اسپاگتی‌ بولونیایی‌

اشتراک:
آشپزی و شیرینی
● مواد لازم‌: ▪ پنیر پیتزا: به‌ میزان‌ دلخواه‌ ▪ هویج‌: ۱ عدد ▪ رب‌ گوجه‌ فرنگی‌: ۱ قاشق‌ غذاخوری‌ ▪ گوجه‌ فرنگی‌: ۲ عدد ▪ آب‌گوشت‌: دوسوم‌ فنجان‌ ▪ آب‌جوش‌: ۲ لیتر ▪ پیاز متوسط: ۱ عدد ▪ ساقه‌ کرفس‌: ۲ عدد ▪ کره‌: ۴۵ گرم‌ ▪ گوشت‌ چرخ‌ کرده‌: ۵۰۰ گرم‌ ▪ روغن‌ […]
● مواد لازم‌: ▪ پنیر پیتزا: به‌ میزان‌ دلخواه‌ ▪ هویج‌: ۱ عدد ▪ رب‌ گوجه‌ فرنگی‌: ۱ قاشق‌ غذاخوری‌
▪ گوجه‌ فرنگی‌: ۲ عدد ▪ آب‌گوشت‌: دوسوم‌ فنجان‌ ▪ آب‌جوش‌: ۲ لیتر ▪ پیاز متوسط: ۱ عدد ▪ ساقه‌
کرفس‌: ۲ عدد ▪ کره‌: ۴۵ گرم‌ ▪ گوشت‌ چرخ‌ کرده‌: ۵۰۰ گرم‌ ▪ روغن‌ زیتون‌: ۱ قاشق‌ چایخوری‌ ▪
نمک‌: یک‌ و نیم‌ قاشق‌ چایخوری‌ ▪ آب‌ غوره‌ نجوشانده‌: دو سوم‌ پیمانه‌ ▪ ماکارانی‌: ۴۰۰ گرم‌ ● طرز تهیه‌:
ابتدا پنیر را رنده‌ کنید، سپس‌ پیاز را پوست‌ گرفته‌ و یا رنده‌ کنید، کرفس‌ها را هم‌ به‌ همین‌ شکل‌
می‌توانید ریز کنید، گوجه‌فرنگی‌ها را پوست‌ کنده‌ و خرد کنید، کره‌ را در ماهیتابه‌ داغ‌ کنید و پیاز، هویج‌ و
کرفس‌ را به‌ آن‌ اضافه‌ نمایید و بگذارید سرخ‌ شود.
گوجه‌های‌ خرد کرده‌، رب‌ گوجه‌ و گوشت‌ چرخ‌ کرده‌ را به‌ آن‌ اضافه‌ کنید و به‌ مدت‌ ۱۰ دقیقه‌ هم‌
بزنید تا رنگ‌ گوشت‌ تغییر کند و قهوه‌ای‌ شود.
سپس‌ آب‌گوشت‌ و برگ‌ مو یا جعفری‌ را به‌ آن‌ اضافه‌ کنید و بگذارید آب‌ آن‌ جوش‌ بیاید.در ظرف‌ را
ببندید تا برای‌ مدت‌ ۴۵ دقیقه‌، روی‌ حرارت‌ کم‌ بجوشد، در این‌ فاصله‌ هر چندگاه‌ یک‌بار مواد را هم‌ بزنید
تا ته‌ نگیرد.آن‌گاه‌ ماکارانی‌ را طبق‌ معمول‌ بپزید.
rahenarafteh.com
گردآوری:
برچسب ها:
اخبار مرتبط:
فیلم پرشین وی
آشپزیبیشتر >
طرز تهیه سالاد رژیمی با چربی کم طرز تهیه سالاد رژیمی با چربی کم

اگر به دنبال رژیم های لاغری هستید استفاده از انواع سالادها می تواند کمک کننده باشد در این مطلب به آموزش طرز تهیه سالاد رژیمی پرداخته ایم.

روش تهیه کباب ترکی خانگی
از کجا آنلاین غذا سفارش بدیم؟
کبه سیب زمینی
طرز تهیه یک دسر میوه ای خوشمزه
طرز تهیه‌ ۲ ساندویچ خوشمزه با مرغ
طرز تهیه قهوه شکلاتی خیلی خوشمزه
طرز تهیه دسر پان اسپانیا
طرز تهیه کباب رژیمی ( برای افرادی که رژیم لاغری دارند)
دسر محلبی ترکیه ای و دو نوع طرز تهیه آسان با آرد برنج و بدون آرد برنج
پیراشکی با گوشت گوساله ، غذایی خوشمزه با سس قارچ بی نظیر
طرز تهیه آش ماست تبریزی(پیش غذایی برای مهمان های ویژه)
خوراک مرغ با سبکی جدید ( غذای خوش عطر و رنگ بلغاری)
طرز تهیه سالاد لوبیا سیاه
طرز تهیه باقلوای خانگی
طرز تهیه کباب لاری با پیاز سرخ شده
طرز تهیه یک سس شکلاتی خوشمزه
طرز تهیه نان رول هویجی ، پیش خوراکی خوش رنگ و عالی
مینی ساندویچ تن ماهی، فست فود بی ضرر برای کودکان
کوکوهای مخصوص مهمانی‌های شیک و باکلاس
فرادرس