مصرف خربزه برای این دسته افراد اکیدا ممنوع!
خربزه یکی از میوه های پرطرفدار در تابستان است که با وجود طبع گرمی که دارد ولی خنک کننده است. این میوه به دلیل شیرینی زیادی که دارد بسیار چاق کننده است و کسانی که از اضافه وزن رنج می برند سعی کنند کمتر استفاده کنند. در این مطلب می خواهیم درباره ارتباط بین مصرف خربزه و دیابت صحبت کنیم.
مصرف خربزه
خوردن خربزه برای همه توصیه نمی شود، اگر میخواهید بدانید شما هم از آن دسته از افراد هستید که نباید خربزه بخورند این مقاله را بخوانید.
خربزه میوه ای خنک کننده است که بعد از یک روز گرم تابستانی خوردن آن خالی از لطف نیست ولی این میوه نیز همانند میوه های دیگر برای عده ای خاص ممنوع می باشد. این مقاله را بخوانید و حواستان باشد که این افراد هرگز خربزه نخورند!
یک کاشناس تغذیه گفت: دیابتیها و مبتلایان به اضافه وزن از مصرف زیاد خربزه خودداری کنند.
علیرضا ابوالفضلی افزود: خوردن خربزه، مثانه را پاک و سنگ مثانه را آب میکند و ادرار را
افزایش میدهد اما دیابتیها و مبتلایان به اضافه وزن باید از مصرف زیاد آن خودداری کنند.
وی اظهار داشت: قند موجود در خربزه از نوع گلوکز و لولوز بوده فورا جذب خون شده و به همین سبب باعث بالا رفتن سریع قند خون میشود. لذا مبتلایان به دیابت و افراد دارای اضافه وزن باید در مصرف آن دقت بیشتری داشته باشند.
وی در عین حال تصریح کرد: خربزه دارای ویتامینA است، از این رو در ترمیم
و تجدید سلولهای بدن نقش دارد.
علیرضا ابوالفضلی خاطرنشان کرد: خربزه با داشتن خاصیت ادرارآور بودن
در درمان بیماریهای سنگ کلیه و مثانه مفید است.
این کارشناس تغذیه با اشاره به اینکه خربزه سرشار از ویتامینهای A ،D و C
و سلولز است، گفت: خربزه به علت دارا بودن خاصیت ملیّن، برای معالجه یبوست تجویز میشود.
وی هشدار داد: مصرف زیاد خربزه باعث نفخ میشود، در نتیجه
در ناحیه معده و روده ایجاد درد میکند.
حقایقی جالب در باره خواص فوق العاده درمانی خربزه
خربزه به دلیل طبع گرم خود، ارزش غذایی بالایی دارد، میتواند در افزایش مایعات جنسی و کمک به شکلگیری نطفه نقش موثری داشته باشد و سبب فزونی میل جنسی نیز میشود.
خربزه میوه ای شیرین، لذیذ و گواراست که انواع گوناگونی دارد و بهترین آن خربزه خراسان است. خانواده خربزه علاوه بر خربزه شامل انواع گرمک و طالبی نیز میشود که البته این دو نوع کم آب تر از خربزه هستند. علامت خوب آن است که سنگین و نسبتا سفت باشد و قسمت انتهای آن را وقتی کمی فشار دهید مختصری فرو رود.
مواد موجود در ۱۰۰ گرم خربزه:
فیبر یک گرم
کلسیم ۱۲ میلیگرم
فسفر ۱۷ میلیگرم
پتاسیم ۲۳۸ میلیگرم
پیشساز ویتامین A ۱۲۵۰ واحد
انرژی ۳۱ کیلو کالری
ویتامین C ۳۷ میلیگرم
کربوهیدرات ۸ گرم
خواص درمانی خربزه
دارای ویتامینA است، از این رو درترمیم و تجدید سلول های بدن نقش دارد.
با داشتن خاصیت ادرارآور بودن در بیماری های سنگ کلیه و مثانه مفید است.
سرشار از ویتامین هایA ،D وC و سلولز است.
به علت دارا بودن خاصیت ملیّن، برای معالجه یبوست تجویز می شود.
اگر گوشت خربزه را له کنید و به صورت مرهم روی سوختگی های سطحی پوست بدن بگذارید، آن را معالجه خواهد کرد.
تخم خربزه برای سرفه حاد، درد سینه و حلق و تب های شدید مفید است.
باعث افزایش شیر در زنان شیرده می شود.
مغز تخم خربزه ی بو داده طبیعت گرم دارد.
مغز تخم خربزه ی بو داده دارای خاصیت ادرار آور و افزایش دهنده میل جنسی است.
برای اشخاص مبتلا به سل ریوی و کم خونی مفید است.
خربزه، رنگ چهره را روشن می کند و بیماری استسقاء ( احساس تشنگی دائمی ) را درمان می نماید.
به هضم غذا کمک می کند و رودل را برطرف می نماید.
خوردن ۸ گرم دم کرده ی پوست خشک شده ی خربزه، سنگ مثانه را دفع می کند.
خواص موجود در خربزه
میزان پتاسیم موجود در خربزه، برای بیماران مبتلا به بیماری قلبی – عروقی بسیار موثر است و مصرف این ماده غذایی نقش به سزایی در پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی دارد.
با توجه به مقدار قابل توجه پیشساز ویتامین A موجود در خربزه، این میوه در پیشگیری از بیماریهای چشمی، جلوگیری از بیماریهای عفونی، طراوات و شادابی پوست نقش مهمی دارد.
به دلیل دارا بودن پتاسیم بسیار مدر بوده لذا باعث دفع مواد زاید و سموم موجود در خون شده و به فعالیت و شستشوی مثانه و کلیهها کمک کرده و از احتباس ادرار ممانعت میکند.
به واسطه آب زیاد، مواد قندی را فورا جذب خون کرده به همین سبب باعث بالا رفتن قند خون و رفع خستگی و گرمازدگی میگردد.
در میان مواد قندی و معدنی خربزه آنزیمهایی وجود دارد که سرعت هضم غذا را زیاد کرده بدین لحاظ در کودکان موجب افزایش اشتها و فعالیت و رشد سلولهای بدن و در سالمندان به فعالیت سلولهای دستگاه گوارش و در نهایت رفع سستی و بیحالی منجر میشود.
به دلیل مواد فیبری و به خاطر وجود طعم و اسانسهایی که دارد یک محرک قوی شیمیایی برای دستگاه گوارش است لذا بسیار ملین بوده و مصرف آن برای مبتلایان به نقرس، رماتیسم، بواسیر بسیار توصیه میشود. همچنین این میوه تاثیر خاصی در تخلیه میکروب و عفونتهای موجود در رودهها دارد.
الو دکتر و نبض ما