فواید بسیار زیاد ماهی برای کودک
حتما همه شما از خواص بی نظیر ماهی خبر دارید و می دانید که مصرف
ماهی چقدر برای سلامت قلب و عروق و سلامت استخوان ها مفید است ماهی همچنان سرشار از کلسیم و ویتامین د
است بهتر است ماهی را از سنین کودکی در برنامه غذایی کودک قرار دهید در ادامه مطلب از پرشین وی قصد داریم برای
شما عزیزان فواید ماهی برای کودکان را بازگو کنیم
فواید ماهی برای کودکان
کودکانی که در غذا خوردن مشکل دارند، بسیار تحریک پذیر و ضعیف هستند.مهم نیست که آن ها در خوردن غذا
چقدر کج خلق و پرخاشگرند، مهم این است که شما به عنوان پدر و مادر آن ها را وادار به
خوردن همه مواد غذایی با سلیقه خودتان و ترجیحا سازگار با مزاج آن ها بکنید، به ویژه زمانی که فرزند
شما کوچک بوده و درحال رشد است.علاوه بر این، در سن رو به رشد هم کودکان نیاز به تغذیه مطلوب
دارند.ما نمی توانیم فرزندان خود را فقط با برخی مواد غذایی خاص تغذیه نماییم.ماهی یکی از مواد غذایی است که
شما باید کودکان خود را به خوردن آن عادت دهید.
خوردن ماهی به طور منظم و کنترل شده می تواند به بدن کودک شما برای مقابله با اختلالات و بیماری
های مختلف کمک کند.در مقاله زیر برخی از حقایق در مورد ماهی و فواید روغن ماهی برای کودکان بیان
شده است.این فواید عبارتند از:
۱٫اسیدهای چرب امگا ۳ و سایر اسیدهای چرب موجود در ماهی ها برای کودک :
چربی بدن انسان اسیدی به نام امگا تولید نمی کند، اما در صورت افزودن انواع ماهی ها به رژیم غذایی
فرزند خود، این چربی های سالم به بدن او تزریق خواهد شد.این چربی ها کمک بزرگی به رشد و توسعه
مغز و چشم های کودک شما می کنند.
۲٫تامین پروتئین های مورد نیاز بدن کودکان با استفاده از ماهی ها:
پروتئین ها برای کودکان در حال رشد بسیار
مهم و حیاتی هستند و به ساختار عضلات و تقویت آن ها کمک شایانی می کنند.
۳٫ویتامین های A و D موجود در ماهی و روغن ماهی برای کودک ضروری است:
ماهی ها حاوی مقادیر بسیار
خوبی از ویتامین A هستند که برای پوست و چشم کودکان بسیار مفید است.در حالی که ویتامین D موجود در
ماهی ها هم به جذب کلسیم بیشتر برای رشد استخوان های فرزند شما کمک فراوانی خواهد کرد.
۴٫ماهی ها سرشار از مواد معدنی هستند:
به غیر از پروتئین ها و ویتامین، سلنیوم موجود در ماهی ها می
تواند به پیشگیری از بیماری سرطان در فرزند شما کمک شایانی بکند.ید از جمله مواد معدنی دیگر موجود در ماهی
است که در بهبود سوخت و ساز بدن، بسیار مفید می باشد و همچنین، روی موجود در آن، سیستم ایمنی
بدن کودک شما را تقویت خواهد کرد.
۵٫مصرف ماهی به کودکان کمک می کند تا از ابتلا به آسم در امان باشند:
اعتقاد بر این است کودکانی
که بیشتر ماهی های پرچرب و روغنی می خورند، شانس کمتری در ابتلا به آسم دارند.
۶٫مصرف ماهی ها و روغن ماهی برای کودکان مبتلا به اختلال پیش فعالی:
کودکان مبتلا به ADHD (اختلال بیش فعالی
و نقص توجه) امگا ۳ کمتری در بدن خود دارند.آن ها برای افزایش تمرکز و بهبود حافظه خود باید ماهی
بیشتری در وعده های غذایی روزانه خود مصرف کنند.
بررسی فواید ماهی برای کودکان
۷٫کاهش خطر ابتلا به سرطان در کودکان با مصرف ماهی ها و روغن ماهی:
اسیدهای چرب امگا ۳ خطر
ابتلا به سرطان را به میزان بسیاری کاهش می دهند.نتایج تحقیقات دانشمندان اثبات می کند که برخی سرطان ها مانند
سرطان دهان و حفره های آن کمتر در کودکانی که ماهی مصرف می-کنند رخ می دهد.
۸٫درمان افسردگی کودکان با مصرف ماهی و روغن ماهی :
باز هم، افسردگی نشانه ای از پایین بودن سطح
اسیدهای چرب در مغز می باشد.کودکانی که به طور منظم ماهی مصرف کنند، شانس بسیار کمی در مبتلا شدن به
افسردگی بالینی دارند.
