بیسکویت جوی نارگیلی

مشاهده : 117
بیسکویت جوی نارگیلی آشپزی و شیرینی
مواد لازم: یک پیمانه آرد سفید ،یک پیمانه جوی پرک ،سه چهارم پیمانه پودر نارگیل،سه چهارم پیمانه پودر قند،۱۲۵ گرم کره،یک قاشق سوپخوری عسل،۵۱ قاشق چایخوری جوش شیرین ،۲ قاشق سوپخوری آب جوش..طرز تهیه: فر را با حرارت ۱۵۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.سینی فر را با کمی روغن یا کره چرب کنید.آرد، […]
مواد لازم: یک پیمانه آرد سفید ،یک پیمانه جوی پرک ،سه چهارم پیمانه پودر نارگیل،سه چهارم پیمانه پودر قند،۱۲۵ گرم
کره،یک قاشق سوپخوری عسل،۵۱ قاشق چایخوری جوش شیرین ،۲ قاشق سوپخوری آب جوش..
طرز تهیه: فر را با حرارت ۱۵۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.
سینی فر را با کمی روغن یا کره چرب کنید.
آرد، جوی پرک و پودر نارگیل را با پودر قند در ظرف گودی مخلوط کنید.کره و عسل را در ظرف
کوچکی مخلوط کرده و بر روی حرارت تند اجاق گاز قرار دهید و هم بزنید تا ذوب شوند.
جوش شیرین و آب جوش را مخلوط کنید و آن را به عسل و کره بیفزایید، این مخلوط را به
ظرف حاوی آرد و پودرنارگیل اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.هر یک قاشق سوپخوری از خمیر حاصل
را در دست ابتدا به صورت یک گلوله و سپس به صورت دایره ای تخت درآورید و در سینی با
فاصله ۶سانتی متر از یکدیگر بچینید.
شیرینی ها را حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه در فر بپزید تا طلایی رنگ شوند.
سپس از فر خارج کرده بگذارید حدود ۲ دقیقه بماند، بعد از سینی جدا کرده و بر روی شبکه سیمی
سرو کنید.
2010-06-14 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi