مشاهده : 410اختصاصی آشپزی پرشین ویRSS

برگر سالمون کم کالری و خوشمزه

برگر سالمون کم کالری و خوشمزهآشپزی و شیرینی
برگر سالمون یکی از معدود برگرهایی است که به جای گوشت قرمز در آن از گوشت ماهی استفاده شده است.

برگر سالمون یکی از معدود برگرهایی است که به جای گوشت قرمز در آن از گوشت ماهی استفاده شده است.
البته شما می توانید به جای سالمون از ماهی قزل آلا یا ماهی دلخواه خودتان برای تهیه این برگر ماهی استفاده کنید.
فقط کمی بافت و طعم برگر ماهی شما تغییر خواهد کرد.
تهیه برگر با گوشت ماهی هم مقرون به صرفه است هم کم کالری و هم این که مصرف گوشت سفید برای سلامت
بهتر از گوشت قرمز است و توصیه می شود حداقل هفته ای دو بار گوشت ماهی مصرف نمایید.

برگر سالمون

مواد لازم برای ۴ نفر

گوشت ماهی سرد است و به همین علت این گوشت یکی از بهترین گزینه های سبد غذاایی برای فصل تابستان است.
مصرف گوشت ماهی ۲ بار در هفته توصیه می شود. اگر از دستور غذاهای تکراری
برای پخت ماهی خسته شده اید توصیه می کنم  حتما این برگر را امتحان کنید.
ترکیب سالمون با پیاز قرمز و ریحان تازه یک برگر سالم و کم کالری برای شما آماده می کند.
هر برگر سالمون در این دستور غذایی فقط ۲۰۰ کالری دارد.

مواد لازم برگر سالمون

پیاز قرمز ریز خرد شده ۱ لیوان

ریحان ریز خرد شده ۱/۴ لیوان

نمک ۱/۴ قاشق چایخوری

فیله سالمون یا قزل آلا ۴۵۰ گرم

سس فلفل تند ۱ قاشق غذاخوری

سفیده تخم مرغ بزرگ ۱ عدد

اسپری آشپزی

نان تست ۸ عدد

برگر سالمون

تهیه برگر با گوشت ماهی

طرز تهیه برگر سالمون

۱ . پیاز، ریحان، نمک ، فلفل سیاه و سالمون چرخ شده را با هم مخلوط نمایید.

۲ . سس تند و سفیده تخم مرغ را در ظرفی دیگر هم بزنید یکدست شود.
سس را به ماهی اضافه کرده مخلوط نمایید.

۳ . مخلوط را به ۴ قسمت مساوی تقسیم کنید و هر کدام را به شکل دیسکی و قطر ۱ و نیم سانتی فرم دهید.

۴ . تابه ای نچسب را روی حرارت متوسط گذاشته و با اسپری چربش کنید.
برگرها را در تابه قرار داده و هر طرف را به مدت ۳ دقیقه بپزید.
برگرهای سالمون را می توانید با سس و مخلفات دلخواهتان میل نمایید.

تهیه و ترجمه گروه آشپزی پرشین وی

اختصاصی پرشین وی

2018-07-26 / گردآوری:
برچسب ها:
دکتر طاهری
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویدکتر طاهری
سوژه های روز رو این جا ببینید !
فال روزانه
جوانسازی صورت و دستها , اصلاح افتادگی پلک فوری !
تعبیر خواب
اسموتی ملونِ تابستانه
طرز تهیه کرم انبه، دسر مخصوص تابستان
یک شام سبک و تابستانی درست کنید
طرز تهیه ۳ نوشیدنی خوشمزه برای روز های گرم تابستان !
سوپ ماکارونی مخصوص تابستان
بستنی انبه ای دسری راحت و آسان مناسب برای تابستان
شربت سکنجبین خنک برای تابستان + عکس
طرز تهیه کافه گلاسه شکلاتی ، دسری بی نظیر برای میهمانی های تابستانی
طرز تهیه ترشی میوه های تابستانی (هلو و زردالو)
طرز تهیه موهیتو نوشیدنی مکزیکی خنک مناسب برای روزهای داغ تابستان
طرز تهیه چیز کیک یخچالی لیمو و کیوی مناسب تابستان
طرز تهیه کرم طالبی دسری فوق العاده در روزهای گرم تابستان
طرز تهیه اسموتی ترکیبی نوشیدنی مخصوص روزهای گرم تابستان
طرز تهیه سوپ کدو مسما و ذرت ، پخت این سوپ تابستانی خیلی راحت است
طرز تهیه مربای طالبی ، مربایی برای تابستان
طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات ، سالاد تابستانی خیلی خوشمزه