مشاهده : 802اختصاصی آشپزی پرشین ویRSS

طرز تهیه بیسکویت مغز دار خرمایی خوشمزه و مغذی

طرز تهیه بیسکویت مغز دار خرمایی خوشمزه و مغذیآشپزی و شیرینی
یکی از شیرینی هایی که می توانید در خانه به سادگی و با طعم های مختلف آماده کنید انواع بیسکویت است.

یکی از شیرینی هایی که می توانید در خانه به سادگی و با طعم های
مختلف آماده کنید انواع بیسکویت است. در این بین بیسکویت های
مغزدار طرفداران بیشتری دارند. بیسکویت مغز دار خرمایی که طرز
تهیه اش را در این مقاله به شما آموزش می دهیم بسیار ساده و
راحت آماده شده و طعم بسیار خوشایندی داشته و یک بیسکویت
کاملا مغذی محسوب می شود.

آموزش تهیه بیسکویت مغز دار خرمایی

زمان پخت ۳۰ دقیقه

زمان آماده سازی ۴۵ دقیقه

مواد لازم برای ۲۰ عدد کوکی

مواد لازم میانی بیسکویت مغز دار خرمایی

خرما ۲۲۵ گرم

آب ۲ قاشق چایخوری

نمک ۱ پینچ

زنجبیل ۷۵ گرم

رنده پوست پرتقال  ۱ عدد

مواد لازم بیسکویت مغز دار خرمایی

آرد ۲۸۰ گرم

بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری

پودر قند ۱۰ گرم ۱۲۰ گرم برای پاشیدن روی بیسکویت

نمک ۱ پینچ

کره ۱۱۵ گرم ۳۰ گرم

روغن مایع ۱ قاشق چایخوری

شیر ۶۰ میلی لیتر

بیسکویت مغز دار خرمایی

بیسکویت مغز دار خرمایی

طرز تهیه بیسکویت مغز دار خرمایی

۱ . مواد میانی را در غذاساز پورده کرده و سپس کناری بگذارید.

۲ . فر را با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد یا درجه ۳ روشن کنید.

۳ . آرد، یکینگ پودر، ۱۰ گرم پودر قند و نمک را مخلوط کرده
در غذاساز بریزید. کره ، روغن و شیر را اضافه رده هم بزنید تا
خمیر فرم بگیرد و به هم بیاید.

۲ . خمیر را به ۲۰ قسمت مساوی تقسیم کرده و کف دستتان
گرد کنید و سپس با فشار دیسک های ۷ سانتی از آن ها درست
کنید.

۳ . یک قاشق چایخوری از مواد میانی را وسط هر کدام گذاشته
و لبه ها را روی مواد میانی بالا آورده دوباره کف دستتان
بچرخانید تا گرد شوند.

۴ . کمی با کف دستتان به آن ها فشار بیاورید تا کمی صاف شوند
سپس از طرفی که بسته شده اند روی سینی ای که با کاغذ روغنی
پوشانده اید با کمی فاصله قرار دههید و رویشان را با چنگال یا
خلال دندان یکی دو بار سوراخ بزنید.

۵ . بیسکویت ها را به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در فر بپزید تا کمی
زیرشان طلایی شود سپس رویشان پودر شکر پاشیده و بگذارید
کاملا سرد شوند.

تهیه و ترجمه گروه آشپزی پرشین وی

اختصاصی پرشین وی

2018-10-17 / گردآوری:
برچسب ها:
دکتر طاهری
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویدکتر طاهری
طرز تهیه پیتزا فوری رژیمیطرز تهیه پیتزا فوری رژیمی
طرز تهیه انواع میلک شیک های خوشمزه و متفاوت برای تابستانطرز تهیه انواع میلک شیک های خوشمزه و متفاوت برای تابستان
طرز تهیه دمپخت مرغطرز تهیه دمپخت مرغ
طرز تهیه فلافل مرغطرز تهیه فلافل مرغ
طرز تهیه گوشت سرخ شدهطرز تهیه گوشت سرخ شده
طرز تهیه شیرینی تر شکلاتی آسان و فوری !طرز تهیه شیرینی تر شکلاتی آسان و فوری !
طرز تهیه نازخاتون ( غذای مخصوص شمال کشور)طرز تهیه نازخاتون ( غذای مخصوص شمال کشور)
چطور تخم مرغ ابری درست کنیمچطور تخم مرغ ابری درست کنیم
طرز تهیه ذرت مکزیکی (تهیه از بلال )طرز تهیه ذرت مکزیکی (تهیه از بلال )
طرز تهیه چیکن استراگانوف بسیار لذیذ و دلچسبطرز تهیه چیکن استراگانوف بسیار لذیذ و دلچسب
طرز تهیه ژله هندوانه ای برای شب یلدا + تصاویر مرحله به مرحلهطرز تهیه ژله هندوانه ای برای شب یلدا + تصاویر مرحله به مرحله
سوپ رشته (ورمیشل) ساده و خوشمزهسوپ رشته (ورمیشل) ساده و خوشمزه
طرز تهیه شکلات زابایون ، یک نوشیدنی خوشمزه ( فوری )طرز تهیه شکلات زابایون ، یک نوشیدنی خوشمزه ( فوری )
طرز تهیه حلوای آرد گندم در سفره رمضانطرز تهیه حلوای آرد گندم در سفره رمضان
طرز تهیه چند مدل شیرینی خوشمزه بهاری ، ویژه عید نوروز (۱)طرز تهیه چند مدل شیرینی خوشمزه بهاری ، ویژه عید نوروز (۱)
چیغیرتمای مرغ غذای اردبیلچیغیرتمای مرغ غذای اردبیل
کلوچه نخودچیکلوچه نخودچی
آش خوشمزه و پرطرفدار افطار شله قلمکارآش خوشمزه و پرطرفدار افطار شله قلمکار
طرز تهیه لگیمات (دسر مخصوص افطار)طرز تهیه لگیمات (دسر مخصوص افطار)
یخ ‌در بهشت (دسری برای افطار)یخ ‌در بهشت (دسری برای افطار)
طرز تهیه آش سرماخوردگی/ آش شلغمطرز تهیه آش سرماخوردگی/ آش شلغم
تارت کاستارد هلو و تمشک یک شیرینی شیک و مجلسی برای دورهمی هاتارت کاستارد هلو و تمشک یک شیرینی شیک و مجلسی برای دورهمی ها
سوپ شیر چگونه درست می شودسوپ شیر چگونه درست می شود
طرز تهیه انواع غذا های خوشمزه با شلغمطرز تهیه انواع غذا های خوشمزه با شلغم
طرز تهیه شیرینی شکلاتی مخصوص عید نوروزطرز تهیه شیرینی شکلاتی مخصوص عید نوروز
روش تهیه کیک پنیر پاییزیروش تهیه کیک پنیر پاییزی
طرز تهیه یک کیک کم چرب لذیذ برای بعد از افطار + عکسطرز تهیه یک کیک کم چرب لذیذ برای بعد از افطار + عکس
طرز تهیه آش آبغورهطرز تهیه آش آبغوره
آشی خوشمزه مخصوص چهارشنبه سوریآشی خوشمزه مخصوص چهارشنبه سوری
طرز تهیه سالاد لبو ( ویژه شب یلدا )طرز تهیه سالاد لبو ( ویژه شب یلدا )