آش ماش بدون گوشت

مشاهده : 184
آش ماش بدون گوشت آشپزی و شیرینی
مواد لازم جهت ۵ تا ۶ نفر: ماش ۱و نیم پیمانه جو نصف پیمانه کلم برگ سفید ۱ پیمانه خورد شده هویج ۱عدد متوسط خورد شده سیب زمینی ۱عدد متوسط گوجه فرنگی ۶ عدد متوسط گشنیز ۲ پیمانه خورد شده نمک، فلفل، ادویه، زیره سبز به میزان لازم روغن زیتون به میزان طرز تهیه : […]
مواد لازم جهت ۵ تا ۶ نفر: ماش ۱و نیم پیمانه جو نصف پیمانه کلم برگ سفید ۱ پیمانه خورد
شده هویج ۱عدد متوسط خورد شده سیب زمینی ۱عدد متوسط گوجه فرنگی
۶ عدد متوسط
گشنیز

۲ پیمانه خورد شده نمک، فلفل، ادویه، زیره سبز
به میزان لازم روغن زیتون

به میزان طرز تهیه : ماش و جو را از
شب قبل خیس کنید، هویج و سیب زمینی و کلم برگ را ریز خورد کرده و گوجه ها را با
کمی آّب مخلوط کنید، جو را جداگانه ۱ ساعت بپزید بعد تمام این مواد به همراه ادویه ها را به
جز گشنیز به مدت ۱ ساعت بگذارید بپزند ، ۱۵ دقیقه قبل از آماده شدن گشنیزها را اضافه کنید و
به همراه روغن زیتون میل کنید.
کانون سلامت

2011-08-03 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi