کتان پیدا می‌‌شود.این روغن در غذاهای دریایی نیز وجود دارد.

چربی‌‌های اشباع شده بیشتر در مواد غذایی حیوانی مانند گوشت قرمز و مرغ، شیر کم چرپ، پنیر و کره دیدهمی‌‌شود.

برخی از روغن‌‌های گیاهی مانند نارگیل، روغن پالم کرنل و روغن پالم چربی‌‌های اشباع شده دارند.

اسیدهای چرب ترانس هم در خامه، مارگارین، غذاهای سرخ شده، اسنک‌‌ها و خوراکی‌‌هایی مانند کیک و شیرینی دیده می‌‌شود.

آب

آب و مایعات برای سلامت بدن بسیار مهم هستند.تمام سلول‌‌های بدن برای عملکرد درست به آب نیاز دارند.

اگر بدن کودک، چه سالم و چه بیمار، دچار خشکی شود، بدن تعادل خود را از دست داده و زندگیکودک به خطر می‌‌افتد.

مقدار آب مورد نیاز کودک نیز بسته به جثه او و چقدر آب از دست داده است تعیین می‌‌شود.

تغذیه کودکان مبتلا به سرطان

ویتامین و مواد معدنی

بدن برای رشد طبیعی و عملکرد دستگاه‌‌های بدن، به ویتامین و مواد معدنی نیاز دارد.
همچنین این مواد به بدن کمک می‌‌کنند تا از انرژی و کالری به دست آمده از غذا استفاده نمایند.

بنابراین مراقب باشید تا کودک، از این مواد مغذی به اندازه کافی مصرف کند.

داشتن تعادل غذایی برای یک کودک مبتلا به سرطان سخت است
اما با کمک پزشک او و متخصص تغذیه می‌‌توانیدتا حدی به فرزند دلبندتان کمک کنید.

خوب است توجه به ممنوعیت غذایی بدانید

با توجه به کاهش اشتها، تعداد دفعات تغذیه در کودکان و البته بزرگسالان مبتلا به سرطان باید افزایش یابد.
این افراد به دلیل ضعف سیستم دفاعی بدن نباید از فست‌فود و غذای آماده رستوران‌ها استفاده کنند.
همه غذاهای مصرفی این کودکان باید در خانه تهیه شود؛‌ حتی غذاهایی همچون کباب.

از مصرف میوه‌هایی که امکان پوست کندن آنها وجود ندارد
و احتمال لانه‌گزینی میکروب در آنها وجود دارد و باعث افزایش ریسک عفونت می‌شود، باید خودداری شود.

توت‌فرنگی، انگور و در مجموع، میوه‌های ملین باید زیاد مصرف شوند
و در مقابل سردرختی‌ها نباید خورده شود. سبزی خام و سالاد نباید استفاده شود و سبزیجات باید پخته مصرف شود.

در صورتی که فرد از کورتون استفاده می‌کند، مصرف شیر باید به حداقل کاهش یابد و نمک و میوه‌هایی که باعث یبوست می‌شوند، استفاده نکنند.

آنچه باید در مورد پیشگیری از ابتلا به سرطان در کودکان بدانید

نمی توان از بروز سرطان در کودکان پیشگیری کرد زیرا عامل اصلی بیشتر آنها ژنتیکی است
و از سوی دیگر امواج و اشعه های یونیزان در محیط وجود دارد و اینها تاثیر مستقیمی در بروز سرطان در کودکان دارند.
البته می توان از طریق تغییر فرکانس خاصی که سبب تغییر در ژنوم انسانی می شود،
از تاثیر این امواج و بروز سرطان ها پیشگیری کرد.

برخی از فرکانس ها سبب شکست DNA در بدن می شوند؛
بنابراین اگر شدت آنها کمتر باشد یا میزان آنها در محیط کمتر باشد، احتمال خطرزایی کمتری نیز
خواهند داشت.

همچنین مصرف آنتی اکسیدان ها برای تمام سنین مفید هستند
اما نمی توان گفت که از شکست کوروموزومی پیشگیری می کنند

زندگی آنلاین , سلامت نیوز , تبیان