بهترین طرز تهیه کوکوی بادمجان با آرد سیب زمینی

مشاهده : 330
بهترین طرز تهیه کوکوی بادمجان با آرد سیب زمینی آشپزی و شیرینی
مواد لازم : بادمجان ریز و خرد شده : ۳۵۰ گرم تخم مرغ : ۵ عدد آرد سیب زمینی : ۲ قاشق غذا خوری سیررنده شده : ۲ حبه زرد چوبه : ۱ قاشق مربا خوری نمک و فلفل : به مقدار لازم روغن : به اندازه ی کافی طرز تهیه : ابتدا تخم مرغ […]

مواد لازم :

بادمجان ریز و خرد شده : ۳۵۰ گرم

تخم مرغ : ۵ عدد

آرد سیب
زمینی : ۲ قاشق غذا خوری

سیررنده شده : ۲ حبه

زرد چوبه : ۱ قاشق مربا خوری

نمک
و فلفل : به مقدار لازم

روغن : به اندازه ی کافی

 طرز تهیه کوکوی بادمجان با آرد سیب زمینی

طرز تهیه :

ابتدا تخم مرغ ها راداخل کاسه ای
هم زده و بادمجان خرد شده و سیر و نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و هم
می زنیم .
بعد آرد را نیز اضافه کرده و خوب هم می زنیم .
در تابه ای روغن را داغ کرده وبعد مواد کوکو را داخل روغن پهن می کنیم .
بعد از این که یک طرف کوکو سرخ شد ،کوکو را برش داده و آن را برمی گردانیم .
پخت این کوکو باید با حرارت ملایم باشد .
این غذا را می توانید تا نان صرف نمایید./ن-ج

سیب سبز

2009-02-26 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi