تـرشی تخم‌مرغ

مشاهده : 113
تـرشی تخم‌مرغ آشپزی و شیرینی
مواد اولیه : تخم‌مرغ آب‌پز هشت عدد سیاه‌دانه یک قاشق چایخوری دانه‌خردل یک قاشق چایخوری فلفل‌تند دو عدد شکر یک قاشق سوپخوری نمک یک قاشق سوپخوری سرکه سفید به میزان لازم طرز تهیه: تخم‌مرغ‌ها را پوست کنده و با خلال دندان‌ چند جای تخم‌مرغ را سوراخ کرده و درون شیشه می‌چینیم، سپس دانه خردل، فلفل‌تند، […]
مواد اولیه : تخم‌مرغ آب‌پز هشت عدد سیاه‌دانه یک قاشق چایخوری دانه‌خردل یک قاشق چایخوری فلفل‌تند دو عدد شکر یک
قاشق سوپخوری نمک یک قاشق سوپخوری سرکه سفید به میزان لازم طرز تهیه: تخم‌مرغ‌ها را پوست کنده و با خلال
دندان‌ چند جای تخم‌مرغ را سوراخ کرده و درون شیشه می‌چینیم، سپس دانه خردل، فلفل‌تند، نمک و شکر را اضافه
کرده و روی آنها، به میزان لازم سرکه ریخته، به طوری که روی آنها را بپوشاند و در شیشه را
بسته و در یخچال به مدت یک هفته، می‌گذاریم بماند، بعد از گذشت این زمان، ترشی آماده مصرف است.
نکته: می‌توان این ترشی را به عنوان سالاد استفاده کرد.
همزن
2010-12-27 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi