جمعه, ۱۰ فروردین , ۱۴۰۳
درخواست تبلیغات

غذای مفید برای کودکان بیش فعال

اشتراک:
غذای کودکان بیش فعال کودک و نوزاد
تغذیه کودکان اهمیت بسیار ویژه ای دارد و اگر کودکان دچار بیماری یا مشکل خاصی باشند این تغذیه اهمیت ویژه تری پیدا می کند

کودکان بیش فعال که انرژی درونی بسیار بالایی دارند باید از مواد غذایی که انرژی بدنی را افزون تر می کند استفاده نکنند زیراکه استفاده از این گونه غذاها باعث می شود تا انرژی بدنی آن ها بیشتر شود. بهتر است ترفندهای لازم درباره غذای کودکان بیش فعال را بلد باشند تا بدانند چه چیزهایی باید اینگونه کودکان مصرف کنند تا دچار مشکل عجیبی نشوند و بتوانند مشکل خود را درمان کنند . جزئیات بیشتر درباره این خبر را در پرشین وی بخوانید

ترفندهایی برای غذای کودکان بیش فعال

کودکان بیش‌فعال اسید چرب امگا – ۳ که برای رشد و عملکرد مغز ضروری است ممکن است
رفتار، حافظه
و کمبودهای رفتاری و شخصیتی را بهبود بخشد.اختلالات توجه یا attention deficit disorder) ADD)
یکی از مشکلات رفتاری کودکان می‌باشد که متأسفانه در سال‌های اخیر بر تعداد
آن به طور چشم‌گیری افزوده شده است.

غذاهای مفید

* اسیدهای چرب امگا – ۳، امگا -۶ و آراشیدونیک اسید

برخی از اسیدهای چرب که در بدن ساخته نمی‌شوند،
ولی در حفظ سلامت انسان نقش حیاتی به عهده دارند، اسیدهای چرب ضروری نامیده می‌شوند.اسید
های چرب ضروری عبارتند از: اسیدهای
چرب امگا – ۳، امگا -۶ و آراشیدونیک اسید.

مغز انسان حدود ۶ درصد چربی دارد که اسیدهای چرب امگا – ۳ سهم بیشتری را به خود اختصاص داده
است.یکی از نقش‌های مهم اسیدهای چرب ضروری، ارتباط و انتقال بین سلول‌های مغز است.اسید چرب
امگا – ۳ که برای
رشد و عملکرد مغز ضروری است ممکن است رفتار، حافظه و کمبودهای رفتاری و شخصیتی را بهبود بخشد.

یافته‌های مطالعات نشان داده است کودکان مبتلا به بیش فعالی دارای سطح پایین‌تری از اسیدهای چرب
ضروری هستند که در
نتیجه مشکلاتی در یادگیری، رفتار، خواب و عملکرد ایمنی آنان ایجاد می‌کند؛ به طوری که در پسران ۶ تا ۱۲
سال که دارای سطح پایین اسیدهای چرب امگا -۳ بودند، مشکلات کم خوابی بیشتری دیده شده است.

غذای کودکان بیش فعالبررسی غذای کودکان بیش فعال

چگونگی غذای کودکان بیش فعال

– کنجد، تخم کدو تنبل و تخم گل آفتابگردان، منابع خوب اسیدهای چرب امگا ۶ هستند.ثابت شده است که بیش‌فعالی
با افزایش مصرف اسیدهای چرب ضروری بهبود می‌یابد.

– ماهی تن، قزل‌آلا، ساردین و ماهی کولی و نیز تخم کتان همگی تأمین‌کننده اسیدهای چرب امگا- ۳ هستند.مصرف دو
عدد ماهی در هفته برای این کودکان توصیه می‌شود.

* کلسیم

کمبود کلسیم ممکن است بیش فعالی را به وجود آورد.بنابراین می‌توان با تنظیم یک برنامه غذایی مناسب
حاوی کلسیم نظیر
شیر، پنیر، ماست، نان، بستنی، سبزیجات برگ سبز مانند کلم، برگ‌های سبز شلغم، یا مکمل‌های کلسیم،
این کمبود را بر
طرف کرد.

* منیزیم

نتایج برخی از بررسی‌ها نشان داده‌اند که کمبود منیزیم در کودکان بیش فعال وجود دارد، به طوری که با دریافت
منیزیم بیش فعالی در آنان به میزان قابل توجهی کاهش یافته است.

منابع غذایی منیزیم عبارتند از: مغزها، حبوبات، غلات آسیاب نشده و نیز سبزیجات برگ تیره و شیر.

کنجد، تخم کدو تنبل و تخم گل آفتابگردان، منابع خوب اسیدهای چرب امگا ۶ هستند.ثابت شده است که
بیش‌فعالی با
افزایش مصرف اسیدهای چرب ضروری بهبود می‌یابد.

* روی

یافته‌های مختلف ارتباط بین کمبود روی و بیش فعالی را نشان داده است، به طوری که سطح سرمی روی در
کودکان مبتلا به بیش فعالی به طور قابل توجهی پایین‌تر از کودکان طبیعی بوده است.

کمبود روی در کودکان مشکلاتی از قبیل خشونت، کج خلقی، گریه‌های زیاد، بیزاری و نفرت و ناتوانی در تمرکز را
ایجاد می‌کند.

راهکارهایی برای مناسب ترین غذای کودکان بیش فعال

گوشت، ماکیان، شیر و محصولات لبنی ۸۰ درصد کل میزان روی مواد غذایی را تشکیل می‌دهند.جگر،
پنیر، غلات کامل، لوبیاهای
خشک، مغزها و محصولات سویا نیز منابع نسبتاً خوب روی هستند.

* ویتامین‌های گروه B

کمبود ویتامین‌های گروه B در کودکان بیش فعال شایع است.نتایج یک مطالعه روی ۲۷ کودک مبتلا به
بیش فعالی نشان
داد که مصرف روزانه ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم فسفاتیدیل سرین به مدت ۲ ماه منجر به بهبودی قابل توجهی (۹۲
درصد) در ظرفیت یادگیری و رفتاری آنان شده است.

توصیه‌های تغذیه‌ای برای کودکان مبتلا به بیش فعالی

استفاده بیشتر از پروتئین‌ها مثل مرغ، تخم مرغ، گوشت قرمز

درمان کمبودهای تغذیه‌ای و استفاده از مکمل‌های غذایی

استفاده از
میوه و سبزی تازه

افزایش مصرف آب

برخی از غذاهای آرام بخش که توصیه می‌شود در رژیم غذایی فرزندانتان بگنجانید

۱) سبزی‌های ترد مانند کرفس، هویج، فلفل دلمه‌ای، کلم بروکلی و گل کلم به همراه سس کم چرب، ماست و
سالاد.

۲) ماست کم چرب یا پنیر کم چرب مخلوط شده با میوه یا آب میوه غلیظ.

۳) تخمه یا میوه مغزدار مانند بادام، بادام زمینی، بادام هندی، گردو، تخمه آفتاب گردان، تخمه کدو و سویا.

۴) میوه‌های تازه و خشک.

۵ ) کراکرهای سبوس دار با پنیر کم چرب، کره بادام زمینی، کره بادام.

تهیه غذای کودکان بیش فعال

۶ ) غلات سالم با حداقل ۳ گرم فیبر، شیر کم چرب، بستنی تهیه شده از میوه تازه و شیرینی‌های
خانگی را که سالم‌تر است جایگزین شیرینی‌جات ناسالم کنید.

۷) قبل یا نزدیک به ساعت خواب کودکان از شیر کم‌چرب، فرآورده‌های سویا، کره بادام زمینی و پنیر استفاده نمایید
تا خواب آرامی داشته باشند.

در مطلب بعد، غذاهای مضر برای این کودکان را متذکر خواهیم شد.

بد نیست بدانید که : مهم ترین غذای کودکان بیش فعال

برخی از اسیدهای چرب که در بدن ساخته نمی‌شوند، ولی در حفظ سلامت انسان نقش حیاتی به عهده دارند،
اسیدهای چرب ضروری نامیده می‌شوند. اسیدهای چرب ضروری عبارتند از: اسیدهای چرب امگا – ۳، امگا -۶
و آراشیدونیک اسید.

مغز انسان حدود ۶ درصد چربی دارد که اسیدهای چرب امگا – ۳ سهم بیشتری را به خود اختصاص داده است.
یکی از نقش‌های مهم اسیدهای چرب ضروری، ارتباط و انتقال بین سلول‌های مغز است. اسید چرب امگا – ۳
که برای رشد و عملکرد مغز ضروری است ممکن است رفتار، حافظه و کمبودهای رفتاری و شخصیتی را
بهبود بخشد.

یافته‌های مطالعات نشان داده است کودکان مبتلا به بیش فعالی دارای سطح پایین‌تری از اسیدهای چرب
ضروری هستند که در نتیجه مشکلاتی در یادگیری، رفتار، خواب و عملکرد ایمنی آنان ایجاد می‌کند؛ به طوری
که در پسران ۶ تا ۱۲ سال که دارای سطح پایین اسیدهای چرب امگا -۳ بودند، مشکلات کم خوابی
بیشتری دیده شده است.

کنجد، تخم کدو تنبل و تخم گل آفتابگردان، منابع خوب اسیدهای چرب امگا ۶ هستند. ثابت شده است
که بیش‌فعالی با افزایش مصرف اسیدهای چرب ضروری بهبود می‌یابد.

خراسان نیوز ، باشگاه خبرنگاران

گردآوری:
اخبار مرتبط:
فیلم پرشین وی
آرون گروپ
آرون گروپس