احتیاط و اعتدال در مصرف ماهی ها:
در استفاده از ماهی و فواید آن، نکته ی قابل انکاری وجود ندارد، ولی
عوامل و خطرات خاصی در ارتباط با استفاده آن وجود دارد،که تعدادی از این خطرات در این جا بیان شده
است:
• از مصرف ماهی هایی که از آب های آلوده به جیوه به دست آمده اند، باید اجتناب شود.
• ماهی هایی مانند کوسه ها، شمشیرماهی ها، شاه ماهی ها و ماهی های خال خالی نباید در رژیم غذایی
کودکان قرار گیرد، زیرا این ماهی ها حاوی سطح بالایی از جیوه می باشند.
• ماهی هایی که سطح جیوه در آن ها پایین است، عبارتند از: ماهی قزل آلا، میگو، پولک ماهی و
گربه ماهی.از بین این ماهی ها، قزل آلا منبع عالی از اسیدهای چرب امگا ۳ است.
• اگر فرزندان شما از ماهی هایی که سطح بالایی از جیوه دارند، مصرف کنند، به مغز و همچنین سیستم
عصبی آن ها ضرر خواهد رسید.کودکان بیشتر در مقابل مصرف جیوه آسیب پذیر هستند، زیرا مغز آن ها در مرحله
ی رشد می باشد.پس این نکته مهم است که چه نوع ماهی باید در رژیم غذایی کودکان قرار گیرد.
چه مقدار ماهی باید در وعده های غذایی کودک قرار داده شود؟
این سخن به درستی از قدیمی ها نقل شده است که استفاده ی بیش از حد از هر چیزی برای
بدن بد است و ضرر دارد.بنابراین، به عنوان یک مادر باید از اندازه مناسب مصرف ماهی نسبت به اشتهای فرزندتان
مطمئن شوید.
• بچه ها در سن ۱-۲ سالگی می توانند هر روز ۱ اونس یا ۲۸ گرم ماهی استفاده کنند.
• به کودکان بین سنین ۳ تا ۶ سالگی باید ۵/۱ اونس یا ۴۲ گرم ماهی در هر روز داده
شود.
• بچه های بالاتر از ۶ سال می توانند ۲ اونس یا۵۶ گرم ماهی در هر روز استفاده نمایند.
بسیاری از مشکلات و اختلالاتی که بچه ها در سنین جوانی بروز می دهند، به دلیل استفاده کردن از رژیم
های غذایی نامناسب و شیوه زندگی ناسالم به وجود می آید.فقط با هوش، ذکاوت و همچنین سخت کوشی پدران و
مادران است که می توان برنامه ی غذایی را طرح ریزی کرد، که شامل تمام گروه های موادغذایی باشد، و
بتواند بچه های شما را از کمبودهای تغذیه ای رها سازد.
بیشتر بدانید از کودکان از چه سنی ماهی خوردن را شروع کنند
بعد از اینکه کودکتان خوردن مواد غذایی کمکی را در شش ماهگی شروع کرد،
ماهی میتواند بخشی سالم از برنامۀ غذایی او باشد، اما در ابتدا لازم است
با پزشک کودک صحبت کنید. به این دلیل که برخی کارشناسان معتقدند
ماهی یکی از آلرژیزاترین غذاهاست و بیشتر پزشکان توصیه میکنند
که ابتدا با غذاهایی که به شکل سنتی اولین غذاهای کودک هستند
مثل سرلاک کودک و گوشت پورهشده، میوهها یا سبزیجات شروع کنید
و بعد کمکم و رفتهرفته به فرزندتان ماهی بدهید.
برخی کارشناسان تغذیه و آلرژی نیز معتقدند برای بیشتر کودکان از جمله
آنهایی که اگزمای خفیف یا سابقۀ خانودگی آلرژیهای غذایی یا آسم دارند،
اگر ابتدا چند غذای کمتر آلرژیزا مثل سرلاک، سبزیجات و میوهها را بخورند
و واکنش آلرژیکی نداشته باشند میتوانند خوردن غذاهایی مانند ماهی
را هم شروع کنند. بنابراین لزوم مشورت با پزشک کودکتان در مورد خوردن ماهی ضروری است.
به طور خاص نیز برای برخی کودکان بیشتر از بقیه لازم است تا زمانی
که پزشکشان اجازه نداده، خوردن غذاهای آلرژیزا مثل ماهی را شروع نکنند.
اگر کودکتان هر کدام از شرایط زیر را دارد، بیشتر لازم است که حتماً با پزشکش در مورد زمان مناسب خوردن ماهی صحبت کنید:
قبلاً مبتلا به یک آلرژی غذایی بوده است.
در گذشته، به غذایی واکنش آلرژیک فوری نشان داده است.
اگزمای مزمن دارد.
بعد از انجام مراقبتهای لازم برای درمان پوست، هنوز هم اگزمای ملایم تا شدید دارد.
مامانم / مادرشو