آموزش آشپزی (دست پیچ کالباس)
مشاهده : 377

رنده شده: نیم فنجان ژامبون مرغ:یک کیلو سیب زمینی پخته شده: چهارعدد تخم مرغ پخته شده: دو عدد سس مایونز:
به میزان لازم کاهو : به میزان لازم طرز تهیه: سیب زمینی و تخم مرغ را با رنده درشت رنده
کنید، ذرت، نخود، خیارشور، و هویج را هم به سیب زمینی و تخم مرغ اضافه کرده و مواد را خوب
با هم مخلوط کنید، نصف ژامبون ها را نیز نگینی خرد کرده و به مواد اضافه کنید، سس مایونز را
کم کم به این مواد افزوده و خوب هم بزنید تا یکنواخت شود و مواد به هم بچسبد.
حالا ورقه های ژامبون را باز کرده گوشه آن یک قاشق از این مواد گذاشته روی آن یک نصف برگ
کاهو که طول نصف شده است قرار دهید و ژامبون را بپیچید، برای آنکه دستپیچ ها باز نشود می توانید
از خلال دندان استفاده کنید.
www.Bata.ir
مطالب مرتبط: