آش گوجه فرنگی در مایکروویو

مشاهده : 106
آش گوجه فرنگی در مایکروویو آشپزی و شیرینی
مواد لازم برای ۴ نفر برنج/ یک دوم پیمانه لپه/ یک سوم پیمانه سبزی آش (تره، جعفری، شوید، گشنیز و اسفناج)/ ۲۵۰ گرم نمک، فلفل و زردچوبه/ به میزان لازم قرص عصاره ی گوشت بره/ ۲ عدد آب گوجه فرنگی/ ۷۵۰ میلی لیتر نعنا داغ/ ۳ قاشق سوپخوری پیاز داغ/ ۳ قاشق سوپخوری گلپر/ ۱ […]
مواد لازم برای ۴ نفر برنج/ یک دوم پیمانه لپه/ یک سوم پیمانه سبزی آش (تره، جعفری، شوید، گشنیز و
اسفناج)/ ۲۵۰ گرم نمک، فلفل و زردچوبه/ به میزان لازم قرص عصاره ی گوشت بره/ ۲ عدد آب گوجه فرنگی/
۷۵۰ میلی لیتر نعنا داغ/ ۳ قاشق سوپخوری پیاز داغ/ ۳ قاشق سوپخوری گلپر/ ۱ قاشق چایخوری روش تهیه برنج
و لپه را بخیسانید و همراه با سبزی آش، نمک، فلفل، زردچوبه، قرص بره و آب گوجه فرنگی، در ظرف
نسوزی بریزید.
آن گاه آن را در دستگاه مایکروویو بگذارید و با قدرت ۹۰۰ وات یا ۱۰۰ درصد، به مدت تقریبی ۲۵
دقیقه، بدون درپوش بپزید.
سپس ظرف را از مایکروویو بیرون آورید و مواد را خوب هم بزنید.
حالا نعنا داغ و پیاز داغ را اضافه کنید.
دوباره آن را در مایکروویو قرار دهید.
و با قدرت متوسط، ده دقیقه ی دیگر بپزید تا کاملاً جا بیفتد.
اکنون آش را در ظرف مناسبی بکشید و رویش را با نعنا داغ و گلپر تزئین کنید.
یادآوری: می توانید به جای آب گوجه فرنگی، از ۲ قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی و ۷۵۰ میلی لیتر آب
استفاده کنید.
نکته ی خواندنی طبق تحقیقاتی که بر روی چهل هزار زن در دانشگاه هاروارد انجام شد نشان داد زنانی که
هر روز گوجه فرنگی یا مشتقات آن را مصرف می کنند ۳۰ درصد کمتر از زنانی که یک روز در
هفته گوجه فرنگی می خورند دچار حملات قلبی می شوند.
منبع: آشپزباشی
2011-12-21 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi