مشاهده : 589 آشپزی ماه رمضان ( سحر و افطار ) RSS

بعد از ماه رمضان، چه الگوی تغذیه ای داشته باشیم؟

بعد از ماه رمضان، چه الگوی تغذیه ای داشته باشیم؟ آشپزی و شیرینی
روزه گرفتن در ماه رمضان سیستم بدن انسان را تغییر می دهد و چون ساعت های طولانی غذا خورده نمی شود معده به این روش عادت می کند .بنابراین برای بعد از ماه رمضان باید تغذیه به گونه ای باشد که به معده فشار وارد نکند .

متخصصان تغذیه بر این باورند که بعد از ماه رمضان نباید پرخوری انجام شود .باید دو وعده غذایی در برنامه گنجانده شود و همچنین بعد از این ماه هم غذاهای مفید در رژیم غذایی گنجانده شود و از مصرف فست فود و چیپس و پفک خودداری شود .برای دانستن چگونگی تغذیه مناسب بعد از ماه رمضان با پرشین وی همراه باشید.

نحوه تغذیه مناسب بعد از ماه رمضان

کارشناس اداره قلب وعروق وزارت بهداشت با تاکید بر اثرات روزه داری بر سلامت بدن و کاهش بیماری های غیر
واگیر، توصیه کرد که مردم پس از ماه مبارک رمضان مصرف روزانه دو وعده غذایی را داشته باشند و از
پرخوری پرهیز کنند.

دکتر ابوالقاسم رضوانی با اشاره به اثرات روزه داری بر سلامتی بدن، عنوان
کرد: از بعد علمی نیز نشان داده شده که عموما مراکز درمانی و اورژانس ها در ماه رمضان با کاهش
بار مراجعه بیماران روبرو هستند.

تغذیه مناسب بعد از ماه رمضان

برنامه غذایی بعد از رمضان

یکی از علت های این موضوع قطعا تنظیم میزان مواد غذایی در بدن است.
وی افزود: مطالعات انجام شده در برخی از کشورها نیز ثابت کرده است در نظرگرفتن دو وعده غذایی در روز،
بهترین برنامه برای مصرف مواد غذایی در بدن است.

بنابراین بهتر است برای تغذیه مناسب بعد از ماه رمضان پس از ماه رمضان نیز مصرف دو وعده غذایی در روز دنبال شود.
رضوانی با اشاره به شیوع بیماری های غیرواگیر در دنیا افزود: با توجه به پدیده کم تحرکی، عادات بد تغذیه
ای، مصرف فست فودها و تنقلاتی مانند چیپس و پفک، بیماری های غیرواگیر در حال حاضر بیشترین بار بیماری ها
در دنیا را به خود اختصاص داده اند.

ماه رمضان فرصت مناسبی بود تا میزان سرعت متابولیسم مواد غذایی در بدن کاهش یابد.
وی افزود: لازم است پس از ماه مبارک رمضان نیز چنین رویه ای شامل تغذیه صحیح، مصرف مواد غذایی به
میزان مناسب و همچنین افزایش فعالیت بدنی را داشته باشیم تا به این ترتیب سلامتی و شادابی جامعه حفظ شود.

بیشتر بدانید توصیه‌های مهم تغذیه‌ای پس از ماه رمضان که باید جدی بگیرید

محمد کاظم‌زاده کارشناس تغذیه بر لزوم توجه به برنامه غذایی صحیح پس از ماه مبارک رمضان را تاکید و اظهار کرد:

به منظور حفظ سلامتی و پیشگیری از بروز مشکلات گوارشی پس از ماه مبارک رمضان، برنامه غذایی مناسب با محوریت سلامت را باید مورد توجه قرار داد.

وی بیان کرد: پس از پایان ماه رمضان، بیشتر دستگاه‌های بدن با نظم معینی مشغول به کار هستند که لازم است با رعایت مواردی این نظم غذایی را در راستای سلامت بیشتر حفظ کنیم.

مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان خاطرنشان کرد: به طور قطع کاهش مصرف نمک، چربی و مواد قندی دستگاه گوارش، کبد و کیسه صفرا را در شرایط خوبی قرار داده که با رعایت و عمل به توصیه‌هایی می‌توان وضعیت مناسبی را که در پایان ماه مبارک رمضان ایجاد شده حفظ کرد.

وی با تاکید به اینکه مصرف صبحانه مناسب را در اولویت قرار دهید، افزود: برنامه‌ریزی برای
مصرف یک صبحانه مناسب و مقوی به فرد کمک می‌کند که انرژی صبحگاهی خوبی داشته باشد.

ایسنا , باشگاه خبرنگاران

2019-05-13 / گردآوری:
برچسب ها:
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
سوژه های روز رو این جا ببینید !
فال روزانه
تعبیر خواب
طرز تهیه سوپ ترشک ، یک پیش غذای عالی و خوشمزه
طرز تهیه گرانیتا و انواع دسر ایتالیایی برای پاییز
طرز تهیه نودل سبزیجات با سس بادام زمینی و کنجد غذای گیاهی خوشمزه
طرز تهیه سوپ گازپاچو ، یک پیش غذای عالی و خوشمزه
طرز تهیه آش آبغوره ، یک غذای خوشمزه و مفید
طرز تهیه سوپ مینسترونه ، پیش غذای ایتالیایی خوشمزه
طرز تهیه سوپ مرغ و لوببا ، یک پیش غذای سالم و عالی
طرز تهیه سوپ ذرت ، از مجموعه دستور غذایی های مارتا استوارت
طرز تهیه سوپ سالمون ، مناسب فصل های سرد
سوپ یونانی مرغ و لیمو ، یک پیش غذای عالی برای فصل سرما
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی ، این پیش غذا نیم ساعته حاضر است
سوپ پیاز و سیب زمینی با چاشنی پرتقال ، یک پیش غذای عالی و خوش رنگ
سوپ سبزیجات یک پیش غذای خیلی خوشمزه در روزهای سرد
کیک رزماری و لیمو ، دسر خوشمزه از سری دستورهای آشپزی جیمی الیور
سوپ مکزیکی ناچو ، یک پیش غذای گرم و خوشمزه + عکس تزئین شده
سوپ پیاز ، یک پیش غذای انگلیسی که از آن لذت خواهید برد
آش بی بی ، یک آش سنتی که در این روزهای سرد میچسبد