ترشی گل کلم
مشاهده : 98
آشپزی و شیرینی
: گل کلم ها را گل گل کرده و با برس تمیز کنید، سپس آنها را با کمی آب نمک
پخته و بعد از مدتی آن را از آب خارج کرده بگذارید آب آن بکلی برود و خشک شود سپس
آنها را درون شیشه دهن گشادی بریزید،سرکه را به آن بیفزایید درب شیشه رامحم ببندید.
برگرفته از:کتاب۳۱ نوع غذا و شیرینی ساده اما بامزه
ناگفته هایی از درگذشت و فوت ناگهانی علی انصاریان 
تزیین کیک با انواع ایده ها و روش خامه کشی حرفه ای 
ترشی گل کلم 
توپ های مقوی ، میان وعده ای خوشمزه برای بچه مدرسه ای ها 
جوجه کباب استانبولی مخصوص سحر یا شام 
طرز تهیه عدسی و روش های خوشمزه کردن آن ! 
طرز تهیه 6 نوع سوپ خوشمزه برای سرما خوردگی 
طرز تهیه باقلوا یزدی خانگی و خوشمزه 
طرز تهیه ساندویچ مرغ (شاورما) 
طرز تهیه بستنی طالبی 
دلمه کلم پیچ یک غذای پرطرفدار ایرانی ها 
