مشاهده : 379اختصاصی آشپزی پرشین ویRSS

برگر سالمون کم کالری و خوشمزه

برگر سالمون کم کالری و خوشمزهآشپزی و شیرینی
برگر سالمون یکی از معدود برگرهایی است که به جای گوشت قرمز در آن از گوشت ماهی استفاده شده است.

برگر سالمون یکی از معدود برگرهایی است که به جای گوشت قرمز در آن از گوشت ماهی استفاده شده است.
البته شما می توانید به جای سالمون از ماهی قزل آلا یا ماهی دلخواه خودتان برای تهیه این برگر ماهی استفاده کنید.
فقط کمی بافت و طعم برگر ماهی شما تغییر خواهد کرد.
تهیه برگر با گوشت ماهی هم مقرون به صرفه است هم کم کالری و هم این که مصرف گوشت سفید برای سلامت
بهتر از گوشت قرمز است و توصیه می شود حداقل هفته ای دو بار گوشت ماهی مصرف نمایید.

برگر سالمون

مواد لازم برای ۴ نفر

گوشت ماهی سرد است و به همین علت این گوشت یکی از بهترین گزینه های سبد غذاایی برای فصل تابستان است.
مصرف گوشت ماهی ۲ بار در هفته توصیه می شود. اگر از دستور غذاهای تکراری
برای پخت ماهی خسته شده اید توصیه می کنم  حتما این برگر را امتحان کنید.
ترکیب سالمون با پیاز قرمز و ریحان تازه یک برگر سالم و کم کالری برای شما آماده می کند.
هر برگر سالمون در این دستور غذایی فقط ۲۰۰ کالری دارد.

مواد لازم برگر سالمون

پیاز قرمز ریز خرد شده ۱ لیوان

ریحان ریز خرد شده ۱/۴ لیوان

نمک ۱/۴ قاشق چایخوری

فیله سالمون یا قزل آلا ۴۵۰ گرم

سس فلفل تند ۱ قاشق غذاخوری

سفیده تخم مرغ بزرگ ۱ عدد

اسپری آشپزی

نان تست ۸ عدد

برگر سالمون

تهیه برگر با گوشت ماهی

طرز تهیه برگر سالمون

۱ . پیاز، ریحان، نمک ، فلفل سیاه و سالمون چرخ شده را با هم مخلوط نمایید.

۲ . سس تند و سفیده تخم مرغ را در ظرفی دیگر هم بزنید یکدست شود.
سس را به ماهی اضافه کرده مخلوط نمایید.

۳ . مخلوط را به ۴ قسمت مساوی تقسیم کنید و هر کدام را به شکل دیسکی و قطر ۱ و نیم سانتی فرم دهید.

۴ . تابه ای نچسب را روی حرارت متوسط گذاشته و با اسپری چربش کنید.
برگرها را در تابه قرار داده و هر طرف را به مدت ۳ دقیقه بپزید.
برگرهای سالمون را می توانید با سس و مخلفات دلخواهتان میل نمایید.

تهیه و ترجمه گروه آشپزی پرشین وی

اختصاصی پرشین وی

2018-07-26 / گردآوری:
برچسب ها:
دکتر طاهری
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویدکتر طاهری
حلوای هویج با تزئین خرما مناسب برای سفره افطار + عکسحلوای هویج با تزئین خرما مناسب برای سفره افطار + عکس
تزیین حلوا برای سفر های افطاری شما زیبا مجلسی و سادهتزیین حلوا برای سفر های افطاری شما زیبا مجلسی و ساده
پیش غذایی رسمی و فوق العاده خوشمزه برای افطاری و میهمانیهای رسمیپیش غذایی رسمی و فوق العاده خوشمزه برای افطاری و میهمانیهای رسمی
طرز تهیه راحت الحلقوم شیرینی خوشمزه برای افطارطرز تهیه راحت الحلقوم شیرینی خوشمزه برای افطار
آموزش تهیه حلوای سفید نذری ماه محرمآموزش تهیه حلوای سفید نذری ماه محرم
یک دسر خوشمزه برای افطار؛ توک فرانسهیک دسر خوشمزه برای افطار؛ توک فرانسه
طرز تهیه غذاهای ارزان و ساده خانگی و خوشمزهطرز تهیه غذاهای ارزان و ساده خانگی و خوشمزه
طرز تهیه کیک خرما ؛ مقوی و خوشمزه برای افطارطرز تهیه کیک خرما ؛ مقوی و خوشمزه برای افطار
تزئین تخم مرغ رنگی برای صبحانهتزئین تخم مرغ رنگی برای صبحانه
قارچ و ماست و سیرقارچ و ماست و سیر
آشنایی با روش پخت ۱۳ نوع ماهیآشنایی با روش پخت ۱۳ نوع ماهی
شیرین پلو پلوی مقوی برای افطارشیرین پلو پلوی مقوی برای افطار
آموزش تزیین پنیر سبزی به شکل درخت کریسمسآموزش تزیین پنیر سبزی به شکل درخت کریسمس
کوکوی کدو حلوایی،کوکوی خوشمزه پاییزیکوکوی کدو حلوایی،کوکوی خوشمزه پاییزی
برگر خانگی اصل را خوشمزه تر از رستوران ها بپزیدبرگر خانگی اصل را خوشمزه تر از رستوران ها بپزید
املت اسپانیایی یک صبحانه کامل و مقوی برای روزهای تعطیلاملت اسپانیایی یک صبحانه کامل و مقوی برای روزهای تعطیل
شیرین پلو غذایی خوشمزه برای افطارشیرین پلو غذایی خوشمزه برای افطار
دم کردن قهوه را حرفه ایی مثل یک باریستا انجام دهیددم کردن قهوه را حرفه ایی مثل یک باریستا انجام دهید
طرز تهیه یکی از خوشمزه‌ ترین غذای سال ، قیمه نذریطرز تهیه یکی از خوشمزه‌ ترین غذای سال ، قیمه نذری
آشنایی با انواع پنیر و تشخیص پرطرفدار ترین پنیرهای دنیاآشنایی با انواع پنیر و تشخیص پرطرفدار ترین پنیرهای دنیا
طرز تهیه پای مرغ و سبزیجاتطرز تهیه پای مرغ و سبزیجات
کراکت ماهی | کوفته ریزه را با ماهی درست کنیدکراکت ماهی | کوفته ریزه را با ماهی درست کنید
بستنی چوبی میوه ای هلو و بادام را امتحان کنیدبستنی چوبی میوه ای هلو و بادام را امتحان کنید
سفره افطار همراه با آش رشتهسفره افطار همراه با آش رشته
سوپ کدو حلوایی، مخصوص روزهای آخر زمستانسوپ کدو حلوایی، مخصوص روزهای آخر زمستان
طرز تهیه آش آلوطرز تهیه آش آلو
در زمستان چه نوع غذاهایی مناسب‌ترند؟در زمستان چه نوع غذاهایی مناسب‌ترند؟
گرانولا بار خانگی یک میان وعده بسیار مقوی برای کودکانگرانولا بار خانگی یک میان وعده بسیار مقوی برای کودکان
طرز پخت شیرینی کره ای مخصوص نوروزطرز پخت شیرینی کره ای مخصوص نوروز
املت با سبزیجات تابستانی صبحانه ای رژیمی و فوریاملت با سبزیجات تابستانی صبحانه ای رژیمی و فوری