خطر ابتلا به سرطان پستان در زنان با مصرف این نوع پنیرها افزایش می یابد

سالانه درصد زیادی از زنان ایرانی به سرطان سینه مبتلا می شوند و این امار هر ساله روبه رشد می باشد. سرطان پستان در زنان همانند دیگر سرطان های شایع چهار مرحله دارد این بیماری در مرحله اول قابل درمان می باشد و در مرحله دوم و سوم بیمار نیاز به جراحی و شیمی درمانی و درمان های وابسته دیگر دارد و اما در مرحله چهارم دیگر نمی توان برای بیماری کاری انجام داد زیرا سرطان در این مرحله با پیشرفت زیادی روبرو بوده است. نقش تغذیه در بروز این سرطان غیر قابل انکار است و محققان دریافته اند که مصرف زیاد پنیر خطر ابتلا به این سرطان را افزایش می دهد.

سرطان پستان در زنان

بنابر مطالعات جدید مصرف مقدار زیاد پنیر چدار و پنیر خامه‌ای می‌تواند خطر ابتلا به سرطان پستان را افزایش دهد.

محققان با بیان اینکه مصرف زیاد پنیر چدار و پنیر خامه‌ای در بروز سرطان پستان موثر است اظهار داشتند: مصرف ماست خطر ابتلا به این نوع سرطان را کاهش می‌دهد.

متخصصان آمریکایی بیان کردند : این پیچیدگی پیش بینی نشده‌ است زیرا مواد لبنی اصولا ترکیب‌های پیچیده‌ای هستند.
همچنین این مواد حاوی مواد مغذی و غیر مغذی متعددی است که می‌تواند بر سبب شناسی سرطان
از طریق کاهش یا افزایش خطر ابتلا به این بیماری تاثیر بگذارد.

در این بررسی اطلاعات مربوط به ۴۹۴۱ زن مبتلا به سرطان پستان و ۴۲۳۷ زن دیگر در فاصله‌ سال‌های ۲۰۰۳
تا ۲۰۱۴ مورد مطالعه قرار گرفت. از این زنان درخواست شد تا به پرسش‌هایی در مورد میزان مصرف مواد لبنی پاسخ دهند.

خطر سرطان پستان در زنان با مصرف پنیر

یافته‌های بدست آمده حاکی از آن است که مصرف بالای مواد لبنی با کاهش ۱۵ درصدی خطر ابتلا به سرطان
پستان موثر است.

اما این میزان کاهش در نتیجه مصرف بالای ماست بوده به گونه‌ای که مصرف مقدار زیاد ماست با کاهش
۳۹ درصدی خطر ابتلا به سرطان پستان مرتبط است. از طرف دیگر، مصرف مقدار زیادی پنیر به خصوص پنیر چدار
و پنیر خامه‌ای خطر ابتلا به این سرطان را حدود ۵۳ درصد افزایش می‌دهد.

بیشتر بدانید : روش های جلوگیری و کنترل سرطان پستان در زنان

سرطان سینه، رشد بدخیم سلول های سرطانی در بافت پستان است. در بیماری سرطان، سلول ها به صورت کنترل نشده ای رشد می کنند. سرطان سینه یکی از سرطان های شایع در بین زنان می باشد، اما این سرطان در بین مردان نیز دیده می شود.

در مراحل اولیه سرطان سینه ممکن است هیچ دردی و یا ناراحتی نداشته باشید. توسط ماموگرافی و آزمایشات منظم سینه،
می توانید تغییرات سینه خود را متوجه شوید. خودتان نیز می توانید هر ماه، پستان خود را معاینه کنید و تغییرات را بفهمید.

جلوگیری از سرطان سینه

هیچ راه مطمئنی برای جلوگیری از این سرطان وجود ندارد. اما شما می توانید سینه خودتان را معاینه کنید و شیوه جلوگیری از سرطان سینه را بیاموزید.

عوامل خطری که شما نمی توانید آنها را کنترل کنید، عبارتند از: جنس، ژن، نژاد، سن، وضعیت یائسگی،
داروها و درمان های پزشکی، سن شروع قاعدگی و تاریخچه سلامتی خانوادگی.

روش های پیشگیری از سرطان پستان در زنان

کنترل سرطان سینه

– بارداری و شیردهی : بارداری قبل از سن سی سالگی و شیردهی، تعداد دفعات قاعدگی را کم می کند که یکی از دلایل کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه می باشد. هورمون استروژن، ایجاد ۸۰ درصد سرطان های سینه را تحریک می کند. بارداری و شیردهی باعث کاهش میزان این هورمون می شود.

– هورمون درمانی : استفاده از هورمون درمانی (مثلا برای مشکلات یائسگی) باعث بروز مشکلات قلبی و سرطان سینه می شود، در حالی که هورمون درمانی برای سلامت استخوان ها خوب است و جلوی سرطان روده بزرگ را می گیرد.

– الکل: نوشیدن الکل ممکن است میزان هورمون های زنانه را تغییر دهد و باعث بروز سرطان سینه گردد.

– سیگار: سیگار دارای مواد شیمیایی می باشد که باعث بروز سرطان می شود. این مواد شیمیایی جذب بدن شده و بر سلامت کنونی و آینده فرد اثر می گذارد.

– رژیم غذایی: انواع کلم ها دارای ترکیبات سولفور هستند که با سرطان می جنگند. دانه سویا دارای ایزوفلاون
جنیستین می باشد که با سرطان سینه می جنگد. پیاز و سیر، ادویه ها، توت ها و میوها،
دانه ها و غلات، ماهی ها، چای و قهوه بدون کافئین، آب و آبمیوه نیز موادغذایی ضد سرطان می باشند.

– ورزش: ۳ تا ۵ ساعت در هفته، پیاده روی تند کنید تا خود را در مقابل سرطان سینه محافظت نمایید.

– وزن: وزن خود را با ورزش و تغییر عادات غذایی متعادل کنید تا از سرطان در امان بمانید.

سپید آنلاین