تزیین کیک تولد به شکل پروانه‌

مشاهده : 3282
تزیین کیک تولد به شکل پروانه‌ آشپزی و شیرینی
ما در این مطلب قصد داریم برای شما عزیزان تزیین کیک به شکل پروانه و همچنین طرز تهیه کیک تولد خوشمزه و آسان را به اشتراک بگذاریم

گاهی پیش می آید که در منزل دوست دارید برای تولد عزیزانتان کیکی را طبخ کنید
که این کار بسیار لذت بخش خواهد بود ما در این مطلب از پرشین وی قصد داریم برای
شما عزیزان تزیین کیک به شکل پروانه‌ و همچنین نکات پخت کیک را به اشتراک بگذاریم
در ادامه همراه ما باشید تا تزیین کیک به شکل پروانه را آموزش دهیم

تزیین کیک به شکل پروانه

مواد لازم برای تهیه کیک

· ۱ بسته پودر کیک آماده

· آب، روغن گیاهی و تخم مرغ

مواد لازم
برای تهیه تزیینات کیک

· ۱ بسته خامه

· ۱ آب نبات چوبی دراز

·
رنگ غذا

· ژل تزیینی ( در هر رنگی که دوست دارید)

· شکر رنگی

·
شکلات‌های کوچک گرد رنگی

· فر را روی دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت قرار داده، داخل ظرف کیک را کاملا با روغن چرب کنید.
پودر کیک را مطابق دستورالعمل نوشته شده روی بسته‌اش با آب، روغن گیاهی و تخم‌مرغ مخلوط کنید و داخل فر
قرار دهید.
پس از آماده شدن بگذارید کاملا سرد شود.

· قسمت گرد بالای کیک را با چاقو ببرید تا سطحی صاف ایجاد شود، سپس آن را
به دو نیمه تقسیم کنید.
هر نیمه را به دو قسمت (۳/۱ و ۳/۲) تقسیم کنید.
آنها را روی سینی به شکل بال‌های پروانه و مطابق شکل بچینید.

تزیین کیک به شکل پروانه

تزیین کیک به شکل پروانه

· ½ از خامه‌ها را کنار بگذارید.
سطح کیک را با باقی خامه بپوشانید و آنها را به مدت ۳۰ تا ۶۰ دقیقه در یخچال نگه
دارید تا سرد شود.
زمانی که سرد شد آن را از یخچال خارج کنید و آب نبات را به عنوان بدن پروانه در وسط
آن قرار دهید.

· رنگ غذا را روی خامه‌ای که باقی مانده است بریزید و مخلوط کنید تا خامه کاملا رنگ بگیرد.
شما می‌توانید رنگ‌های مختلفی درست کنید سپس آن را مطابق علاقه خود روی بال‌های پروانه بریزید.
برای دور طرح‌تان از ژل تزیینی استفاده کنید.
شکر رنگی را نیز می‌توانید برای زیبایی بیشتر روی آن بپاشید.
در آخر شکلات‌های رنگی را در روی جاهای خالی کیک ‌تان قرار دهید.

کودک شما از این کیک زیبا حتما لذت خواهد برد.

بیشتر بدانید از آماده سازی کیک تولد

کره
۱ فنجان – یخ نزده

شکر
۲ فنجان

وانیل
۱ قاشق چای‌خوری

تخم مرغ
۴ عدد – سفیده و زرده جدا شده

بیکینگ پودر ۳ قاشق چی خوری

آرد
۳ فنجان

شیر
۱ فنجان

نمک
به مقدار لازم

کره و شکر را به مدت ۵ دقیقه یه خوبی با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا یک
مخلوط نرم و پف کرده بدست بیاید. سپس زرده‌های تخم مرغ را دانه دانه به
این مخلوط اضافه کنید و خیلی خوب هم بزنید. در همین حین پودر وانیل را با باقی مواد داخل ظرف مخلوط کنید.
آرد، بیکینگ پودر، و نمک را با هم مخلوط کرده و چندین باز به خوبی الک کنید
تا هوا بگیرد و کیک تولد شما داخل فر به اندازه کافی پف کند.
مخلوط‌های مرحله اول و دوم را با هم ترکیب کرده و شیر را به آن‌ها اضافه کنید.
آنقدر هم بزنید تا مخلوط یکنواخت شود. اما این کار را زیاد انجام ندهید، چرا که بیکینگ پودر خاصیت خود را از دست می‌دهد.

تزیین کیک به شکل پروانه

تزیین کیک به شکل پروانه

در یک ظرف دیگر، یک سوم (۳/۱) سفیده تخم مرغ‌ها را با کمی نمک مخلوط کرده
و به خوبی هم بزنید تا مخلوط پف کند. سپس آن را به ترکیب کیک که در مرحله
۳ آماده کردید اضافه کنید و کمی هم بزنید. این کار باعث می‌شود رنگ کیک شما
روشن و زیباتر شود.

قالب کیک را چرب کرده و مواد را داخل آن بریزید. قالب پر از مواد را داخل فر که از قبل
گرم کرده اید بگذارید. حدود نیم ساعت طول می‌کشد تا کیک شما بپزد.
برای اطمینان از پخته بودن کیک، یک خلال دندان را داخل کیک فرو کرده و خارج کنید.
در صورتی که خلال دندان تمیز بماند و مواد کیک به آن نچسبیده باشد، کیک شما آماده است.
نیم ساعت طول می‌کشد تا کیک شما بپزد.
وقتی کیک داغ است آن را از قالب خارج نکنید، چون خورد خواهد شد. حدود ۱۰
دقیقه قالب را در دمای محیط قرار دهید تا کمی خنک شود، سپس کیک را از قالب خارج کنید.
اگر کیک شما داخل قالب خیلی سرد شد و به دیواره‌ها چسبید، می‌توانید قالب را دوباره کمی داغ کنید تا کیک جدا شود

نی نی بان / mamanpaz

2020-08-30 / گردآوری:
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi