مواد لازم: تخم‌مرغ: ۴ عدد کره: ۱۰۰ گرم شکر: ۱۳۰ گرم آرد سفید: ۱۱۰ گرم کاکائو: ۲ قاشق سوپ‌خوری شیر هموژنیزه: ۰.۱۵ لیتر بکین پودر: ۱ قاشق مربا‌خوری روغن: ۱ قاشق سوپ‌خوری طرز تهیه: تخم‌مرغ‌ها را همراه شکر خوب...


کیک شکلاتی با مایکروفر

مواد لازم:
تخم‌مرغ: ۴ عدد
کره: ۱۰۰ گرم
شکر: ۱۳۰ گرم
آرد سفید: ۱۱۰ گرم
کاکائو: ۲ قاشق سوپ‌خوری
شیر هموژنیزه: ۰.۱۵ لیتر
بکین پودر: ۱ قاشق مربا‌خوری
روغن: ۱ قاشق سوپ‌خوری

طرز تهیه: تخم‌مرغ‌ها را همراه شکر خوب هم زده تا کاملاً سفید و سفت شود کره و شیر را به آن اضافه کنید تا خوب مخلوط شود. ظرف مایکروفر (بشر) را تا نیمه آب کرده و آن را به مدت ۴-۳ دقیقه با قدرت ۱۰۰% داخل مایکروفر قرار دهید.

آرد، بکینگ پودر و پودر کاکائو را خوب مخلوط کرده و آن را به مایه کیک اضافه مرده و در این مرحله تنها با یک چنگال و به مقدار کم هم بزنید که مخلوط شود. یک ظرف گود مناسب را انتخاب کرده مقداری روغن مایع در آن ریخته و تمامی دیواره ظرف را روغن اندود نمائید. سپس مایه کیک را داخل آن ریخته و ظرف آب که تا این مرحله کاملاً جوش آمده و باعث شده فضای داخل مایکروفر داغ شود، بیرون آورده و ظرف کیک را داخل مایکروفر قرار دهید و سریع در مایکروفر را ببندید و آن را به مدت ۱۰ دقیقه با قدرت ۷۰% داخل مایکروفر قرار دهید.
توجه: بهتر است پس از اتمام این زمان تا ۵ دقیقه بعد از آن درب مایکروفر باز نشود.

وبگردی
اخبار هنرمندان
اخبار هنرمندان
پربیننده ترین اخبار
وبگردی
پر بیننده ها
پر بیننده ها
Copyright (c) 2006-2015 PersianV.com All Rights Reserved.

© کلیه حقوق این پایگاه متعلق به سایت پرشین وی می باشد ، استفاده از مطالب سایت تنها با ذکر منبع مجاز می باشد .