انار پلو ، غذای جدید و خوشمزه پاییزی

مشاهده : 861
انار پلو ، غذای جدید و خوشمزه پاییزی آشپزی و شیرینی
امروز در این مطلب ما می خواهیم طرز تهیه یک پلوی خوشمزه و مفید را با دانه های انار به شما آموزش دهیم

در این روزهای سرد پاییزی خوردن یک پلوی پاییزی با یک میوه سرشار از ویتامین برای تقویت
سسیتم دفاعی بدن خالی از لطف نیست .انار پلو یک غذای اصیل ایرانی است که طعم مطبوع و
دلنشینی دارد در این مطلب از پرشین وی طرز تهیه این پلو خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد

انار پلو

مواد لازم انار پلو

• برنج: ۲ پیمانه

• انار دانه شده : یک و نیم پیمانه

• خلال پسته
: یک سوم پیمانه

• گشنیز تازه خرد شده : یک پیمانه

• پودر تخم گشنیز :یک قاشق مربا‌خوری


کشمش پلویی :نصف پیمانه

• زعفران : به مقدار لازم

انار پلو

تزئین انار پلو

طرز تهیه

۱ برنج را با آب و نمک
خیس و سپس به روش معمول آبکش کنید.

۲( مابقی مواد لازم را با یکدیگر مخلوط کنید و هنگام دم کردن برنج، یک ردیف برنج ریخته، یک ردیف
مخلوط انار و همینطور ادامه دهید تا آخر و نهایتا اجازه دهید برنج دم بکشد.

۳ هنگام کشیدن برنج مقداری کره و زعفران روی برنج داده و سپس در بشقاب یا دیس مورد نظر کشیده
و سرو کنید.

بیشتر بدانید از خواص انار

کم خونی زمانی ایجاد می شود که بدن سلول های خونی قرمز کمی دارد
میزان بالای آهن در آب انار به تولید گلبول های قرمز خون کمک می کند.
هم چنین درمانی بزرگ برای چشم های قرمز و دردناک در نظر
گرفته می شود – تنها چند قطره از عصاره را در چشمان بریزید.

کمک انار به اصلاح غضروف:
آب انار می تواند ورم مفاصل و التهاب استخوان را تسکین دهد. گفته می شود مصرف عادی آب انار باعث پیش گیری از آلزایمر و دیگر مشکلات عصبی و نیز دفع سنگ های کلیه و حتی به عملکرد نعوظ کمک می کند
انار مناسب برای پیش از زایمان و مفید برای زنان باردار :
عصاره انار حاوی ویتامین ها و مواد معدنی زیادی و همچنین اسید فولیک است که همه آن ها در رژیم غذایی قبل از تولد ضروری هستند. خواص ضد التهاب آن به بهبود جریان خون برای مادر و جنین کمک می کند. پتاسیم موجود در آب انار از گرفتگی عضلات ماهیچه در رابطه با بارداری جلوگیری می کند و حتی از زایمان زودرس جلوگیری می کند.

برترینها / تبیان

2018-12-13 / گردآوری:
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi